冬至的夜来得最早。陆野站在院门口,望着天空中那轮浑圆的月亮,哈出的白雾在月光下闪着银边。叶知秋从屋里出来,手里端着碗热豆浆:\"野子,奶奶煮了红豆粥,说冬至要吃'圆圆满满'。\"她指了指厨房,\"暖宝正和奶奶学包饺子,说要包'元宝饺'。\"
\"知道了。\"陆野搓了搓冻红的手,\"我去地窖拿白菜,今儿个包白菜猪肉馅的。\"
地窖里暖烘烘的,白菜码得整整齐齐,像座白色的小山。陆野挑了几棵最嫩的,用稻草绳捆好:\"小宝儿的元宝饺,得用最新鲜的菜。\"
回到屋里,暖宝正趴在八仙桌上,小手笨拙地捏着饺子皮:\"奶奶!我的饺子怎么总漏馅?\"她举着个破了洞的饺子,\"像小宝儿的破袜子!\"
\"小祖宗。\"陆奶奶笑着,\"捏饺子要像缝衣服,针脚要密。\"她握住暖宝的小手,\"看奶奶怎么捏——左手托皮,右手抹馅,然后对折,捏紧边儿。\"
\"我学会了!\"暖宝兴奋地举起手,\"看我的元宝饺!\"她捏出个歪歪扭扭的饺子,\"虽然是歪的,但它会赚钱!\"
\"会赚钱的元宝饺!\"陆野笑着,\"等煮熟了,给财神爷留两个。\"
叶知秋在灶房和面:\"今年要多包点,给王哥、李哥家送些。\"她揉着面团,\"你爷爷当年冬至,总说'饺子下锅,一年平安'。\"
\"那是。\"陆野接过面团,\"咱家今年平安,暖宝长高了,生意也红火。\"
院外传来王铁柱的吆喝:\"野子!叶丫头!冬至了,咱村要集体祭天!\"他扛着香烛纸钱,\"我带了祭品,咱一起去村头老槐树下。\"
\"走!\"陆野应着,\"让小宝儿也去,学学传统。\"
村头老槐树下,已经聚集了不少村民。张大娘摆上三牲祭品,李大爷点燃香烛,王铁柱领着大伙儿跪拜:\"老天爷,保佑咱村风调雨顺,五谷丰登!\"
暖宝学着大人的样子,跪在地上磕了三个头:\"老天爷,保佑我考一百分!\"
\"小宝儿的心愿,老天爷肯定听到。\"陆奶奶摸着她的头,\"咱小宝儿最聪明。\"
祭天完毕,村民们围坐在一起,开始包饺子。大木盆里堆着白菜猪肉馅,妇女们擀皮、包馅,男人们烧火、烧水,孩子们举着小灯笼跑来跑去。
\"野子,\"王铁柱递来擀面杖,\"你擀皮,我包馅,看谁快!\"
\"比就比!\"陆野拿起擀面杖,\"我这手艺,可是跟你学的。\"
李狗蛋端来醋碟:\"咱比速度,也比赛谁的饺子好看!\"
一时间,院子里充满了欢声笑语。陆野擀皮飞快,王铁柱包馅熟练,两人配合默契,很快包出了一大盘饺子。
\"铁柱哥,你这饺子包得真好看!\"暖宝举着个元宝饺,\"像小元宝!\"
\"那是。\"王铁柱得意地笑,\"跟我学了三年,总算出师了。\"
\"我也要学!\"暖宝举起小擀面杖,\"我要给爸爸妈妈包饺子!\"
\"好。\"叶知秋递给她小面团,\"小宝儿包的饺子,最香。\"
夜幕降临,家家户户的烟囱都冒出了炊烟。陆野家的锅里,饺子在沸水里上下翻滚,像一群小白鹅。
\"熟了!\"陆野捞起饺子,\"小宝儿的元宝饺,第一个出锅!\"
暖宝举着小碗,迫不及待地夹起一个:\"我要先给太爷爷尝尝!\"她对着碗里的饺子吹了口气,\"太爷爷,吃饺子啦!\"
\"小宝儿的心意,太爷爷肯定收到。\"陆奶奶端来醋碟,\"蘸点蒜醋,解腻。\"
陆野咬开饺子,鲜美的肉馅混着醋香,在嘴里化开:\"好吃。\"
\"那是。\"暖宝骄傲地说,\"这是我包的元宝饺!\"
\"好吃!\"叶知秋连吃三个,\"比去年的还好吃。\"
\"那是。\"陆野笑着说,\"有你在,有暖宝,有奶奶,咱家的饺子,一年比一年香。\"
饭后,陆野和叶知秋坐在暖炕上,数着九九歌:\"一九二九不出手,三九四九冰上走……\"
\"暖宝,\"陆野教着,\"你也来数。\"
\"一九二九,\"暖宝奶声奶气,\"不出手;三九四九,冰上走……\"她掰着手指头数,\"五九六九,沿河看柳!\"
\"对。\"陆野夸着,\"小宝儿学得真快。\"
\"七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走!\"暖宝兴奋地喊,\"明年春天,就能种地了!\"
\"是啊。\"叶知秋靠在他肩头,\"明年春天,咱种更多菜,养更多鸡,日子越过越好。\"
陆野望着窗外的月亮,想起小时候跟着爷爷过冬至的情景。那时他冻得直搓手,爷爷就把他的小手揣进怀里:\"冷是冷,可这饺子下锅,一冬天都有热乎气。\"如今,他怀里揣着暖宝的小手,同样的温度,同样的期待。
\"秋姐,\"他轻声说,\"咱们的日子,就像这饺子汤,越煮越暖。\"
\"嗯。\"叶知秋笑着,\"暖得能把冬天都融化。\"
陆野在笔记本上写下:
\"冬至饺沸,煮沸岁寒,
煮的是团圆,
煮的是传承,
煮的是,
有人陪你从春种走到冬闲,
有人把平凡的日子,
煮成了最暖的团圆。\"