和潘老师在那片虚拟的江湖里叱咤风云、成功“吃鸡”后,时间已经滑到了晚上十点。激烈的战斗不仅消耗了精力,更勾起了肠胃里的馋虫。林小满摸着咕咕叫的肚子,可怜巴巴地看向刚结束兼职回到家没多久的林小伟。
“哥……饿了。”简简单单两个字,配合她那双水汪汪的大眼睛,杀伤力十足。
刘慧慧虽然不好意思直接说,但也下意识地咽了口口水。一旁的章曼婷和章曼馨也眼巴巴地望着,显然,刚才的游戏激战让大家都处于能量急需补充的状态。
林小伟看着眼前这一排“嗷嗷待哺”的姑娘,无奈地笑了笑。想想潘老师也就比自己小两三岁,能跟学生们打成这样,也挺好。他脱下刚穿上的居家外套:“行了,别装可怜了。晚上都没好好吃饭吧?走,带你们去夜市溜达一圈,想吃什么哥请客。”
“耶!哥哥万岁!”林小满瞬间满血复活,第一个跳起来。
“谢谢小伟哥!”双胞胎异口同声。
安然也笑了:“正好有点馋了。”
刘慧慧则乖巧地去拿外套。
于是,一支由“监护人”林小伟带领,包含高三学姐、高二主力、高一新生的五人“扫荡小队”,浩浩荡荡地杀向了离家不远的那片灯火通明的夜市。
夜晚的夜市永远是津城最富有生命力的地方之一。喧嚣的人声、滋啦作响的油锅、弥漫在空气中的各种香料与食物炙烤后的混合香气,构成了一幅活色生香的市井画卷。
“好家伙,几天没来,好像又多了几个新摊位!”林小满眼睛像雷达一样扫视着,很快发现了新大陆,“看那边!奥尔良烤鸡!还有那个,手打冰柠檬茶!哇!居然还有卖寿司的移动摊位!”
琳琅满目的美食让人眼花缭乱,每一个摊位都像在对着她们招手。
“还等什么?开吃吧!”林小满一声令下,队伍立刻进入了“战斗状态”。
对于林小满这个资深小吃货而言,夜市简直就是她的天堂,是治愈一切不开心和填补一切空虚的圣地。她熟门熟路地冲到第一家目标——新开的奥尔良烤鸡摊前,要了两只大鸡腿,烤得外皮焦香、内里流汁的鸡腿拿到手,迫不及待地咬上一口,满足地眯起了眼睛:“嗯~就是这个味儿!够劲儿!”
接着是旁边的手打冰柠檬茶,看着摊主小哥奋力捶打着柠檬和冰块,发出“哐哐”的声响,一杯杯冰爽透凉的柠檬茶递出来,解腻又解渴。人手一杯,吸管插入,猛吸一口,冰凉的酸甜瞬间冲刷掉夏末的余热和游戏的紧张。
就连那个画风略显“突兀”的寿司移动摊位,也吸引了章曼馨的注意,买了一份基础款三文鱼寿司,味道居然出乎意料地不错。
林小伟像个大家长,跟在后面负责扫码付钱,看着妹妹和她的朋友们吃得开心,他自己也忍不住买了份经典的烤冷面,一边吃一边照看着这群“脱缰的小野马”。
就在大家以为今晚的探索即将以这些“安全牌”美食收尾时,林小满的目光被夜市角落里一个不太起眼,但装饰颇具异域风情的小摊位吸引住了。
那摊位挂着“印度特色小吃”的招牌,摊主是两位皮肤黝黑、笑容憨厚的外国小哥。摊位上最显眼的,就是一种金黄色的、乒乓球大小的空心脆球,旁边摆着两大盆馅料,一盆是绿色的糊糊,一盆是褐色的汤汁,还有一盆看起来是土豆泥混合着鹰嘴豆。
“诶?!这个!这个不就是我经常在短视频上刷到的那个……那个‘帕尼普里’吗?就是那个小球球,里面放土豆泥,然后灌进去一种神秘绿水,一口闷的那个!”林小满像是发现了新大陆,兴奋地指着那个摊位。
视频里的博主们吃完后,往往都会露出一副难以形容的表情,然后强撑着竖起大拇指,喊出那句经典口号:“干净又卫生啊,兄弟们!”
这勾起了林小满极大的好奇心。
“走走走,我们去尝尝这个!”她拉着刘慧慧就要往那边冲。
安然看着那盆墨绿色的汤汁,微微蹙眉:“小满,你确定吗?那个绿色的水……看起来有点……抽象。”
章曼婷也有些犹豫:“我听说那个玛莎拉的味道……很独特,不是每个人都能接受的。”
“哎呀,没事啦!尝鲜嘛!人生就在于尝试!”林小满满不在乎,好奇心已经完全战胜了警惕心,“哥,我们要五个!”
林小伟看着那摊位上“神秘”的配料,嘴角也抽了抽,但还是依言付了钱。
印度小哥熟练地拿起五个金色的空心脆球,用大拇指在球顶按出一个小洞,依次塞入混合了香料的土豆泥鹰嘴豆馅料,然后拿起一个小勺,从那个绿色的汤汁盆里舀起一勺“绿水”,精准地灌入每个小球内,最后再点缀上一点褐色的酱汁(后来知道是罗望子酱)。
五个“内涵丰富”的小球被递到五个女孩手中。脆球拿在手里还能感觉到外壳的酥脆和内部汤汁的微凉。
“这……怎么吃?”刘慧慧看着手里这个“危险品”,有点无从下口。
“我看视频里都是一口闷!”林小满跃跃欲试,“来,准备好了吗?姐妹们,让我们一起见证奇迹!干净又卫生啊!”
她学着视频博主的样子,壮着胆子,将整个小球塞进嘴里。
“咔嚓!”一声清脆的响声,外壳在齿间碎裂。
紧接着,一股极其复杂、难以名状的味道瞬间在口腔里炸开!
首先是脆球本身的油炸香气和土豆泥的绵密,但紧接着,那股混合着多种香料(包括但不限于薄荷、香菜、辣椒、以及神秘的玛莎拉复合香料)的绿色汤汁汹涌而出,酸、甜、辣、咸、涩……各种味道交织在一起,还带着一股强烈的、类似于……嗯,某种草本植物甚至略带一丝消毒水气息的“上头”感!
“唔!!!”林小满的眼睛瞬间瞪圆了,表情管理几乎失控。她想嚼,又不敢细嚼,想咽下去,又被那股奇特的味道冲击得有点犹豫。
旁边的安然、双胞胎和刘慧慧也几乎是同样的反应。章曼婷被呛得轻轻咳嗽了一声,章曼馨则是一脸“我是谁?我在哪儿?我吃了什么?”的茫然。刘慧慧的小脸皱成了一团,显然这味道远超她的预期。
林小伟在旁边看着她们五颜六色的表情,忍俊不禁,赶紧把手里的柠檬茶递过去:“快,喝口饮料顺顺!”
五个女孩几乎是抢过柠檬茶,猛吸了好几大口,才勉强把那股“上头”的味道压下去。
“我的天……”林小满长长舒了口气,拍着胸口,心有余悸,“这味道……太霸道了!嘎嘣脆是没错,但这玛莎拉的味道……真是有点怪怪的上头!”
缓过劲来后,她回味了一下,又觉得有点奇妙的过瘾,于是再次学着视频博主的样子,对着林小伟(假装是镜头),竖起一个大拇指,用搞怪的语调喊道:“兄弟们!亲测!干净又卫生啊!味道……一言难尽!但……可以尝试!”
她这活宝样子把大家都逗笑了,刚才被味道冲击的尴尬和狼狈也一扫而空。
“虽然味道很冲击,但感觉……还挺有意思的。”安然缓过来后,客观评价道。
“确实,是一次难忘的体验。”章曼婷也点头,看着手里剩下的半个小球,眼神复杂。
“我……我可能还需要点时间适应。”刘慧慧小声说,但还是勇敢地把剩下的小半个吃掉了。
这场突如其来的“印度风味挑战”成了今晚夜市之行的高潮和最佳笑料。
随后,她们又光顾了熟悉的臭豆腐摊、铁板鱿鱼摊,用这些“传统”美味安抚了一下受到冲击的味蕾。
最后,每人手里捧着一杯冰饮,肚子里装满了各种美食,心满意足地踏上了回家的路。