看着他那股子激动劲儿,匡睿能感到他对卤酥鱼的喜爱:“这次专门给您带来了些,之前订单太多实在没办法送来,请老哥别介意。”
“这话说得!”
老朱瞪圆了眼睛:“您可是我们的福星啊,要不是您照顾生意我们能换车吗?”
自从和匡睿合作之后,老朱把以前陪伴多年的三轮车换成了面包车,车身漆白贴着朱家山猪肉的名字,特别显眼。
“小匡老板从来不多占我们一分便宜,你也知道做生意哪有白送的道理。”
“生意是生意,人情归人情。”
看着老朱一边慷慨激昂地说着,嘴巴却闲不住,这才几句话一条鱼就快吃完了,嘴边全是酱汁也没察觉。
“那行,这件事麻烦您了,我在家等电话。”说完,匡睿笑着与南立阳去找智德了,他们需要的是既有肉也有鱼才行。
智德跟匡爸以前就有交情,现在更成了匡睿生意上的合作伙伴。
一听他说要扩大生产规模,智德当场保证:“小睿你放心吧,需要多少鱼尽管说。”
“真的吗?”
麻五这个人干脆利索又谨慎:“但你需要告诉我具体什么时候用,要不要送货上门,还有鱼要不要提前处理?”
送货当然是必要的,因为进货量加大了,匡睿的小车已经不够用了。
此时此刻他后悔当初为啥着急买车。
总共也没开几天啊!
“其实拥有一辆货车对做生意来说是好事。”
麻五笑呵呵地告诉他:“你觉得现在用不上,也许将来某一天就能派上大用场,凡事有备无患嘛。”
这话确实没错,匡睿笑着说:“那三哥,就这么定了?”
“成!”
从麻五那儿出来,匡睿又谈妥了鸭子等其他食材的事宜,之后带了一些材料回家。
回到家后看到曾师傅他们已经开始忙活起来了,连张涛都在。
“匡老板,怎么样,卤酥鱼可以放在礼品盒里卖吗?”
张涛十分焦急,显然他在等待老板的回复。
匡睿没有让他失望。
“很好!”
张涛瞬间兴奋了起来:“我现在就给老板打电话。”
“等等。”
匡睿把他拉到一旁私下商量,事情还没最终确定,价钱也没谈拢。
“您说。”
一听要谈到钱,张涛也立马认真起来。
虽然他们老板提前说了什么,但成本还是要考虑的。
不过,匡睿的态度让张涛有些意外。
“我考虑过了,这个卤酥鱼本身也不贵,所以在大礼盒里单独收费也没什么意思。
不如这样,我把猪皮卷和素菜的数量减少一点。”
“然后我们还是按照以前的价格,你看怎么样?”
这有什么不行的!
张涛兴奋极了,觉得自己之前在老板面前丢的脸这次终于能找回来了。
“如果匡老板你同意,我现在就给老板打电话。”
“好。”
张涛打完电话后,立刻拿到了定金——十万!虽然不多,但相比上次已经翻了一倍。
不知不觉一个上午就过去了,到了下午,白雅兰正在旁边直播,匡睿叼着烟在房间里琢磨起来。
他想着如果扩大生产规模,是不是需要对老店进行一些调整。
新的场地建好后,匡睿一家人都要搬过去,毕竟要随时照看,而且他还和刀哥商量过,在院子里增加了一个员工休息室。
这样一来,大家忙碌时就可以直接在工厂里休息。
一切都很好,但问题是村里的食客怎么办。
扩大生产后,店铺前售卖肯定受影响。
匡睿觉得可以把老店改成一个可以堂吃的餐馆,正好这儿又靠近村口,吴主任不是一直想做些对村里有好处的事情吗?
他们村里到现在为止还没有一个像样的饭店。
要是开了餐馆,不仅能给村里带来收益,还能解决几个人的就业问题。
想到这里,匡睿下定决心就这么办,相信父母和白雅兰也会支持他的。
到时候这边开餐馆,而工厂生产的卤肉就可以直接供应。
大家既可以直接来购买,也可以在这儿用餐。
当他把这个想法告诉父亲时,父亲非常赞成,但唯一的问题是觉得菜品不够。
“小睿,如果咱们家只卖卤肉……会不会太单调?”
父亲的意思是,卤肉虽然适合吃饭,但更适合搭配喝酒。
他不想把餐馆经营成酒馆,主要是怕那些村民整天在这里逗留,到时候回家挨打,他们爷俩就成了罪人。
“咱们村那些干完活的人,肯定会聚在这儿喝酒,三桌五桌的都没问题……”
在一个村里住着,谁不认识谁啊?几十个人聚在一起,还不知道会发生什么事呢。
“所以如果能多加点菜,按饭店的方式来经营没问题,但不能变成酒馆。”
这不是问题,匡睿在他父亲面前保证:“菜品就交给我负责,但是手续方面还得您去跑一趟。”
“咱爷俩分工!”
父亲很支持他的决定,其实他早就想在村里开个餐馆了,只是之前条件不允许。
正当爷俩商量得不错时,匡妈妈又有意见了。
“开餐馆可以,但老匡我要说清楚了。”
“开店之后,你可不能整天把自己泡在里面不出门了。”
说归说!匡妈妈当然了解自己的老公,过去那些年条件不好,但他每天忙完后还是要喝一杯。
现在儿子长大了,这老头子脾气也跟着长,酒量更是见涨。
过去一瓶白酒喝四天,现在两天就见底了。
心情好的时候,一天一瓶都不够。
“我说他还不服气。”
匡妈妈向儿子告状:“他就说是小睿长大了,他可以歇一歇了。
这是什么话?儿子长大了你就随便喝酒了吗?喝多了不是给儿子添乱吗!”
得了!
看着爸妈吵起来,匡睿决定赶紧溜走,这不是他能参与的。
况且尽管老妈现在这么说,但匡睿还记得自己曾经被坑的经历。
多次教训告诉他,老爸老妈是一伙的,他自己才是“外人”。
开店的想法不错,但匡睿不能贸然行动。
他回到房间,打开了系统商城。