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“花少爷。”

“今天我们是来卖红烧肉和卤肉的。”

“真不凑巧,这肉都卖完了。”

方仲礼拱手致歉道。

“这不是还有吗?”

花允谦指了指桌面上用于让食客品尝的卤肉和红烧肉。

方子期走上前道:“花兄,这是让食客品尝的,你若不嫌弃,就都拿去吧!”

“最近这段时间,我爹娘应该都会来卖红烧肉和卤肉。”

“花兄若觉味道不错,可以早些过来购买。”

方子期提醒道。

“不嫌弃不嫌弃!”

“谁会嫌弃美食啊!”

花允谦继续舔了舔嘴唇,此刻自然也顾不得什么形象不形象的了,盯着红烧肉和卤肉就是一通横扫……

“唔……”

“好……”

“好吃……”

“唔……”

“滑而不腻……”

“香味扑鼻。”

“这可比松香楼的红烧肉好吃多了。”

“还有这卤肉,也好…好吃……”

“天啦!”

“我以前吃的到底是什么猪食啊!”

吧唧吧唧……

大半斤的红烧肉和卤肉。

花允谦三下五除二,直接一扫而空……

吃完后。

还一副意犹未尽的样子。

“方兄,方叔,你们明日何时出摊啊?还是在这里出摊吗?”

“我提前过来等着……”

花允谦一脸郑重道。

“额……”

“我爹大概辰时就会过来摆摊。”

方子期应和道。

“好!”

“那明日辰时,不见不散!”

小胖子花允谦挥挥手,一脸不舍地离去。

回去的牛车上。

方仲礼和苏氏感觉这风都是香甜的。

因为还有车夫在,所以夫妻二人并不曾商谈今日到底赚了多少钱。

等到了家中。

夫妻二人将一箩筐的铜板和碎银子倒在桌上,满目透着惊喜。

“一共卖了五十斤卤肉和五十斤红烧肉……”

“四十文一斤……”

“净得四千文……”

“一百斤红烧肉好卤肉大概消耗了145斤猪肉,一斤猪肉15文,花费2175文……”

“剩下的就是酱油和柴火的消耗了,顶天两百文了不得了。”

“也就是说,咱们这一天至少赚了1500文钱?”

“折算成银子就是一两五钱银子!”

“一天就赚一两多……”

“这要是长年累月下来,一年岂不是要赚几百两银子?”

咕咚……

方仲礼忍不住吞咽了一口唾沫。

实在不是他没格局。

实在是,哪个农户人家能忍得住一年几百两银子的收入冲击啊!

这要是干个几年,岂不是就能当地主了?

“他爹!”

“我看今天肉卖得极快,还有不少人未曾买到。”

“要不然明天我们多做一些红烧肉和卤肉?”

“干脆做一百斤猪肉和一百斤卤肉,如何?”

“那一天岂不是就能净赚三两银子了?”

苏氏扣着手指头在那算,此刻笑颜如花。

“爹,娘。”

“我看还是按照今天的肉量来吧!”

“弄得太多,咱们家就这几口人,也弄不过来,到时候过于辛苦累坏了身子不划算。”

“再者说,咱们家这酱油也是有限的,下一波酱油想酿出来还得几个月呢!”

“另外,书上都说了,奇货可居,若是咱们卖的肉少,就能营造出一种供不应求的状态,到时候卖肉的时候也能更快些。”

“如若大批量地供应,等顾客们吃多了,也就买的少了。”

“咱们做生意要的是细水长流。”

“这一口可吃不下一个大胖子。”

方子期有理有据道。

“是的!”

“是这么个道理!”

“子期说得对!”

“你个妇道人家!就是头发长见识短!”

“听儿子的!”

方仲礼嘿嘿一笑道。

“你还好意思说我?”

“当初子期提起做红烧肉和卤肉的时候,你可没少说风凉话!”

“还是咱们宝贝儿子厉害!”

苏氏今晚很高兴……

做了一大桌子菜。

有酒有肉。

他爹方仲礼也破天荒地拿出一坛浊酒喝了几杯。

门外。

突然传来奶奶柳氏的声音。

“二房的!”

“居家过日子,还是要以勤俭节约为美德!”

“哪能像地主家那样,天天吃肉啊!”

“子期还要读书呢!”

“将银钱都花完了,以后子期哪来的钱读书?”

“我和你爹这点棺材本你们可别指望……”

奶奶柳氏站在门口,说了一通。

话是好话。

就是听着不太对味。

“知道了娘!”

“拿一点红烧肉回去吃吧!”

方仲礼摇了摇头。

递上半碗红烧肉。

轮到自己吃肉了,奶奶柳氏倒是丝毫不客气地拿去了。

“爹!”

“我觉得奶奶特地跑来说这么一通,就是为了要这口红烧肉来的。”

大丫在一旁嘀咕道。

“肉还堵不住你的嘴?”

“那是你奶奶!”

“吃一点就吃一点吧。”

方仲礼叹了口气道。

虽然他爹娘之前一直偏心大房。

但是他作为儿子,总不能一口吃的都不给老两口吧?

正房内。

柳氏兴致盎然地拿着红烧肉走了进来。

“老头子!”

“今晚又能加餐了!”

“快些吃!”

“老二家烧的这红烧肉可真好吃。”

“一天不吃这一口,还真馋得慌!”

“也不知道老大在县城能不能吃到这么美味的红烧肉。”

奶奶柳氏嘀咕道。

“行了!”

“你还记挂那不孝子做什么?”

“回头拿些银钱给老二。”

“现在已经分了家了。”

“老二家今年两百斤米的节礼都已经送上了!”

“你少去打秋风!”

“这些肉,折算成钱,都给老二送去。”

“子期还要读书,他们也不富裕。”

“虽然折腾了个曲辕犁县衙奖赏了一百两银子。”

“但是这些年老大读书你也知道,一百两银子在科举上可算不得什么。”

老爷子方守义此刻倒是突然变得深明大义起来。

柳氏此刻都有些惊呆了。

自家这老头子,什么时候突然变性了?

“老头子,你没事吧?”

“往日你不会这般偏颇二房……”

柳氏诧异道。

“你懂什么!”

“五根手指虽有长短,但到底都是自家人……”

“而且……”

“族长每次见我,都说子期读书极好,现如今已经去了族学的甲班了。”

“说不得过几年就能下场考县试了。”

老爷子方守义忍不住嘀咕开了。

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