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林薇薇、翠儿和周掌柜回到客栈大堂时,商人们纷纷围了上来。

“林老板,那食铺可瞧好了?我们什么时候能吃上饭啊?”

钱来急切地问道,其他商人也跟着附和,七嘴八舌地催促着。

林薇薇说道:

“各位老板莫急,食铺我已经看过了,确实是特别好的地方,明天收拾一下,收拾出来就能直接做饭了。

今天想吃到热乎乎的晚饭,还需要各位配合一下。”

商人们一听“配合”,都好奇地竖起了耳朵。

“怎么个配合法啊,林老板?”

张富贵笑眯眯地问道。

林薇薇清了清嗓子,高声道:

“很简单,各位老板,你们方才都分到了食材,有肉有菜有粮食。

不如这样,八位老板每人各出一点食材,凑在一起,由我来做一锅热腾腾的大锅菜,直接盖浇到杂粮饭上吃!

这样我既能快速做出饭菜,大家也能快点吃上晚饭,如何?”

林薇薇话音刚落,大家的关注重点就转移到了她话里的大锅菜上了。

“大锅菜盖浇饭?听着就馋人!”

“把食材凑一起,那味道肯定更丰富!”

“比周掌......之前的饭强太多了!”

沈修远作为众人中的领头人,率先站了出来,他温和地笑了笑,对林薇薇拱手道:

“林老板此计甚妙,沈某愿率先捐出部分食材!”

说着,他毫不犹豫地从自己那份食材中,拿出了一斤腌肉、一斤精米、五斤杂粮和五斤野菜,分量十足地放在了桌上。

“沈老板真是慷慨!”

周掌柜见状,忍不住赞叹道。

“沈老板大气!”

大家纷纷附和道。

有了沈修远的带头,其他商人也纷纷响应。

胡亮捐出了一部分腌肉和精米,张富贵贡献了土豆干和干萝卜片……

大家你拿点,我拿点,很快,桌上便堆满了食材。

“既然各位老板如此慷慨,那我这就去为大家准备今晚的美味!”

林薇薇爽快地说道。

她转头看向周掌柜:“周掌柜,借用一下客栈的后厨。”

周掌柜伸出手,做了个“请”的手势。

“翠儿,快来帮我!”

林薇薇拿起了腊肉走向后厨。

“好嘞!”

翠儿兴奋地应了一声,立刻抱着些野菜跟着林薇薇小跑着走向客栈后厨。

阿福和小伍也忙了起来,把食材帮忙给林薇薇搬了过去。

“翠儿,去帮我把腌肉都切成丁,干萝卜片和土豆干泡发一下,野菜清洗干净切段。

阿福,麻烦你帮忙烧一下火,火要旺!”

林薇薇有条不紊地说着。

她自己则开始处理那几条鱼干和野鸡。

鱼干需要先用温水泡软,去除腥味,野鸡则要仔细焯水去血沫。

大锅菜要好吃,食材的前期处理至关重要,尤其是这些不容易处理的干货和野味。

等到所有食材准备好,林薇薇开始做饭。

她先将腌肉丁倒入热锅中煸炒出油,肉香瞬间弥漫开来。

接着,她在锅里放入葱姜蒜,一些少许的香料爆香,再加入泡发好的干萝卜片和土豆干一同翻炒着。

翻炒均匀后,在里面放入足量的粗盐和少许酱油。

随后,林薇薇往锅里倒入足量的水,等到水沸腾后,小心翼翼地放入处理好的鱼干和野鸡块。

等到锅里的食材炖煮得差不多,林薇薇又将洗净切段的野菜放入锅中进行最后的调味。

来看林薇薇做饭的周掌柜看着锅中翻滚的食材,忍不住咽了咽口水。

与此同时,另一边的大锅里,翠儿已经按照林薇薇的吩咐,将精米和杂粮混合,蒸出了一大锅热气腾腾的杂粮饭。

米粒饱满,带着谷物的清香。

“开饭啦!”

翠儿一声喊,围坐在由两张桌子拼成的大桌子旁的商人们目光紧紧盯着后厨。

阿福和小伍已经提前把碗筷拿出来放到他们面前了,现在桌子上就差饭菜了。

很快,阿福和小伍一人端着一个巨大的木盆从后厨走了出来。

走在前面的阿福,怀里抱着的是那盆杂粮饭。

那饭米粒饱满,泛着诱人的光泽,杂粮特有的清香混合着淡淡的米香蒸腾着热气,扑面而来。

紧随其后的小伍端着的是满满一大盆的大锅菜!

大锅菜一上桌,众人只见炖得酥烂的腌肉丁浮沉其间,泛着带有油脂的诱人光泽,里面的野鸡肉看着就被炖得软烂,骨肉分离的样子,那泡发得恰到好处的土豆干和干萝卜片则吸饱了汤汁,变得晶莹剔透。

点缀其上的干菜碎因为热气蒸腾醉醺醺地趴在上面,给整道菜增添了一抹颜色。

众人看向沈修远,沈修远一反那番儒雅做派,将热气腾腾的杂粮饭盛入碗中,再舀上一大勺油亮诱人的大锅菜,满满当当地浇在饭上。

菜汁浸润着米饭,光是看着就有食欲。

沈修远:“吃啊!都看着我干什么?”

其余人见状,也都不客气了,夹菜,盛饭,吃起来!

热腾腾、香喷喷的饭菜吃到嘴里,大堂里立刻响起一片满足的赞叹声。

他们顾不上形象,狼吞虎咽着。

到了晚饭的点儿,客栈大堂里坐满了人。

除了正在享受大锅菜的八位商人,其余没出物资的商人也都坐在了大堂里,眼巴巴地等着周掌柜给他们做饭。

他们看着那八个商人大吃特吃,此刻很后悔,非常后悔!

如果自己当时拿出来一件东西,他们此刻就坐在那儿大吃特吃了。

“周掌柜,我们的饭还没做好吗?”

终于,有人按捺不住,高声喊着问道。

后厨里传来周掌柜响亮的应答声:“好了好了,这就来了!”

很快,小伍和阿福端着两只木盆从后厨走了出来。

然而,他们端来的并非丰盛的大锅菜,而是两盆稀稀拉拉、几近透明的稀粥。

粥水清寡,仅有寥寥几粒糙米浮沉其中,偶有几片焉巴巴的野菜叶子点缀,毫无油星,也闻不到丝毫香气。

小伍和阿福快速将粥分发到那些没有出物资的商人碗里。

众人盯着碗里那与大锅菜形成鲜明对比的稀粥,原本就紧绷的脸色顿时变得更难看了。

明明前些天他们的晚饭都是这稀粥,可今天,他们怎么都觉得吃不下去。

没有对比,就没有伤害啊!

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