既然已经定了要负责赏梅宴的糕点饮子，林其姝便迅速行动了起来。
和王秀兰二人一合计，迅速分工，王秀兰负责制作梅花米糕，林其姝则是负责制作梅花酥酪。
如今梅花还只进入花苞期，趁这段时日，她专门去木匠铺定制了梅花样子的榉木雕花糕点模具，只待花开了。
这一日醒来，屋外白茫茫一片。
李二牛紧了紧身上单薄的棉衣，将冻得通红的手指在放在嘴边呵了口气。
不知道今天山里的梅花盛开没有。
自打在林其姝那接了采摘梅花的活，他便日日盼着梅花盛开，只是他眼睛都盼直了，山里的梅花还是矜持地只结着花苞。
昨夜下了大雪，不知道梅花今天能不能开。
雪后的山路格外湿滑，李二牛深一脚浅一脚地前行。等他终于看到山中那片梅林时，天色也大亮了。
林中白梅如雪，暗香袭人。
满林梅花在一夜北风之后尽数绽放。
“太好了！开花了！”李二牛惊喜地欢呼出声。他激动地立刻向前，脚底却一滑，直直朝一株灌木岔出来的枝桠上栽去。
李二牛赶紧往旁边一避，整个人却差点连滚带爬地栽了下去。他下意识地伸手拽住那株灌木的枝桠，上面的叶子被拽得挂落一串，幸好他牢牢得抓住了枝条才没有滚下去。
“好险好险！”李二牛爬起身，拍了拍身上的泥土，鼻尖闻到了刚刚拽了枝条的手上有一股若有似无的清香。
李二牛下意识地想到，“林掌柜做糕点用不用得上？”
他端详了这株灌木一瞬，觉得可以再观察看看。绿色的枝叶看上去和山里其他的杂树杂草没有很大的不同，周围还长了好些。
拨开面前挡路的枝桠，李二牛直直地朝山中盛开梅花的那处走去。
足足又走了两刻钟才走到梅花盛开的林中，面前的梅花晶莹如雪，暗香浮动。
李二牛却无心赏景，他搓了搓冻得通红的手指，让手指活动起来，然后将身后的背篓挪到身前背着，动作麻利地开始采摘梅花。
他小心地勾住梅枝往下拉，手中一滑树枝又弹了回去。树枝弹回的力道比他预想的要大，不仅没采到花，反被甩了一脸雪水。冰凉的雪顺着脖颈滑入衣领，激得他打了个寒颤。
整整一个时辰过后，背篓才终于装满梅花，等李二牛又重新背着背篓回到村里时，远远就瞧见了李父李母正在院门口来回踱步。
他兴奋地加快脚步，往家里赶去，“爹！娘！”话音未落，就被李父狠狠在肩上拍了一巴掌，“你怎么回事，去山里了也不跟我们说，害我们在家担心。”
李二牛吃痛地捂住肩膀，“这不是我起得早，不想搅了你们的觉吗。”
见他还顶嘴，李父抽出嘴里的旱烟就朝李二牛头上砸，“还顶嘴，以后上山必须要我或者你阿兄陪着。”
李母有些心疼儿子，上前打圆场，“好了好了，衣服都湿了，快去换一身，灶上给你热着早饭呢。”
李二牛听话地放下背篓，进屋换衣裳去了。
吃过早饭，李二牛便想出发。李父掏出十枚铜钱，“昨夜下了雪，今日路滑不好走，你去镇上租个牛车。”
“诶好嘞！我就知道爹疼我！”李二牛伸手接过铜钱，朝李父挤了个鬼脸出发了。
到县城时已是中午，早上吃的那碗热粥早就消化干净了，街边肉包子的香味传来，馋得他不行。
李二牛咽了咽口水，还是掏钱买的馒头，三两口吃完，又背起竹筐往半日闲走去。
到半日闲时林其姝正好在前堂，见到他来一脸惊喜，“二牛来了！快进来！”
“我们一清早还去月华山脚的梅林看了，梅花开得很少，还想着你怕是还要过个两日才能送梅花来呢！”林其姝带着李二牛往后院走去，王秀兰正在后院灶房里琢磨梅花米糕的糕体。
“山里的花开得早点，我想着您等着要，就抓紧送来了。”李二牛捧着林其姝递来的姜茶取暖，冻得僵直的手指才慢慢重新有了知觉。
林其姝去端了一个炭盆进库房，放在李二牛脚边让他取暖
听得响动的王秀兰也停下手中的活计，往库房这边走来。
她一眼就看到了放在地上的那筐子梅花，“这敢情好，今日就能试着做梅花米糕了。”
这时李二牛出声提醒，“林掌柜，您这梅花可需要大量？山里的梅花大概十来日便落尽了，若是运气不好遇上下雨，一场雨后就就落得七七八八了。”
林其姝一拍脑袋，“这倒是个问题，要不趁梅花落尽之前你都尽量地帮我采摘过来。”她又转头朝王秀兰说道，“咱们就用我做金橘团的法子，把梅花都蜜腌，这样能保存至少一月。”
王秀兰点点头，“这样可行！”
“那就要劳烦你了，趁着梅花没落的这段时间，有多少就送多少来，我们都要。”林其姝当机立断，有时候抢的就是这一口的新鲜。
把李二牛送来的梅花上秤，一共是四斤，按三十文一斤算，再加上十文钱的运费，一共给了李二牛一百三十文。
接过林其姝递来的铜钱，李二牛连声道谢，抓紧时间赶回家去了。
林其姝和王秀兰一起把梅花倒进陶盆里，用细竹签将每一朵的花蕊都轻轻剔除，避免蜜渍后发苦。
这活看着轻巧却费时间，两人足足剔了一个时辰才将花蕊剔除干净。
这时候李二牛也到家了。
刚进家门就迫不及待地跟全家人说了半日闲要买梅花的消息。
李父欣慰地看着小儿子，“二郎能为家里分担了！”接着转头看向家里人，“既如此，那梅花开的这段时日，咱们全家都去采摘梅花，大郎和二郎每日下午去县城送货。”
能有这样好的事情，李家人都高兴不已。
上个月给半日闲送赤果子，家里挣了有两贯钱了。
若是梅花也摘得多，加上赤果子挣的钱一起，都能赶上家中半年的收成了，况且冬日里不用照料田地，并不会影响地里的收成。