墨坛书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

古亚楠实在很难明白为什么做一道‘纸包炸鸡’还要自己造纸?自然也就更加无法理解为什么造这种纸还需要用到春笋?

而且大江以北的春笋还不合用,必须得用江南的,追问周栋之后才知道这是准备为早点部上的新品,顿时为之气结。

好吧,对于大清早就爱吃各种炸食和牛肉汤、羊肉汤的楚都人来说,纸包炸鸡用来做早点应该是没有问题的,可种美食就算她都能够从各种美食app上查到,用得着如此麻烦吗?

而且周栋你这道美食准备卖多少钱一份?太便宜了我们会亏的好不好,这种赔本赚吆喝的生意你做起来是不是很快乐啊?

当听到这道美食将会由周栋‘传授’,石不语和武宫正田这两大神厨‘联手’在楚都早点部推出时,古亚楠的嘴巴张得比柳长青更大,

她感觉九州鼎食早点部真是太奢侈了,这消息要是传了出去,楚都干早点的同行会不会集体跑到九州鼎食早点部门前抗议?

生意竞争也不带这么搞的啊,这不是玩‘神厨倾销’吗!简直就是不正当竞争!

当然,早已经习惯了逆来顺受的楚都早点师傅应该不会有抗议的心思,早点这个行当不同于高端餐饮,地利优势可以大大抵消手艺上的差距,九州鼎食早点部再怎么火也不可能让距离十几甚至几十公里的人大清早赶来吃顿包子,一次两次或许可以,时间长了谁都受不了。

古亚楠只是感觉周栋是不是太夸张了,做个炸鸡还得现造纸,华夏勤行好像还没有哪位厨师这么做过吧?不过父亲的长途电话直接打消了她所有的疑问,电话里的老古董就简简单单说了一句:“满足周栋的一切要求!不许有任何质疑!”

“放心吧爸,我这个行政总裁哪里管得了周大神厨啊......

他一句话就让柳长青颠颠的去准备食材了,现在应该已经回到了楚都。

嗯,我正要过去呢,想看看他们是怎么用春笋造纸的......

什么!您下周也要过来,试吃周栋的‘纸包炸鸡’?

那行吧,我跟柳长青商量下,周栋定得规矩太大了,连我去吃个早点都得排队!

当然不能让您排队了,您的腿脚不好,怎么可以长时间站立,这个面子他要是不给,我跟他急!”

放下老爸的电话古亚楠就苦笑起来,这个行业的传说是真没错,什么总裁总经理啊,最多也就是给主厨们管管后勤工作,更别说这位主厨还带了两个神厨级的助手。

她这个总裁不好当啊......

古亚楠来到早点部后厨的时候,才被告知柳长青弄来的顶级春笋根本不在这里,据说是到了楚都就直接送去周栋家的小院儿了,

于是又风风火火赶到周栋家,只见周栋跟石不语、武宫正田、怀良人严一他们正坐在院中喝茶,还多了位眯眯眼的老头儿。这老头儿瞥了她一眼,也不知道究竟是睁眼还是没睁眼,反正是没搭理她。

周栋看看古亚楠:“古总,你怎么来了?”

“我好奇啊,听说有人要用最顶级的春笋造纸做‘纸包炸鸡’,就想来看看,怎么,不欢迎啊?”

“呵呵,欢迎欢迎......不过古总您来早了,这笋还得晾晒个几天才能用呢,您要是想看就三天后来吧。”

周栋笑道:“我来介绍下啊,这位是着名的路菜大师路天明前辈,以一手路菜成为当代神厨,这春笋造纸的配方还是多亏路前辈的指教。”

“什么,又是一位当代神厨?”

古亚楠的屁·股刚要沾椅子,一听忙又站起来:“路前辈您好,我是九州鼎食的古亚楠。”

心说这可好了,华夏神厨这么稀罕的生物在我们九州鼎食简直就跟路边的大白菜一眼,说拔一颗就拔一颗......

路天明笑着看了看她:“古总请坐,我就是来做几天客的,等到这春笋纸造出来就得离开,跟老石头的情况可不同。”

意思是说你不用吃惊,周神厨厉害是厉害,我也没答应投奔九州鼎食呢,咱们不算宾主关系,也不用套瓷。

周栋收服三位神厨领取‘厨师级菜谱’的任务并没有因为路天明的到来有所变化,也正是因为这个原因;路天明看似谦和,其实比石不语更为清高孤傲,就算认同周栋也不会轻易投入他手下,毕竟是当世神厨,哪里是说收服就能够收服的?”

古亚楠坐了一会儿便感觉浑身不自在,这些人聊的事情她完全听不懂、自然也插不上嘴,干脆起身告辞,约定了三天后再来。

***

蔡伦造纸法比起现代造纸厂的工业更为繁琐,大概就要分为剪切、沤煮、打浆、悬浮、抄造、定型干燥等等,

最初蔡伦研究造纸术的时候,原料除了树皮、麻缕外,还要用到破布、烂鱼网甚至是制作丝绵时遗留的残絮等等......而这些原材料自然统统被路天明抛弃了,‘食纸’是入口的东西,不仅要保证口味,更要绝对无毒,所以能够使用的材料只有春笋。

准确说,是晾晒程度不一的春笋,其中甚至还包括了一直在保鲜状态下的嫩笋。

“凡要成纸,一定要有纸浆和纤维组织,

浆可以保证纸张的柔韧性,而纤维组织就是纸的骨架,缺一无法成纸。

这种‘春笋纸’最难的就是只能够使用山泉水和春笋来制作,最多也只能添加一定量的糯米粉在里面。”

路天明看了一眼如期赶来的古亚楠,拿起一根晾晒了足有三天的春笋道:“周老弟请看,这根春笋晾晒三天后,已经凸显出其中的纤维组织,粗细程度好像人的毛细血管一样,而我们却要将其剥离出来......”

“还有这些晾晒了一天、两天,和完全没有经过晾晒的春笋,它们则可以直接入锅沤煮,等到竹浆被慢慢煮出的时候,我会在合适时加入糯米粉,然后迅速打浆,

不过这些都只是准备工作,究竟能不能制作成功,那就全要看老弟的刀功了。”

路天明笑道:“我可是听说周老弟一手凤舞九天,连老武宫都被你深深折服,并因此要拜你为师呢?这样的刀功我等可是自愧不如啊。”

这些天与周栋交流厨艺,越是深入路天明就越是感叹周栋的厨艺精深如大海汪洋,如果说先前他还像当初的石不语一样有所怀疑,如今他已经是十分认可周栋的神厨身份,所以变成了周栋叫他前辈,他叫周栋老弟,称呼乱得可以。

站在旁边的武宫正田立即跟了一句:“路桑你完全可以放心,周师的刀功一定没有问题,成功大大滴!”

周栋苦笑道:“路前辈你们先别夸我,您也得说说我究竟要怎么做才是啊?”

“要绝对的快速,而且你只有一次机会!”

路天明笑道:“如果失败了,我们还得重新购买春笋不说,恐怕又要等上几天了。

不瞒老弟你说,我在这一步上失败了足足有上百次,已经完全没有了信心,

老石头他们几个的刀功跟我也只是在伯仲之间,估计上去也是白给,本以为这‘春笋纸’是卡在刀功一项,再也无法复原了,是老弟你的出现让我看到了希望......”

墨坛书屋推荐阅读:一世倾城(邪王追妻:废材逆天小姐)光灵行传婚情不负:腹黑总裁恋逃妻宠妻入骨:神秘老公有点坏兵王传奇医武兵王陆轩重生空间之少将仙妻你是我的难得情深不是戏神从明星野外生存秀开始穿成反派BOSS的小娇妻农女致富记走出深渊,我即是深渊都市小保安战神医婿江辰唐楚楚全集免费阅读下载弃女重生:神医太子妃乾坤剑神四合院:不要算计我红包游戏:我提现了商业帝国医术助我拿下狂傲夫君不死武皇一世倾城直播:在线放牧,我有万亩草原最豪赘婿高端食材供应商这重生不太对劲美食:随机摆摊,顾客疯狂抢购庞医生的小嗲精重生80年代好日子岳风柳萱免费阅读大结局开局主角上门?我成他姐夫!化身系统,宿主莫慌,我来了!炼狱孤行者高武:开局修改锻体法震惊世界我演化的物种,都叫我创世神道士不好惹(又名:古井观传奇)神级逗比系统温水煮沫沫慕林灰雾灭世,我是行走吸尘器糟糕!假死脱身后被女主逮住了奉旨抢亲,纨绔太子喜当娘末世玄学大佬在年代文躺赢斗罗之诸天降临游戏降临:龙国预知一切吓哭全球蚀骨缠绵:痴情阔少强宠妻老衲要还俗穿回现代直播他们羡慕哭了至尊保安总统大人,借个婚!
墨坛书屋搜藏榜:锦云谋票房女王安哥拉风云2009龙虎香江亲手亲嘴把十八线小明星养成天后诸天猎杀者看到成功率,我被相亲对象绑架了校园绝品医王重生之一路随心隐婚总裁的小祖宗甜哭了婚约对象是七位师姐,我要退婚!神医龙婿绝地大探险第一符师:轻狂太子妃解甲归甜(重生)怀孕后,前任小叔找上门要负责东宫禁宠带着空间当熊猫米豆和他的体验屋超级军工霸主系统绑错,我躺赢成仙田园神豪苟在都市修个仙四合院里的喜剧重生八零之军少的毒妻惊!王妃一脚踹翻了王爷的轮椅天生媒运华娱从仙剑开始曹军打赏女主播,我能无限提升修为我有一个万能系统商城都市:霸道总裁爱上我郡主当道:美男有点多闪婚之秘爱成瘾都市至尊医仙七零,恶毒女配奋斗日常私宠:婚前试爱神临觉醒:我成为异世五条悟森罗大帝最强狂兵山晋江湖,我全家都是黑道系统让我当贤妻良母龙族之从挖卡塞尔墙角开始重启白金时代重生为君我的灵器被妹妹直播抽奖了夫人虐渣要趁早全书反派都宠她爱上秦楼重生八零奶萌包占卜师:基础能力干翻全世界
墨坛书屋最新小说:荒唐黑土地农村三代人我和我的山海经点读本师姐,等一下!歌坛:实力派的降维打击重生90,赶海养全家,鱼获惊呆妻女从一个囚犯成为一个企业家全家战死后,我来守护七位嫂嫂!重生高武:我的天赋是钞能力?权力巅峰:从基层警员开始开局召唤约尔,召唤兽全是美少女重生1961,我从打猎开始发家致富重生八零:假少爷下乡入赘软饭香我在异星悠闲求生,女神们馋哭了F级骷髅兵?校花契约后我直升大帝!黑暗纪元:我的炮塔能斩神明!91降妖记开局截胡绑定小世界祁同伟:那一晚,钟小艾被暴哭首富千金又甜又软,关键还喜欢我和高冷学姐不认识,但孩子8岁了狱龙归来,我以医武镇世间提前登录玄幻世界,开局混沌神魔体!记忆狙击从娱乐圈开始无敌从女子监狱走出后,全球震惊娱乐:一首山河图,被国家征用!六零大杂院,我八岁二十年工龄?小医生与大公主推背镇守使港片:囚徒崛起,古惑仔逆袭真实梦魇游戏下山第一天,千金大小姐逼我领证都市精灵之我誓要收服整部图鉴让你写朋友你写琅琊榜权,文抄公我在爱情公寓里做交易员重生2009:未生小米我已为王破产后,包养的校花总裁盯上我!全民转职:我锻造了千万神器!兵王回村,每天扶墙走综影:靠山祁同伟,驯服小野猫四度重构都市豪门超级医师重生归来万界至尊异种的营养是牛肉的六倍?港片:暴兵,大嫂与我一起摇摆市井大亨文明传承图鉴系统抗日:我有十亿预备役!不藏了,你们要找的就是我四合院:神级种植空间开局