随后又加入了少许现磨的黑胡椒颗粒和适量的海盐,让酱汁的味道瞬间丰富起来,层次分明。
林玄把调好的酱汁淋在盆中的蔬菜上时,罗勒叶的清香瞬间被激发出来。
林玄用长柄木叉翻拌的动作很轻,确保每片菜叶都均匀裹上酱汁却不破坏形状。
经过一番精心翻拌,沙拉呈现出诱人的色泽,每一片菜叶都闪烁着酱汁的光泽。
最后,林玄将事先用平底锅炒制微焦的杏仁片撒在沙拉上。
微微焦香的杏仁片,落在翠绿的生菜上看起来更加诱人。
青椒肉丝与手撕包菜的烹饪过程与昨日并无太大不同。
林玄将切好的肉丝放入锅中,随着一阵“哧啦哧啦”的炒菜声响起,肉丝迅速变色,散发出阵阵诱人的肉香。
另一边的锅中,手撕包菜也在热油中欢快地跳跃着,蒜香混合着包菜的清甜香气,一同钻进空气中。
这浓郁的香气,悄悄地从厨房门缝中钻了出去,径直飘向客厅。
此时,沙发上正在热烈聊天的几个人,不约而同地耸了耸鼻尖,瞬间被这香味吸引。
“林师傅这会儿肯定在炒青椒肉丝!”
常慧笃定道。
昨天她已经品尝过林玄的手艺,对于这熟悉的味道,一闻便知。
一想到那个味道,她嘴里的唾液就开始不受控制地不断分泌,馋意瞬间涌上心头。
吴梦梦投来羡慕的目光,要是自己昨天也能品尝到就好了。
原本热烈的聊天氛围,在这诱人的香气干扰下,眼看是进行不下去了。
每个人的目光都不由自主地投向厨房那扇磨砂玻璃门。
“要不咱们先坐到餐桌那边吧。”
“让林师傅先炒着,咱们慢慢吃!”
宋青昕适时地提议道,她也被这香味撩拨得有些坐不住了。
这句话立刻赢得了其他人的纷纷附和。
话音刚落,大家齐刷刷地起身,迫不及待地涌向餐厅的餐桌。
宋青昕来到厨房门口,打开门准备拿碗筷。推开门的刹那,积蓄在厨房里的浓郁香气,汹涌而出。
宋明站在一旁,猛地吸了一口气,情不自禁地脱口而出:“我去,闻着都这么香,吃到嘴里该多好吃啊!
常慧脸上露出一副早有预料的表情,说了句废话:“等你吃到就知道了。”
她此刻特别期待宋青昕等人一会儿品尝到美食时那惊喜的表情。
青椒肉丝和手撕包菜这两道菜属于快手菜,真正花费时间的反而是前期切菜洗菜的准备工作。
一群人热热闹闹地在餐桌前依次落座,摆放好碗筷,饮料时,林玄这边的两道菜也出炉了。
林玄将最后一点包菜盛入盘中,翠绿的菜叶上沾着红亮的辣椒碎,蒜末则均匀地分布在菜叶的褶皱里。
青椒肉丝码放在瓷盘里。肉丝表面泛着一层诱人的油润光泽。
青椒则依然保持着鲜亮的翠色,视觉上就已经让人垂涎欲滴。
林玄将蔬菜沙拉、青椒肉丝和手撕包菜这三道菜放在餐桌上。
蔬菜沙拉的清新、青椒肉丝的鲜香、手撕包菜的辛香相互交织在一起,刺激着每个人的味蕾神经。
“你们先吃,我继续炒菜。”林玄准备转身返回厨房。
宋青昕连忙叫住他:“那行,麻烦你了林师傅。”
稍作停顿,她又真诚道:“对了,既然您跟梦梦认识,等下炒完一起来吃吧,多一个人也热闹。大家一起吃才更有意思嘛。”
“我就不用了,你们吃开心就好。”林玄摆了摆手,婉拒了邀请。
宋青昕也不在意,心里想着等下等林师傅忙完手头的活儿,再邀请一下好了。
林玄回到厨房,灶台上水煮肉片的食材早已准备妥当,他里脊肉切成薄片。
餐桌上,常慧主动挑起了活跃气氛的任务。
她满脸笑意地说道:“来,倒上倒上,让我们为青青搬进新家干杯!”
大家纷纷行动起来,忙着倒酒的倒酒,倒饮料的倒饮料。
紧接着,“叮”的一声清脆悦耳的响声,五个杯子地碰在一起。
厨房里,林玄将切好的肉片整齐地放入碗中,肉片薄厚均匀。接着,他往碗里倒入适量的淀粉抓匀。
他所处的这个角度,恰好能够看到餐厅餐桌的一角。
他下意识地往外看了一眼,目光落在那热闹的场景上,不由得也露出了一点笑容。
他原本还觉得这周接到上门做饭这个任务还挺离谱的,但此刻看到大家围坐在餐桌旁,欢声笑语,其乐融融的样子,他忽然觉得貌似也不赖。
这种欢快热闹的气氛,最是人间烟火。
哪怕仅仅是作为一个旁观者,静静地看着这一切,都会不由自主地产生一种愉悦的情绪。
餐桌这边,几人碰杯完毕后,宋青昕脸上带着开心的笑容,大声说道:“感谢大家能来!话不多说,咱们先开动吧。”
她瞥见吴梦梦那眼巴巴盯着菜盘子的模样,忍不住开了句玩笑:“我看梦梦的眼珠子都快掉进菜盘子里了。”
吴梦梦听到这话,顿时有点不好意思。
但这可是林老板做的菜诶,那诱人的香气和卖相,谁能忍得住啊?
自己没当场流口水,已经是很大的克制了好不好!
话音落下,五双筷子齐刷刷地伸向不同的盘子。
每个人都迫不及待地想要品尝眼前的美食。
宋青昕有着先吃清淡食物的饮食习惯,所以她选择先品尝摆在面前的蔬菜沙拉。
单从卖相上看,这蔬菜沙拉就十分出色,完全不亚于她之前去过的那些高档餐厅。
盘中的蔬菜种类丰富多样,一看就是非常新鲜,品质上乘的那种。
她夹起一筷子蔬菜沙拉送入嘴中。
生菜入口的瞬间,她下意识地睁大了眼睛。
牙齿咬破菜叶时,发出了清脆的“咔嚓”声,微酸柠檬汁水在口腔中迸开,带来了一阵清新爽口的感觉。
油醋汁的酸味调配得恰到好处,既开胃又不会过于刺激味蕾。
芥末的辣味巧妙地隐藏在后面,随着咀嚼的动作,慢慢在舌尖散开。
罗勒叶的香气随着咀嚼越来越浓郁,独特的香气与坚果的焦香相互交织,每一口都充满了丰富的层次。
“唔!这蔬菜沙拉很好吃啊!”
宋青昕咽下口中的食物后,忍不住发出赞叹。