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午饭过后,冬日暖阳正好,沈培风便携了本书,带着芊凝和芊纭去了萧彻养伤的那间厢房。

反正都已看了好几个月的书,不急于这一日,他便想着今日正好可以好好陪陪孩子们。

沈培风坐在炕边的椅子上,温润的读书声缓缓流淌,时而为两个女儿讲解几句,时而也会就书中内容,与一直静静聆听的萧彻探讨一二。

萧彻起初只是沉默不语,后来偶尔也会简短地回应几个字。

如此,沈培风也不恼,想着他的身份,怕是很小就开始读书习字,且教授他的老师也必定都是博学鸿儒之辈。

没想到萧彻还这么小,就已经读过四书五经,实在让他惊讶不已。

阳光温柔地透过窗纸,柔和地洒在几人身上,一室静谧,时光也仿佛在这书香与低语中变得缓慢而温柔。

没有人来打扰的日子,真好。

与此同时,徐贞月已经开始为晚上的重头戏——除夕夜的锅子做准备了。

她系上围裙就往厨房里钻,钱妈妈第一反应还是将夫人请出去,这灶房里的活计,她和陈嫂、柳娘就能忙得过来,实在没有让夫人在大年夜还亲自下厨的道理。

“哎呀,钱妈妈,你就放心吧,相公都允许了的,我就做汤底,其他的你们按照我说的来做,我保证不累着,行不?”

徐贞月一时间竟不确定,究竟自己是当家的主子,还是钱妈妈是......

有了金氏回家前的那些嘱托,钱妈妈次次都能掐着时间把她赶出厨房......

钱妈妈无奈,也只能让自家夫人动手,不过,她和陈嫂,还有白芷、白芨,就在旁边,也能及时上灶台帮忙。

徐贞月大手一挥,又熬了一锅浓郁的老母鸡汤,另外一锅则是熬的猪骨汤。

这些都是汤底,熬出来后,汤色奶白,鲜香四溢。

接着,便是在她的指挥下,几人开始处理各式食材:

肉片:将新鲜的猪肉、羊肉都切成薄如蝉翼的片,整齐码放在盘中。

丸滑:有现炸的肉丸,还特意用新鲜鱼肉剁蓉,掺了少许淀粉和蛋清,搅打上劲,准备做成鲜嫩的鱼丸。

毛肚:猪胃用淀粉仔细清洗,剔除黑色部分,切了漂亮的花刀,放到井水里保持脆嫩。

豆腐与豆制品:昨日在徐贞月的教授下,做出来的嫩豆腐,还有豆皮,以及早就晾干备好的腐竹,还有炸的金黄的豆泡,吸满了汤汁会是绝佳美味。

鸡血:昨晚长松和长桉回家后特意处理好的两只鸡的血液,加了盐水搅和,稍稍凝固后放入锅中煮熟凝固,切成片状放在盘子里,同样用井水保存。

蔬菜:洗得水灵灵的白菜、菠菜、萝卜片,以及泡发好的脆爽的木耳和松茸、鸡枞。

林林总总的,摆满了一整张大案板,五颜六色的,看着就让人食欲满满。

天色渐渐变暗,徐贞月一声吩咐,整个小院都动了起来。

长松和长桉搬了两个小泥炉到萧彻的厢房里,看样子竟是要在他这房间里吃饭似的。

萧彻只觉得脑子里“嗡”了一下,他们......是要......干什么?

应该不是他想的那样吧?

徐贞月笑着招呼钱妈妈等人把备好的菜都送过来,还一边对萧彻说道:“今晚咱们一起守岁,自然是要一同吃晚饭的,这样才热闹,才叫团圆。”

在他的厢房里涮锅子,既能让他也参与团圆,又不必牵动伤口,妙极。

待到天色彻底暗下,院子里也挂起了灯笼,徐贞月特意吩咐,今晚宅子外面的两盏灯笼也要点上,整个小院灯火通明,红火又热闹。

小泥炉里的炭火烧得正旺,上面放着两个冒泡的锅子,一个是鸡汤为底,另一个是骨汤为底,徐贞月还在里面偷偷加了一点火锅底料,微辣~

盖子打开,浓郁的香气瞬间在房间弥漫开来。

沈培风抱着咿咿呀呀的怀瑾,怀瑜则是被徐贞月放在炕上,就在萧彻旁边。

小怀瑜像是知道面前的小哥哥身上有伤,也不乱动,就睁着大眼睛眨巴眨巴,目不转睛地看着萧彻。

徐贞月则是安排芊凝和芊纭坐好,她转身去厨房为家人调了各自口味的油碟,萧彻身上有伤,她特意为他调了最清淡的。

再进厢房时,芊凝已经抱着胖嘟嘟的怀瑜走开,因为她的好弟弟只老实了那么一会儿,眼看着那双小胖手就要摸上萧彻受伤的后背,她赶忙过去一把将怀瑜抱走。

徐贞月放下油碟,又把怀瑜接过来,安抚了一会儿后,就将他放在了摇篮里。

她可没有抱孩子吃饭的习惯,有些习惯是要从小养成滴!

“来来来,都别客气,想吃什么就涮什么!”

徐贞月开始招呼大家涮菜,她率先夹起一片薄薄的羊肉,在翻滚的汤汁里涮了几下,蘸了蘸料,先放到趴着的萧彻的面前。

他们在桌上吃,就只能她来为萧彻涮菜,递到他的面前了。

“你身上有伤,吃些清淡的。”

说完,徐贞月又回到桌上,开始她的涮肉大计,先给萧彻面前的小碗里装满,接下来才是两个闺女,最后才是自己。

沈培风见妻子如此辛苦,半天都顾不上自己,他也揽过了帮两个女儿涮菜的活儿,忙得不可开交。

芊凝和芊纭还小,他们夫妻都怕孩子们被小泥炉烫到,故而都不让她们动手。

一时间,厢房里充满了欢声笑语。

芊凝小心翼翼地吃着她爱吃的豆腐和腐竹,芊纭则眼巴巴地等着涮羊肉,沈培风也往徐贞月的碗里夹了许多,都是她爱吃的。

偶尔也能听到他们夫妻对正在安静吃着东西的萧彻说上一两句话,这一次,萧彻都尽可能地多说几句,以拉近他与这个小家的距离。

炭火的暖意,食物的香气,家人的笑语,交织在一起,将这小厢房烘托得比任何华堂广厦都更要温暖动人。

而厨房里,钱妈妈等人也围坐在她们自己的小桌旁,中间同样是两个热气腾腾的锅子,自己爱吃什么味的就自己涮,菜式与主子那边是一样的,只是她们更多些中午剩下来的肉菜,也都热过一遍,分量十足。

大家吃着、笑着,感慨着这个年的丰足与温暖。

在这片坡地,在这个除夕的夜晚,无论是主子还是下人,无论是健全之人还是伤病之躯,都被这份用心准备的热闹与温暖紧紧包裹,迎接新岁的到来。

子时正刻一到,沈培风便带着长松、长桉,在门口的空地上点燃了早已准备好的炮仗。

噼啪作响的爆竹声瞬间炸开了夜晚的宁静,绚烂的火光映照着每一张仰望的笑脸。

芊凝和芊纭捂着耳朵,又兴奋地躲在爹娘身后探头张望。

长这么大,她们还是第一次见到放炮仗,往年在老屋过年,总是吃了“丰盛的”年夜饭后,就各自回屋等着睡觉。

大勇和二勇,还有怀谦才会有阿奶的红封,她们这些女孩子也是一年到头第一次能上桌吃饭,红封是没有的。

徐贞月搂着两个孩子,真希望以后岁岁年年,她们都能平安喜乐,事事如意。

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