下午四点半，阳光斜斜地穿过老式居民楼的窗户，在苏念的厨房里投下温暖的光斑。她系着那条印着小番茄的围裙，正小心翼翼地往平底锅里倒入调好的蛋液。“滋啦”一声，金黄的蛋液在热油里迅速膨胀，边缘泛起焦香的泡泡。
这是周三的傍晚，苏念的烘焙工作室今天休息。每周的这个时间，她都会雷打不动地为隔壁单元的陈奶奶送一份自己做的点心。陈奶奶今年八十三了，儿女都在国外，一个人住。
“念念啊，又来给我送好吃的啦？”陈奶奶开门时，眼睛笑成了两条缝。她接过还温热的熔岩蛋糕，拉着苏念的手往屋里走，“快进来坐坐，我刚泡了茉莉花茶。”
客厅的茶几上摊着几本相册，老花镜随意地搁在一旁。阳光透过纱帘，在褪色的老照片上跳跃。陈奶奶指着其中一张泛黄的照片：“你看，这是我家老头子年轻时候，在钢厂上班那会儿拍的。”
照片上的年轻人穿着工装，站在高炉前，汗水在阳光下闪闪发光。那是1978年的夏天，陈奶奶的记忆一下子被拉回到四十多年前。
“那时候啊，他下班回家，整个人就像从水里捞出来似的。”陈奶奶抿了一口茶，眼睛望着窗外，“可是每到休息日，他一定要带我去江边看落日。他说，炼钢炉里的钢水，就是那个颜色——”
苏念顺着她的目光望去，窗外，夕阳正缓缓西沉，把天空染成了橘红色，确实像熔化的金属。
“后来钢厂改制，他下岗了。”陈奶奶轻轻抚过照片，“我们都以为日子过不下去了。可他第二天就去菜市场租了个摊位，卖早点。每天凌晨三点起床，和面、炸油条、磨豆浆……”
茶香袅袅中，陈奶奶的故事像老电影般一帧帧展开。苏念安静地听着，不时往茶杯里续水。她发现，陈奶奶说这些时，脸上没有悲伤，只有一种经过岁月沉淀的平静。
“前年他走的时候，也是这样一个傍晚。”陈奶奶指了指窗外的夕阳，“最后一句话是跟我说，今天的落日特别好看，像极了我们第一次约会时看到的那个。”
苏念心里一动，突然明白为什么陈奶奶总爱在傍晚时分翻看这些老照片了。
“尝尝你做的蛋糕吧。”陈奶奶笑着切开熔岩蛋糕，浓郁的巧克力酱流淌出来，在夕阳下闪着光。“真好看，像熔化的金子。”
她们就着茉莉花茶，吃着蛋糕，看窗外的天色从橘红渐渐变成绛紫。陈奶奶说起去年生日，女儿通过视频教她做巧克力熔岩蛋糕的事：“虽然烤糊了，但老头子说那是他吃过最甜的蛋糕。”
苏念看着老人侧脸被夕阳镀上的金边，忽然觉得，这个平凡的周三傍晚，因为这份跨越了四十多年的“落日熔金”，变得格外珍贵。
五点半，苏念起身告辞。陈奶奶执意要送她到门口，往她手里塞了一小罐自己腌的糖桂花：“下周还要来啊，我教你做老头子最拿手的葱油饼。”
下楼时，苏念在楼道里遇见了刚下班回来的邻居。大家笑着打招呼，交流着今晚的菜单。空气里飘着各家的饭菜香，偶尔传来小孩的嬉笑声和电视新闻的背景音。
回到自己的公寓，苏念站在窗前，看着夕阳彻底沉入远方的楼群。她想起陈奶奶说的那句话：“日子就像这落日，看着看着，一辈子就过去了。可是每次看，都觉得真好看。”
手机响起，是妈妈发来的消息，问她这周末回不回家吃饭。苏念回复完，开始准备自己的晚餐。厨房里飘起简单的饭菜香，这个周三的傍晚，和无数个傍晚一样普通，却又因为那个关于“落日熔金”的故事，有了一层温暖的底色。
她知道，下周三她还会烤不一样的点心，听陈奶奶讲新的故事。这些看似琐碎的日常，就像天边那片熔金般的晚霞，普通，却蕴含着生活最本真的温度。