小寒的风像把锋利的刀子,刮在脸上生疼。陆野裹紧棉袄站在院门口,望着天空中铅灰色的云层,哈出的白雾瞬间被风吹散。叶知秋从屋里出来,手里端着刚出锅的红薯:\"野子,奶奶说今儿个小寒,该熬腊八粥了!\"她跺了跺脚,\"这风刮得,比去年还冷!\"
\"冷是冷,\"陆野搓了搓冻僵的手,\"可咱有腊八粥暖身子。\"他走进灶房,\"你把去年晒的莲子、百合找出来,再泡上红豆、绿豆。\"
暖宝穿着厚棉裤从里屋蹦出来,手里举着个小瓷碗:\"爸爸妈妈!我要帮忙泡豆子!\"她的小脸冻得通红,\"奶奶说,腊八粥要泡够十二个小时,豆子才会软乎乎的!\"
\"小宝儿真懂事。\"陆奶奶颤巍巍端来个红漆木盆,里面是泡好的江米、小米、黄米,\"先把米淘干净,再放豆子,最后撒把红枣。\"她摸了摸暖宝的头,\"你太姥姥当年熬腊八粥,总说'米要淘三遍,豆要泡透,这样熬出来的粥才香,才暖'。\"
院角的枣树下,陆野支起大铁锅。他从地窖里搬出半袋江米,又从坛子里取出泡好的各种杂粮:\"今儿个熬两大锅,给全村人分,让大家伙儿都暖暖身子。\"
\"我帮你烧火!\"暖宝举着小扇子,\"呼——呼——\"
\"小宝儿的火候掌握得不错。\"陆野笑着,\"等粥熬好了,肯定香得能飘出二里地。\"
王铁柱扛着麻袋从院外进来:\"野子!叶丫头!小寒到了,咱村要集体熬腊八粥,我带了花生、核桃!\"他把麻袋往地上一放,\"这些都是咱村自己种的,香得很!\"
\"太好了!\"陆野接过麻袋,\"正好给粥里加点料。\"
李狗蛋随后推来板车:\"铁柱哥,咱分工——你剥花生,我洗核桃!小宝儿,叔给你留把最大的勺子,你负责搅粥!\"
\"不要勺子!\"暖宝撅起嘴,\"我要吹凉了喂奶奶!\"
\"好好好,\"李狗蛋笑着,\"给小宝儿留个木勺子,让她当小厨师。\"
熬粥的大铁锅支在院中央,下面烧着松枝。陆野先把各种米和豆子倒进锅里,加水搅拌:\"要先大火烧开,再小火慢熬,这样粥才稠,才香。\"
\"我来搅!\"暖宝举着木勺子,\"呼噜呼噜——\"她的小脸上沾着米汤,\"爸爸,这样搅对吗?\"
\"对。\"陆野笑着,\"小宝儿的搅粥手法,比奶奶的还专业。\"
叶知秋在一旁准备配料:\"奶奶说要放桂圆、葡萄干,再加点冰糖。\"她把配料一一放进碗里,\"等粥熬好了,再撒上芝麻、花生碎。\"
王铁柱和李狗蛋坐在旁边剥花生、洗核桃:\"铁柱哥,你说这腊八粥,为啥要放这么多东西?\"
\"老理儿呗。\"王铁柱剥着花生,\"腊八节是佛祖成道日,放这么多好东西,是积德行善。\"
\"还有呢?\"李狗蛋洗着核桃。
\"还有就是,\"王铁柱神秘兮兮地压低声音,\"这腊八粥,喝了能祛病消灾,一年都顺当。\"
\"真的?\"暖宝凑过来,\"那我多喝点,就不生病了!\"
\"肯定。\"陆奶奶端来姜茶,\"小宝儿多喝点,冬天不感冒。\"
日头偏西时,粥终于熬好了。大铁锅里的粥稠得能挂勺,冒着腾腾的热气,香得人直咽口水。
\"熟了!\"陆野舀起一勺,\"小宝儿的搅粥功劳最大!\"
暖宝举着小碗,迫不及待地吹了吹:\"我要先给太爷爷尝尝!\"她对着碗里的粥吹了口气,\"太爷爷,喝腊八粥啦!\"
\"小宝儿的心意,太爷爷肯定收到。\"陆奶奶端来芝麻、花生碎,\"撒点这个,更香。\"
陆野尝了一口,甜香浓郁,各种杂粮的滋味在嘴里交融:\"好吃。\"
\"那是。\"暖宝骄傲地说,\"这是我搅的腊八粥!\"
\"好吃!\"叶知秋连喝两碗,\"暖身子。\"
\"比去年的还香!\"王铁柱喝得直咂嘴,\"铁柱哥的厨艺又进步了!\"
\"那是。\"陆野笑着说,\"有小宝儿帮忙,能不进步嘛。\"
夜里,陆野家的小院里,暖炕烧得通红,桌上摆着刚盛好的腊八粥。暖宝趴在桌上,小手数着碗里的配料:\"一、二、三……\"她认真地数着,\"五颗桂圆,三颗葡萄干!\"
\"小宝儿数学学得真好。\"陆野刮她鼻尖,\"等过年,教你算算术。\"
\"我要算腊八粥!\"暖宝挥舞小拳头,\"算清楚放了多少米,多少豆,多少枣!\"
\"好。\"陆野笑着,\"咱小宝儿要当小会计。\"
陆奶奶翻出压箱底的棉手套:\"给暖宝织的,加绒的,雪天出门不冻手。\"她抖开手套,\"针脚密,能扛住零下三十度的风。\"
\"奶奶织的手套最暖!\"暖宝戴上手套,挥了挥小手,\"像小熊的爪子!\"
\"那是。\"陆奶奶眯眼笑,\"你太姥姥当年给我织手套,也是这样,针脚密得能数清。\"
叶知秋拿出准备好的年货:\"给野子买的棉鞋,加厚的,下地不冻脚。\"她比量着鞋样,\"鞋底纳了三层,防滑。\"
\"谢谢秋姐。\"陆野试了试,\"正好合脚。\"
暖宝突然爬上炕,拽着陆野的衣角:\"爸爸!给太爷爷写封信吧!告诉他咱家熬了腊八粥,还有新手套!\"
陆野起身找出信纸:\"好。\"他握着笔,写道:
\"太爷爷:
今儿个小寒,咱家熬了腊八粥,放了红豆、绿豆、莲子、百合,还有小宝儿搅的功劳。
奶奶织了新手套,秋姐买了棉鞋,暖宝说要当小会计,算腊八粥的配料。
外面风很大,可屋里很暖,粥很香,我们都很好。
您在那边,肯定也能闻到咱家的粥香。
孙儿 陆野\"
叶知秋在信末画了碗腊八粥,上面飘着热气:\"这样太爷爷看了,更亲切。\"
\"寄去吧。\"陆奶奶把信揣进怀里,\"让风捎着,准能到。\"
雪还在下,落在瓦檐上,积成软白的被。陆野站在院门口,望着远处模糊的灯火,忽然觉得,所谓\"小寒\",不过是天地在提醒人们——最冷的时节,也正是最暖的时候。
因为有家人的陪伴,有邻里的互助,有传统的延续,有希望的守望。
熬一锅腊八粥,暖了身子,也暖了心。
这就是小寒的礼物,这就是岁月的馈赠。