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盛宴结束后的第二天,合作社总部的电话就几乎被打爆了。

各区县供销社、省内各大国营饭店、厂矿食堂,甚至是一些嗅觉敏锐的外省采购员,都纷纷发来咨询和订单。

“韩组长!我是南城供销社的老王啊!昨天的百鸡宴我可去看了,好家伙,那场面!我们社里决定,以后禽肉蛋类采购,优先你们‘茶煮匠’!先给我们来五百只白条鸡,一千斤鸡蛋!”

“韩浩同志吗?我是省城国营并州饭店的经理,我们想引进你们‘茶煮匠’的鸡作为特色菜原料,另外,能不能请你们帮忙联系一下昨天做‘醋溜鸡’的那位晋南师傅?我们想请他过来做技术指导……”

“喂,是‘茶煮匠’吗?我们是河北保定的,听说你们这的鸡好,想先订一批试试水……”

赵经理带着销售科的几个人,接电话接到嗓子沙哑,登记订单记到手软。原本还算宽裕的库存,在短短几天内被迅速清空,新建的几个养殖基地尚未完全投产,一时间,竟出现了供不应求的局面。

“韩组长,照这个趋势,咱们现有的产能,最多还能支撑半个月!”赵经理拿着厚厚一叠订单,又是欣喜又是焦虑地向我汇报,“很多单位都要求签订长期供货合同,咱们……接是不接?”

“接!为什么不接?”我毫不犹豫,“市场打开了,正是我们扩大生产、巩固地位的时候!告诉所有客户,长期合作我们欢迎,但需要按计划排期供货。同时,立刻启动应急预案,优先保障本省、本市的老客户和重点单位。”

产能的压力,是幸福的烦恼,也是我们必须立刻解决的现实问题。

我立刻召集杨师傅和各基地负责人,紧急商讨扩大生产的方案,包括加快在建基地工程进度、挖掘现有基地潜力、优化饲料配比缩短出栏周期等。

同时,我也将目光投向了更远处——与更多条件成熟的公社或生产队,建立更紧密的“订单式”协作养殖关系,将我们的种苗、技术和标准输出,利用更广泛的社会资源,快速提升总体产能。

省报、市报关于“三晋百鸡宴”的长篇通讯,如同投入舆论深水区的炸弹,激起了巨大的反响。

文章不仅详细描述了活动的盛况,更深入挖掘了“茶煮匠”合作社“科技养殖、品牌经营、惠及民生、反哺农业”的发展模式,将其誉为“新时期工农结合、城乡互助的典范”。

紧接着,各级报刊、广播站纷纷转载、评论,一时间,“茶煮匠”和“韩浩”的名字,频繁出现在各类媒体上,声名鹊起。

这种来自官方媒体的肯定和宣传,其公信力和影响力,是任何商业广告都无法比拟的。

它极大地提升了“茶煮匠”的品牌形象,从一个区域性养殖合作社,一跃成为全省乃至周边省份都关注的知名品牌。

更让我欣慰的是,在民间的口碑传播中,“茶煮匠”不仅仅是一个鸡肉品牌,更带上了一层“良心”、“惠民”、“有本事”的感情色彩。

街头巷尾,人们茶余饭后谈论起那次盛宴,无不翘起大拇指。这种深植于民心的认可,是我们未来应对任何风浪最坚实的根基。

媒体的热度尚未消退,郭副省长秘书的一个电话,直接将我召到了省政府他的办公室。

这次,办公室里除了郭副省长和许厅长,还有省商业厅、轻工业厅以及计划委员会的主要领导。气氛比上次更加正式,也更为热烈。

“韩浩同志,坐!”郭副省长红光满面,显然心情极佳,“‘三晋百鸡宴’的成功,超出了我们所有人的预期啊!影响很大,很好!今天叫你来,是想听听你下一步的具体想法。

省里研究认为,‘茶煮匠’的模式具有很好的示范效应和推广价值,准备给予更大力度的支持。”

商业厅的领导接过话头:“我们认为,‘茶煮匠’完全可以作为我省优质农副产品的代表,纳入全省的商品流通主渠道。

我们可以在全省主要的副食品商场,设立‘茶煮匠’品牌商店,统一标识,统一价格,统一配送。”

轻工业厅的领导则对产品深加工表现出浓厚兴趣:“光是卖白条鸡和鲜蛋,附加值还是有限。

我们考虑,是否可以合作建立禽肉深加工工厂,开发像鸡肉罐头、真空包装熟食、鸡精等产品,延长产业链,提升价值?”

计委的领导虽然话不多,但表态至关重要:“你们合作社发展过程中,遇到的用地、资金、物资等实际困难,可以形成报告递上来,省里会在政策允许的范围内,统筹考虑,给予必要的倾斜。”

这一连串的实质性利好消息,让我心跳加速。这意味着,“茶煮匠”不再是一个单打独斗的合作社,而是正式进入了省级层面的发展规划,获得了政策、渠道、资金等多方面的背书。这无疑将为我们插上腾飞的翅膀。

我强压住内心的激动,沉稳地回应:“感谢各位领导的信任和支持!我们一定不辜负期望!关于下一步,我们初步有几个设想:

第一,立即着手扩大标准化养殖规模,满足市场需求;

第二,筹建食品加工厂,开发系列深加工产品,提升品牌附加值;

第三,建立更完善的冷链物流和销售网络,确保产品新鲜送达;

第四,继续深化与农业的结合,推广‘养殖-肥料-种植’的生态循环模式……”

我的思路清晰,规划具体,与在座各位领导的设想不谋而合。会议的气氛愈发融洽,许多具体的合作细节开始被提上议程讨论。

然而,在一片大好的形势下,我并未被冲昏头脑。

树大招风,这是亘古不变的道理。“茶煮匠”的迅速崛起,必然会影响一些原有的利益格局。

几天后,李书记私下找到我,面带忧色:“浩娃子,最近我听到一些风声。有些传统的禽蛋贩子,抱怨咱们断了他们的财路;还有个别地方上的小养殖场,觉得咱们抢了他们的生意,在下面有些牢骚怪话。虽然不成气候,但也不能不防。”

赵经理也反映,在拓展某个地区市场时,遇到了当地一些势力的隐性抵制,设置了一些不合理的门槛。

这些迹象表明,在我们高歌猛进的同时,暗流已然开始涌动。市场竞争是残酷的,尤其是在这个计划与市场并存的特殊年代,各种矛盾更为复杂。我深知,未来的路,绝不会一帆风顺。

“李书记,赵经理,你们提醒得很对。”我沉声道,“越是顺利的时候,越要警惕。我们要坚持‘合作共赢’的原则,对于有怨言的个体户和小养殖场,可以尝试吸纳他们进入我们的体系,比如成为我们的代养户或者销售终端,化敌为友。对于地方保护主义,我们要用更过硬的产品质量、更合理的价格和更灵活的合作方式去敲开大门。同时,我们自身也要更加规范,不留任何把柄。”

在应付完雪片般的订单和高层接见后,我做的第一件事,就是召集所有参与了“百鸡宴”筹备和执行的核心骨干,以及刚刚从夏管一线轮换回来的部分农耕小组组长,进行了一场为期两天的封闭式复盘总结会。

会议地点没有放在总部会议室,而是选在了距离太原稍远、环境清静的一处培训基地。我要让大家暂时脱离日常事务的干扰,沉下心来,深入反思。

复盘会由我亲自主持,采用了后世常见的“行动后回顾(AAR)”模式。我要求每个人,不分职位高低,都必须坦诚发言,只讲事实,不谈功劳,重点查找问题和不足。

“我先来抛砖引玉。”我第一个发言,“作为总指挥,我在预案中对极端人流下的局部拥堵预估不足,虽然现场处理还算及时,但暴露了我们前期模拟推演不够细致。另外,与部分外围协作部门的沟通,还可以更提前、更充分。”

我的自我批评定下了基调,会场气氛立刻变得务实而活跃起来。

赵经理反思了后勤补给线的薄弱环节:“运输队的人手和车辆在高峰时段还是紧张,遇到突发性大量需求时,响应不够快。下一步要考虑建立更机动灵活的预备队。”

杨师傅则提到了技术细节:“部分临时搭建的灶台火力稳定性不够,影响了少数几位厨师的发挥。以后这种大型活动,基础保障设施必须按最高标准来。”

负责宣传的同志检讨了前期宣传覆盖面还有死角,导致活动初期部分市民不知情。

负责安保协调的同志则指出了与公安系统信息同步偶有延迟的问题……

一个个具体而微的问题被摆上台面,没有回避,没有遮掩。大家围绕这些问题进行头脑风暴,分析根源,探讨改进方案。很多在活动中被辉煌成绩所掩盖的细微瑕疵,都被一一放大、剖析。

随后,我又引导大家总结成功的经验,将那些行之有效的做法,如“危机快速响应机制”、“多方协同指挥模式”、“人性化客流疏导策略”等,进行提炼、固化,准备纳入合作社未来的标准化操作流程。

这场彻底的复盘,其意义不亚于又一场“百鸡宴”。它让整个团队进行了一次深刻的“体检”和“升级”,将一次成功的实践经验,真正转化为了组织的能力沉淀。每个人都感觉经历了一场头脑风暴,视野更开阔,思考更系统。

在统一了思想,提升了认知之后,我趁热打铁,向核心团队勾勒了“茶煮匠”未来三到五年的发展战略蓝图。这张蓝图,早已在我心中酝酿多时,如今借着“百鸡宴”成功的东风和省级支持的契机,是时候将它清晰地展现出来了。

我在一块大黑板上,画下了一个由四个同心圆构成的战略图谱。

核心圈(第一产业根基):继续坚定不移地发展规模化、标准化养殖。目标是三年内,实现全省范围内合作养殖基地数量全覆盖,年出栏优质鸡只突破千万规模,鸡蛋产量实现跨越式增长。同时,深化与农耕的结合,打造“种养结合”的生态农业示范区。

扩展圈(第二产业提升链):重点发展禽肉产品深加工。规划建设一座现代化的食品加工厂,初期产品定位于鸡肉熟食、罐头、调味品(鸡精、鸡粉)、冷冻调理品等。目标是提升产品附加值,延长保质期,拓展销售半径,摆脱对鲜活产品销售的过度依赖。

辐射圈(第三产业服务网):构建覆盖全省、辐射周边的冷链物流与销售网络。建立自己的配送中心,与全省主要供销社、商场、饭店建立稳定直供渠道。并适时探索建立“茶煮匠”品牌专卖店的可能性,直接面向终端消费者,牢牢掌握市场话语权。

生态圈(品牌价值赋能环):最终,我们要打造一个以“茶煮匠”品牌为核心的产业生态圈。这个生态圈将向上游延伸至饲料研发、种苗培育;向下游拓展至餐饮管理、美食文化推广(如定期举办不同主题的美食活动)、甚至涉足与健康、营养相关的领域。让“茶煮匠”从一个产品品牌,升华为一种代表健康、美味、高品质生活的文化符号和信任载体。

“同志们,”我指着这幅宏大的蓝图,声音充满激情却也无比沉稳,“‘百鸡宴’的成功,只是我们万里长征的第一步。我们的目标,绝不仅仅是卖好一只鸡,而是要打造一个立足山西、面向全国、能够经得起时代考验的民族品牌!这条路很长,也很难,但只要我们方向一致,脚步坚实,就一定能实现!”

这幅清晰而富有野心的蓝图,让在场所有人心潮澎湃,也感受到了沉甸甸的责任。他们不再仅仅是一个养殖合作社的员工,而是参与一项伟大事业的开拓者。

战略的落地,离不开人才的支撑。“茶煮匠”声名鹊起,也吸引了一些能人志士的关注。

几天后,一位戴着眼镜、气质儒雅的中年人,通过郭副省长秘书的介绍,找到了我。他名叫陈致远,原是省轻工研究所的技术骨干,专门研究食品加工与保鲜技术,但因为性格耿直,不善人际,一直郁郁不得志。他在报纸上看到“茶煮匠”的报道,尤其是对计划中的食品加工厂极为感兴趣,主动毛遂自荐。

我与他深谈了一次,发现他对肉类深加工的技术路线、设备选型、产品研发有着非常独到的见解,很多想法甚至超越了当下这个时代。

这正是我们亟需的人才!我当即力排众议,聘请他为我们即将筹建的食品加工厂的技术总顾问,全权负责技术规划和团队搭建。

陈致远的加盟,为我们打通第二产业的关键环节,注入了强大的技术动能。这也印证了我之前的判断:当你自身足够强大、目标足够清晰时,自然会吸引到志同道合的“牛人”。

与此同时,在基层的农耕小组和养殖协作点,也涌现出一批肯钻研、懂技术、善管理的苗子。我指示李书记和赵经理,要建立一套人才发现和培养机制,将这些“璞玉”纳入后备干部库,进行重点培养。他们中的许多人,未来将成为支撑起“茶煮匠”庞大体系的骨干中坚。

夜幕降临,培训基地的会议室里灯火通明。复盘会和战略研讨会刚刚结束,众人脸上虽有倦色,但眼神却格外明亮,充满了对未来的期待和干劲。

我独自一人走到院子里,仰望星空。1964年的夏夜,银河清晰可见,繁星闪烁,如同我们刚刚铺开的壮丽蓝图。

从韩家村那个饥寒交迫的少年,到如今执掌一个初具规模、前景无限的合作社,得到高层认可,引来人才投奔……

这几年的经历,如同一场奇妙的旅程。我带来的后世知识与这个火红年代不断碰撞、融合,让我个人得到了重塑,也让我有能力去影响和改变更多的人和事。

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