见夏小北笑得眉眼弯弯,楚向南也弯起唇。
一定是这山上风景好,空气清新,他才这么开心,一定是。
自从有了系统商城,夏小北就开始琢磨新菜式。
再好吃的菜也有吃够的时候。
而且,平安镇几乎没有流动人口,来这儿吃饭的基本都是回头客。
这样,就要不断推陈出新才能把客人留住。
而且,这个时期的人特别喜欢跟风。
什么东西好卖,大家伙就一窝蜂地全上,最后搞得谁都不赚钱。
这也是夏小北不做家常菜的原因,太容易被模仿。
她这里不管是哪道菜都以肉食为主。
首先,能买到这么多肉就不是简单的事,还得拿到批发价,就更不容易了。
目前市面上也开始有私人饭店了,只不过由于大环境资源馈乏,这些饭店只能以家常菜为主,菜价还不稳定,几乎是一天一个价。
夏小北这边就不一样,肉管够,而且从不涨价,还有免费汤喝。
最主要的是,她这里有独一份的冰饮。
在后世随处可见的冰饮,这时候可是稀缺资源,很多人根本没见过。
这个时候想吃凉的就只能放在井水里镇,跟夏小北的干冰根本没法比。
能在果汁里看到冰块更是稀奇。
所以,她这里天天爆满是有道理的。
新菜,夏小北准备做铁锅炖大鹅。
从系统商城购买大鹅比市面上便宜很多,即便长期进货也有的赚。
何况她后山还养着不老少大鹅呢,过几个月就能下锅了。那些大鹅的成本几乎可以忽略不计,纯赚。
光想想,就让人开心。
另外,她还推出一道八宝鸭。
这道菜最关键的工艺就是整鸭脱骨。
得保持鸭皮完整,把骨架剔除,非常考验刀工。
夏小北并不擅长这些,反复试验了很多次,都不成功。
只好先从系统商城购买脱骨鸭。
刀功慢慢练,来日方长。
这道菜的配料也十分丰富,
包括糯米、莲子、火腿、干贝、虾仁、冬笋、香菇、鸡丁等。
提前炒香,塞进鸭肚子里,先煎后炖。
鸭肉酥烂、肥嫩,八宝馅吸足肉汁,鲜美软糯。
同时,“八宝”象征团圆富贵,一上桌绝对艳惊四座。
夏小北是个说干就干的性格,当晚新菜就正式推出了。
结果,铁锅炖大鹅格外受欢迎。
八宝鸭也几乎每桌必点。
李红梅虽然忙得脚打后脑勺,可嘴角始终挂着笑。
“妈,太累就歇会儿。”
“累什么累?这哪有在厂里上班累?不过是端端菜,收收桌,这还能叫活儿?”
“好,你高兴就好。”
夏小北知道劝不住,也不再废话。
自从马伟光退出后,农场那边就只有夏常卫一个人忙。
尽管夏小北已经把自动化用到了极致。
可毕竟是几百亩地,除了种地还有养殖,靠他一个人肯定不行。
夏小北考虑找个人来帮忙。
这时候,前世的记忆就有用了。
大杂院的邻居刘大爷,儿子是当兵的,出任务的时候牺牲了。
可功劳却被别人顶了,他不但没被评为烈士,还受了个处分。
收到这个消息,刘大娘一口气没上来也跟着去了。
儿子犯了错,刘大爷在纺织厂的工作也没保住,目前只能靠捡废品维持生计。
夏小北之所以想到他,是因为明年后半年他儿子的事情就查清楚了。
不但被追认为烈士,还补发了一大笔抚恤金。
只可惜,那时候的刘大爷已经病入膏肓。
他没有要那笔抚恤金,只是亲眼看到儿子的墓碑在烈士陵园立起来,就悄然离世了。
上辈子,夏小北一门心思都扑在家里,很少关注外界的事情。
还是听大院里的人议论才知道这件事。
当初夏小北就为这一家人报不平,可惜已经与事无补。
希望这辈子她能做点什么,如果能避免悲剧重演就最好了。
第二天一大早,夏小北就赶回大杂院去打听刘大爷家的情况。
好巧不巧,刘大爷正背着刘大娘往外跑,差点跟夏小北撞个满怀。
“刘大爷,这是怎么了?”
“小北,快救救你大娘,她晕过去了。”
刘大爷带着哭腔,无助地向夏小北求助。
“把自行车给你,赶紧送医院。”
夏小北暗自庆幸,还好赶上了。
“小北……”
刘大爷哽住。
“刘大爷,这钱你拿着,快去医院,救命要紧。”
“诶!”
刘大爷答应一声,把刘大娘放在自行车横梁上,拼命往医院骑。
夏小北这才反应过来,上辈子刘大娘没救回来,很大可能是因为差钱。
“小北,你咋瞎管闲事?他儿子是叛徒,是坏蛋。”
李大喇叭一把拽住正打算追上去的夏小北。
“李姨,先不说他儿子是不是坏人。刘大娘平时对大家都不错吧?你们谁家的孩子没让她帮忙看过?真就见死不救?”
李大喇叭被问得一愣,手也松开了。
夏小北获得自由立刻朝医院跑去。
如果有可能,她想救下刘大娘。
这样,刘大爷也不至于那么快身体就垮了。
英雄可以流血,但不该让他们流泪。
夏小北跑到医院的时候,刘大娘已经被推进抢室了。
刘大爷在门外不停打转。
“刘大爷,大娘她吉人天相,一定不会有事的。”
看到夏小北,刘大爷一下有了主心骨,“小北,钱我一定尽快还你。”
“刘大爷,不说这个……”
“田芳家属。”
“哎,这儿呢。”刘大爷急忙答应,声音都在打颤。
“多亏送来的及时,人现在没事了。
但还是要注意,不能让病人再受刺激。”
“是,是,谢谢大夫,谢谢!”
刘大娘被送进病房,人也清醒了。
刘大爷拉着她的手,哭得像个孩子。
“老婆子呀,栓柱已经走了,你不能再有事啊,撇下我一个孤老头子可咋活?”
“老头子啊……”
老两口抱头痛哭。
夏小北忙上前安慰,“大爷,大娘,我和栓柱哥从小一起长大,我相信,他那么老实的人干不出被叛国家事。”
“你说啥?你说栓柱他,他是被寃妄的?”
“栓柱哥是你们养大的,他是什么性格你们肯定比我清楚。”
“对,老婆子,咱栓柱不是叛徒,他从小就是个好孩子,从来没干过坏事。他不可能是叛徒啊。”
“你说不可能有啥用?处分都下来了。”刘大娘一脸绝望。
“你们可以向上级申诉,请求重新调查。”
“真的可以吗?小北,你没骗我?”刘大娘的目光终于有了焦距。
“可以。”夏小北坚定地点头,“但申诉的过程并不容易。”
“再难我也要去,我不能让栓柱死了还背着一身骂名。”
“对,老婆子,咱们必须给儿子讨回公道。”
“所以,你们得保重身体。”
夏小北见两个人眼里重新有了光彩,狠狠松了口气。
“小北,大爷谢谢你。今天要不是你,你大娘的命,怕是……”