林冬月反手关上灶房门,动作麻利地将筐里的木薯通过系统兑换成土豆。她手法娴熟地削皮、清洗、切条,不一会儿就处理妥当。
这土豆条,她可以说成是用秘方将木薯处理成这样的,后面的步骤就可以让其他人接手了。
见门开了,孟芸和小莞赶紧进来帮忙。
当第一锅金黄的薯条刚捞出油锅时,铺子外已经聚集了不少顾客。
虽然还没到正式开张的时辰,但诱人的香气早就飘出了半条街。
“东家,”胡三急匆匆跑到后院,“钱、钱东家带着舞狮队来了!”
孟芸擦了擦手:“嫂子,这炸薯条的活儿我看了这么多天,早就记在心里了。你去前面招呼客人吧,这儿交给我。”
“我来生火!”小莞举起小拳头,干劲十足。
林冬月整理了下衣襟走到前厅,只见钱子御一身锦缎华服,领着支锣鼓喧天的舞狮队,大张旗鼓地停在铺子门前。那架势,生怕半条街的人不知道他来了似的。
林冬月看着钱子御这番大张旗鼓的架势,不由得扶额轻笑。这位爷可真是把二字演绎到了极致!
“钱公子,”她眼角含笑,打趣道,“您这排场,怕是要把整条街的客人都招来了。”
钱子御闻言朗声大笑,手中折扇“唰”地一展:“林娘子此言差矣。既是合伙的买卖,自然要把场面给你撑足了。”他扇子轻摇,端的是一派风流倜傥。
这番做派立刻引来了围观百姓的窃窃私语:
“哟,敢情这金玉满堂是钱公子和林娘子合伙开的?”一个挎着菜篮的大婶瞪大了眼睛。
旁边卖杂货的汉子接话:“这不稀奇!听说林娘子一家是乡下来的,哪来的银子租铺面?找个本地人合伙才是正理。”
“我原先还觉得金玉满堂卖得贵,”一个书生模样的年轻人若有所思,“现在看来,连铺子都是合伙的,二十五文一份倒也不算漫天要价。”
人群中有个精明的商贩掰着手指算道:“你们看那用料,那么多油,香的咧、那手艺,再加上这地段......啧啧,这价钱怕是真没赚多少。”
这些议论声一字不落地传进林冬月耳中,与钱子御交换了一个心照不宣的眼神。
钱子御地合上折扇,兴致勃勃地问道:“林娘子,准备妥了吗?啥时辰正式开业,我让喜旺点爆竹。”
林冬月听到这,愣了一下,点爆竹?她只知道前世店铺开业,有在铺子门口放花篮的,至于爆竹,有的城市是不允许私自燃放爆竹的。
她压根儿就没想到要点爆竹的事。
而且她也不是太在意这种仪式,毕竟她家的‘金玉满堂’已经有了名气。还有就是她也没想过吸引太多顾客,顾客太多,她得累死——给土豆削皮切条的“秘方”她必须得亲力亲为。
“有、有这个必要吗?”她弱弱地问了句。
“当然有必要啊!”钱子御折扇一挥,“那当然!本公子的铺子开张,岂能少了爆竹助兴?那不符合本公子的身份!”
林冬月无奈地叹了口气:“那好吧。”
她转身进铺子检查了一圈:两大桶果茶已摆在柜台显眼处,胡三正端着一筐刚出锅的金黄薯条往外走。
确认一切就绪后,她回到门口:“可以了。”
“这个时辰你算过没?是不是吉时啊?”钱子御突然正色道,一脸狐疑地盯着林冬月,怎么这么巧就可以了?
林冬月眨了眨眼,信口胡诌:“算过了算过了,现在正是吉时!”
心里却暗道:我上哪儿找算命的去?这古代人怎么这么多讲究!
钱子御朝喜旺一挥手。
只见喜旺麻利地点燃引线,一串红艳艳的爆竹顿时噼里啪啦炸响开来,震得整条街都热闹非凡。
林冬月下意识捂住耳朵,却被这喜庆的气氛感染。硝烟味中,她看见围观的人脸上都洋溢着笑容,围观的孩子们捂着耳朵又笑又跳,就连旁边铺子的伙计都忍不住探头张望。
爆竹声刚落,钱子御就变戏法似的从袖中掏出一块红绸:“来来来,请林娘子揭匾!”
林冬月这才注意到招牌上不知何时被蒙上了红绸,一早来的时候还没这红绸,心下疑惑一瞬,转念想到这位高调公子的做派,顿时了然。
她接过绸带轻轻一拉,“金玉满堂”四个鎏金大字在阳光下熠熠生辉。
围观的百姓顿时爆发出一阵喝彩。
林冬月笑盈盈地宣布:“各位父老乡亲,今日金玉满堂新店开张,为感谢大家捧场,今日买两份‘金玉满堂’多送一杯果茶!”
此话一出,人群一阵欢呼和骚动。
有人惊喜地喊道:“林娘子,以后不限制每人每日只能买一份啦?”
“从今日起,不限购。而且下午也照常营业”林冬月眉眼弯弯,又抛出一个重磅消息,“另外,咱们‘金玉满堂’从今日起可以拆开卖,单买薯条是十八文一份,单买果茶十二文一杯。”
“太好了!”几个熟客率先欢呼起来,后面的人也跟着鼓掌叫好。
人群顿时像潮水般涌向铺子,林冬月连忙指挥着大家在柜台前排成两队。队伍转眼就排到了街上,引得路过的行人都驻足张望。
铺子里热闹非凡:堂食的客人取了吃食,三三两两地围坐在木桌旁,有说有笑地品尝着美食;外带的客人则利落地付完钱,拿着竹碗竹杯匆匆离去。
“让一让!热腾腾的薯条来啦!”
孟芸又抱着一筐刚炸好的薯条出来,和胡三一起在柜台后忙碌。
小莞挽着袖子,像只小蝴蝶似的在桌椅间穿梭,利落地收拾着客人用过的碗杯。
林冬月一边招呼客人,一边用余光扫着薯条筐。眼见薯条以肉眼可见的速度减少,她趁着孟芸出来帮忙,前头忙得过来,赶紧闪身去灶房再处理一批土豆。
菜刀在她手中翻飞,土豆很快变成整齐的条状。她擦了擦额头的汗珠,暗想:这生意比预想的还要火爆啊,看来还得雇个伙计才行......