如果给大明宫廷设置一个“年度最忙碌岗位”评选，那么旺财绝对能高票当选，且毫无争议。
自从被皇帝陛下钦点为“烤肠摊总负责人”，旺财的人生就进入了一种脚不沾地的状态。
这个被抽得飞速旋转的陀螺，围绕着烤肠摊、御膳房、内帑库房和技术学院这几个点，进行永无止境的圆周运动。
以前，他的工作重心是揣摩圣意、传递奏章、安排陛下的起居。
虽然也需心思缜密，但好歹讲究个体面从容。
现在倒好，每天一睁眼，脑子里蹦出来的全是猪肉还剩多少？
肠衣够不够用？木炭采购了没？
那几个负责烤肠的小太监有没有偷吃？今天的酱料味道对不对？
用朱昌寿陛下偶尔过来视察时说的话就是：
“旺财啊，你现在是集cEo、cFo、coo、采购总监、品控经理于一身的复合型人才啊！”
旺财听不懂这些古怪词汇，但他深切体会到了足以让人脱三层皮的工作量。
“王公公，王公公！”一个小太监跑过来。
“不好了！御膳房那边说，咱们要的上等五花肉没了！说是让贵妃娘娘小厨房的人先提走了！”
旺财正拿着个小本本记录酱料消耗，闻言眼皮都没抬，只从牙缝里挤出几个字。
“去，拿着陛下的手谕，去内承运库支银子，立刻出宫采购！要最好的前腿肉，肥三瘦七，快去！”
“王公公！”又一个宫女跑过来。
“负责刷酱的小路子，手腕子肿了，说是，说是‘职业伤病’，求公公给请个太医瞧瞧......”
旺财嘴角抽搐了一下，努力保持面部肌肉不要垮掉。
“让他先去歇着！你，对，就是你，顶上！手法看会了吧？注意均匀！刷坏了从你月钱里扣！”
自己这个救火队长，哪里冒烟就往哪里冲。
这运营管理，远比他想象中复杂百倍。
采购环节，要防着中间人吃回扣，以次充好。
生产环节，要盯着那几个御厨别消极怠工，或者偷偷往烤肠里加他们自以为是的“秘方”。
销售环节，要维持秩序，防止有人插队或者赖账，还要应对各种突发状况。
比如，有个老太监牙口不好，非说烤肠嚼不动，要求退货。
还有个宫女吃得太急烫了嘴，哭哭啼啼地要求赔偿......
旺财处理这些鸡毛蒜皮，处理得头大如斗。
最让他心力交瘁的，是成本控制。
陛下只给了有限的“启动金”，还美其名曰“考验你的运营能力”。
每一文钱，他都得精打细算。
“王公公，这月钱......”负责烧火的小太监怯生生地过来问。
“按绩效发！”旺财学着陛下的话，板着脸道，“卖得多，大家分得多！卖得少，一起喝西北风！”
为此，旺财还搞出了一套简陋的“KpI考核”。
出勤率、烤肠成品率、顾客投诉率......
搞得原本在御膳房悠闲惯了的御厨和小太监叫苦不迭，私下里给他起了个外号叫“活阎王”。
“怒鸟烤肠”的运营让旺财焦头烂额，隔壁“皇家福利彩”的爆火，则直接把他推向了冰火两重天的境地。
一方面，彩票摊那恐怖的人流量，确实带动了烤肠的销量。
很多人买了彩票，心怀憧憬，觉得应该吃点好的安慰一下，顺手就来根烤肠。
旺财不得不增加了两台苏婉儿团队改进版的烤肠机，并延长了营业时间。
另一方面，管理难度呈指数级上升。
两个摊子离得近，人群混杂，喧闹无比。
经常有人中了彩票狂喜之下把烤肠摊撞歪，或者没中奖心情郁闷故意找茬说烤肠是酸的。
陛下看他“管理有方”，居然大手一挥，把彩票摊的日常运营和资金保管也划给了他，顿时血压飙升！
于是，旺财的工作内容又增加了：监督彩票印刷，管理庞大的现金流水，组织开奖仪式，核对中奖信息。
防伪！防偷！防乱！防假！样样不能少！
他现在是左手提着钱箱，右手拿着账本，怀里还揣着采购清单，腰上挂着陛下赐的“如朕亲临”令牌。
整个人就是一个移动的财务兼行政中心。
每天打烊后，他都要躲在值房里，对着摇曳的烛光，噼里啪啦地打算盘，核对两边的账目，确保一文钱都不能错。
那密密麻麻的数字，看得他眼花缭乱，好几次直接趴在桌子上睡着了。
某天深夜，朱昌寿心血来潮来视察，看到旺财顶着两个硕大的黑眼圈，趴在堆满账册的桌子上，嘴里还念念有词：
“猪肉......三百斤......彩票......五千注......头奖......十五两......”
朱昌寿为此产生了一丝“资本家”的愧疚，他轻轻拍了拍旺财的肩膀。
“爱卿辛苦了，等咱们项目做大做强，朕给你分红！封你当......‘大明餐饮娱乐集团总裁’！”
旺财在睡梦中嘟囔了一句：“陛下......别画饼了......奴婢......吃撑了......”
尽管累得像条狗，但旺财不得不承认，这段“首席烤肠官”的经历，也让他迅速成长起来。
他学会了如何跟御膳房那些眼高于顶的大厨打交道，必要时亮出皇帝令牌。
学会了如何跟内府各库房的管事扯皮砍价，发挥太监的独特优势。
竟然无师自通地琢磨出了一些简单的管理技巧和营销手段。
比如，他看到彩票摊人气旺，就推出了“凭本期彩票票根，买烤肠立减一文”的活动，果然带动了销量。
他还发现，那几个负责烤肠的小太监，虽然背后骂他，但在“绩效挂钩”的刺激下，干活确实卖力了不少。
他偶尔也会从利润里拿出一点点，给他们发点“辛苦费”，看着他们感恩戴德的样子，旺财心里居然也生出一点点当领导的满足感。
当然，麻烦依旧不断。
这天，旺财正在协调烤肠摊和彩票摊因为地盘问题产生的小摩擦，一个面色阴沉的中年太监走了过来，是尚膳监的副主管。
“王公公，好大的威风啊。”副主管阴阳怪气。
“你这烤肠摊，油烟废气，污了宫苑清净；人声鼎沸，扰了贵人安宁。咱家可是收到不少投诉了。”
旺财心里一紧，知道这是眼红生意好，来找茬了。
他弯起笑脸，刚想解释，那副主管又瞥了一眼旁边热火朝天的彩票摊。
“还有这劳什子彩票，聚众赌博，蛊惑人心！
王公公，你身为陛下近侍，不想着劝谏陛下走正道，反而助纣为虐，就不怕言官们的弹劾，落到你头上吗？”
旺财脸上的笑容僵住了，后背瞬间冒出一层冷汗。
是啊，杨继盛那些言官弹劾的是陛下，陛下可以胡搅蛮缠。
可自己呢？
自己只是个太监，真要是出了大事，绝对是第一个被推出去顶罪的替罪羊！
他看着眼前喧嚣的摊点，看着那些或狂热或麻木的宫人面孔，再想想钱箱和陛下的期望，疲惫和惶恐涌上心头。
这“首席烤肠官”的位子，表面风光，实则坐在火山口上啊！
就在这时，一个小太监连滚带爬地跑过来，哭喊。
“王公公！不好了！咱们存放在后罩房的钱箱......钱箱好像被人动过了！数目，数目对不上！”
旺财眼前一黑，差点当场晕过去。
真是怕什么来什么！
他尽力稳住心神，对尚膳监副主管拱了拱手，皮笑肉不笑。
“公公提醒的是，奴婢记下了。不过眼下杂务缠身，陛下还等着回话，失陪了！”
说完，他不再理会对方，转身朝着后罩房快步走去，脚步有些虚浮，但眼神却透着一股被逼到绝境的狠劲。
管理摊位难，平衡各方势力难，保全自身，更是难上加难。
这“黑心启动金”催生出来的烤肠帝国，才刚刚起步，内部的外部的明枪暗箭，就已经开始显现了。
旺财的悲喜人生，显然还要继续在钢丝上跳舞。