“爸，您别激动，喝口茶。”严振声又把老爹扶着坐下，把茶杯递到手上。
“好，那就按你说的做，你尽快学会做酱腌菜的手艺，再给我生几个孙子，沁芳居我就不管了，跟你妈安心在家带孙子。”严大拿喝一口茶，欣慰地说道。
这儿子虽然不是亲生的，但也流着严家的血，何况还从小养到大，感情一点都不掺假。
现在看到儿子心智成熟，志向上进，严大拿确实高兴。
“成，我争取一年就学会，以后您就安心颐养天年。”
“你可别小瞧了这门手艺，一定要学好，才不会砸了咱家祖传的招牌！”
“您放心，爸，得了您的认可，您再把店传给我！”
严振声第一世在四九城做了几十年的厨子，自己也尝试过做酱和各种腌菜，基础的手艺有，只是跟这些老字号有口味上的差异，再稍微学一些独家窍门就行了。
从沁芳居开始，把店开好，再把家管起来。
原剧里那么多的悲剧、乱象，不就是严振声立不起来导致的吗，这一世肯定能改写。
严大拿一大把年纪还要操心店里的事，跟小日子做生意，被蛮横的小日子抽了个耳光，生生把自己气死了。
兵荒马乱的年月，沁芳居在四九城里买不到好豆子，冒险去丰润马驹桥进黄豆，导致亲大哥被劫道的乱兵杀了，引出后来兼祧的一系列麻烦。
想给国仇家恨出一份力，把独生的亲儿子送去打鬼子，因为失联误以为牺牲，让儿媳改嫁了，严家当时唯一的孙子俏没声儿地就被改姓了，又是一系列矛盾。
没本事的严振声还敢给蓝党高官吴有仁（大茂）开瓢，整个严家的人都对拿枪杆子的人没有一点敬畏，抵在头上了才知道怕。
被瞎执法的肖主任逼得跟发妻离婚，还是背着家里人做的。后面伤透了心的林翠卿跟下人宝祥生了孩子，又是矛盾。
一帮子没什么能耐的人，偏偏什么事情都自己想当然，不跟家人商量就自作主张去办了。
真应了那句话，世上本无事，庸人自扰之。
家里还有一帮管不住嘴的下人，什么话都敢传，严家阔了不止三代人，居然都没养出个好家风，跟红楼梦贾家一样乱，该！
以前的严振声是个自以为是的窝里横，但现在他严振声是新的严振声了，一切都要改写，不能让这个严家四合院，变成“绿帽四合院”。
把家业撑起来，严老爷子在家颐养天年，就不会被小日子打了。
空间里什么作物都不缺，不用去丰润进黄豆了，也就不用把亲大哥连累死。
儿子也不送去战场了，他自己在四九城多杀几头小鬼子，一样的报国。
媳妇还是要多娶几个的，不能让林翠卿压着了，这可是最后合法娶小老婆的时期了。
严振声是个俗人，还是个身体素质强到爆表的俗人，戒不了这一口啊。
整个清末民国时期，有钱人蓄妾成风，有些人娶十几个甚至几十个妾，有些人耄耋之年还娶豆蔻年华的小姑娘做妾。
国家对新婚姻法颁布之前已成既定事实的一夫多妻，是持默认态度的。
觉得自己受了压迫、想要自食其力，愿意离婚的，国家大力支持。
但要是当事人不想离婚，愿意一起生活，那就是个人自由，国家也尊重理解。
因为很多人小小年纪就进了深宅大院，没有谋生技能，也习惯了过富贵日子，不想再从头学什么手艺、嫁一个穷汉过苦日子。
这都属于历史遗留问题，不会搞一刀切的。
那个肖主任要是再敢歪曲婚姻法，硬要拆散别人家庭，大耳刮子抽她！
“好，今天就这样吧，你明天陪翠卿回门，后天就来学手艺。”严大拿看完账本，就准备带儿子回家了。
“成，爸，那咱把东西收拾了回去吧。”父子俩出了账房直奔供台。
...
“哎哟，东家，您这是干什么？”本来在守着柜台的李掌柜，看见父子二人准备把马褂、腰牌、官帽都取下来，连忙过来问。
“老李啊，现在世道有点乱，我们先把这些收到家里去，免得出了差池。”
“这样啊，那倒也是，东家您考虑的周全！”老李还以为出了什么事呢，听到这个理由也觉得没毛病。
现在确实乱啊，以前的都过去了，就说今年，1月份冯玉祥通电下野，3月份发生318惨案，4月份张作霖入主京城，后面还有的乱呢。
这还只是大局势上，底层面对的官面上的苛捐杂税、暗地里的地痞流氓都不知凡几，民生多艰啊！
父子俩带着东西回到家里，面对老少两代严夫人的询问，又解释一遍，严大拿亲自收拾了一间耳房，又把三样东西供了起来。
严振声也不管他，在家里怎么上香都没事。
等过些年老爹仙逝了，再把这些东西彻底藏起来，藏个几十年再见光。
不得不说，这确实是老字号的底蕴啊，可以在新世纪大肆打广告的。
酱菜这门生意也很符合小富的生活目标，行业龙头每年都只有过亿的销售额，还是薄利多销型的。
这种规模的生意，大鱼瞧不上，小鱼吃不下，传家就刚刚好。
家里4个人，午饭吃的6菜1汤，除了自家生产的两碟酱菜，还有葱爆羊肉、醋溜白菜、木须肉、土豆丝、鸡汤。
都是厨子现做的，只是手艺不咋地。昨天虽然才办婚宴，但没留下剩菜。
赶明儿有时间调教调教厨子，他第一世自己是大厨，第二世在现代社会，第三世从军头爬上皇位，反正几百年在吃上就没亏过自己，这次也不能啊。
也不怕厨子被调教好了跑路，教一些家常菜而已，这门手艺对他而言也不算什么，只是现在不好突然表现出自己会厨艺的事。
做酱菜也是要练刀工的，到时候顺势说自己尝试做菜，表露出厨艺的天赋来。
就说是在外面吃了好吃的菜，又练了刀工，淘到一本菜谱，就想自己试试。
家人感觉惊奇也无所谓了，谁还没个爱好呀？
喜欢做菜可比喜欢出去吃喝嫖赌抽好多了。