超市的冷光洒在货架上,江云推着购物车,沈云思走在旁边,指尖偶尔划过冷藏柜的玻璃。
“先去生鲜区吧,先买点羊肉和肘子。”江云偏头看她,见沈云思正盯着旁边陈列的草莓,眼神亮晶晶的,忍不住笑,“想吃?”
沈云思点点头嗯了一声。
这种盒装的草莓都是称好标好价格的,她拿了两盒,直接撕开一盒的保鲜膜,从里面掏出来一个看起来最好吃的。
一个草莓有沈云思大半个拳头大,她也不讲究,手搓了两下就等于洗过了,掐了草莓屁股递到江云嘴边。
等江云咬了一口,剩下的自己一口吃掉,脸颊被草莓撑得鼓起来。
“像个蛤蟆!”江云说。
沈云思翻了个白眼,她就是忽然嘴馋,吃了一个就没再继续吃,慢慢悠悠的走在前面。
走到冷鲜肉柜前,江云拿起一盒肥瘦均匀的羊排,“这个不错,油脂少,适合清炖,就是不知道是不是真的草原小羊羔。”
“要是货不对板我就打电话投诉四季超市负责人,就说我是他们家集团大小姐的厨子哈哈。”
沈云思接过放进车里,撇了撇嘴,她就没瞒过江云,虽然也没主动说,但江云想知道肯定能查到的,又不是什么秘密。
“那江厨子,我可以点菜吗?”
“你要吃什么?”
“开水白菜。”
“不会,你还是请个川菜国宴大师吧。”
“看吧,你就是个不合格的厨子,还是乖乖做我男朋友吧。”她说着,忽然眼睛一亮,拉着江云往蔬菜区走,“快看,那边有新鲜的水芹!比普通芹菜嫩多了。”
“多买点,用来包饺子。”江云挑了挑眉。
挑完芹菜,江云推着车拐进水产区,玻璃缸里的鲫鱼甩着尾巴游得欢。“老板,要两条鲜活的,”
他指着稍大些的,“炖汤用,麻烦处理干净。”超市水产区是可以帮忙预处理的。
羊肉汤还是得用鲫鱼来做汤底熬白比较好,嫌麻烦也可以用牛奶代替,只不过味道上来说不如鲫鱼熬的,不够鲜,口感上倒是差不了多少。
沈云思在旁边看着,忽然拉了拉他的袖子,指向斜对面的菌菇区:“那边有竹荪,要不要买点?
江云顺着她的目光看去,点点头,这个可以买一点,竹荪清香爽口,自身味道不重,吸饱汤汁后味道极鲜。
沈云思比较喜欢吃这东西。
买的七七八八之后,江云又买了一盒小米辣,打算用来偷偷包两个饺子,惊喜嘛,得多来几个。
来到收银台的时候,关谷、胡一菲和陈美嘉刚好在前面,陈美嘉正把手里薯片空袋子拿给收银员小姐姐扫描。
这三个人也买了不少东西,一人两大袋,关谷还买了一个双层锅子。
qq问了一下,林宛瑜和陆展博已经已经在车库等着了
……
……
包饺子,会的人一分钟10个,不会的人十分钟一个还能把饺子包成包子。
3601的客厅,茶几上的东西被清空,满载而归的大家围着茶几坐在地板上,江云把最后一盆挑好的馅放到茶几上。
“好了,大家可以动手了,包完直接煮一盆当午饭。”江云拍拍手。
陈美嘉立马很高兴的喊道:“包饺子咯!”
林宛瑜偷偷瞄了眼其他人,准备等别人动手了,自己再一步一步偷学。
胡一菲自信的拿起一张饺子皮,拿起筷子……然后就没了动作,沉默。
陆展博还有沈云思也都等着别人先示范。
沈云思在家里是包过饺子的,只是她包出来的饺子都不怎么像是饺子,今天她决定要认真了,一定要包出看着很饺子的饺子。
她自然需要一个可以参照的实物标准。
“看好。”江云无奈的拿起一张饺子皮:“不会包饺子的先看我包,或者看美嘉还有关谷……关谷就算了,看我和美嘉示范,嗯,就是说你们几个……还有一菲。”
“谁,谁说我不会了……我只是怕包的太好打击了你们的自信心,所以才准备让你们先,我好有个参照物,控制下我的水平。”胡一菲竖起纤细的眉毛道。
江云翻了个白眼,指尖翻飞间,一只边缘带着均匀褶子的月牙饺就落在了手里,放进旁边的托盘中。
沈云思凑过去看,手里捏着的饺子皮已经被她无意识的包成了个圆滚滚的“小笼包”,不对,是汤圆,因为没有褶。
“思思你怎么包了个汤圆?”陈美嘉惊讶道。
沈云思闹了个大红脸,决定待会儿多包几个芹菜饺子还有香菜饺子。
吕子乔歪着脖子,昨天敷着冰袋睡觉好像有点落枕。现在只能侧着头,捏饺子的手也跟着较劲,包出来的饺子歪歪扭扭,不过好歹包出来了。
“这有什么难的。”胡一菲舀了一大勺馅往皮里塞,面皮被撑得透亮,“看我来包个大的。”
江云瞅了一眼淡定的说: “你那个单独煮,肯定会变成面皮肉圆汤。”
“凭什么!”胡一菲不服气。
陈美嘉是江云之外第二个会包的,手指灵活得像在跳舞,包出来的饺子个个小巧精致,还特意在边缘捏出好看的波浪纹。
陆展博是学的最快的,拿着面皮认真模仿,虽然动作慢,第一个歪歪扭扭,但第二个就规整了不少,第三个已经是正常水平了。
“诶,展博学的很快啊!”江云看着陆展博包出的最新的饺子,不由夸奖道。
陈美嘉只教了他一遍,甚至说得不是很清楚,她就没多少教学天赋,陆展博就全靠看,包出了一个十分漂亮的饺子,有着标准的弧度,边缘上的褶皱也规矩而整齐,看上去几乎是每一个褶都一样宽似的!
陆展博闻言腼腆的笑了笑。
关谷也慢条斯理地包着饺子,形状方方正正,边缘捏得整整齐齐,大概是日式风格。
曾小贤打着哈欠从房间里走出来,眼睛还没完全睁开,迷迷糊糊地拿起一张皮:“都包着呢?给我也来一个……”
“曾老师醒啦?”林宛瑜打了个招呼,坐在陈美嘉旁边,学着她的样子捏褶子,可面皮总不听使唤,要么捏太紧裂开,要么太松露馅,费了好大劲总算包出个勉强像样的,眼睛一亮:“成啦!”
“醒了,你们怎么不叫我。”曾小贤又打了个哈欠,没想到他的手艺居然还不错,虽然褶有点丑,但已经超过了胡一菲,林宛瑜还有沈云思。
胡一菲还在和她的巨型饺子较劲儿,眉毛紧皱:“我觉得可能是我馅用的不对,我应该包虾仁的。”
“少来,你就是放猪心也没用,你就不能少放点馅?”江云吐槽道。
“那就是这个皮不对,我们应该自己擀面皮,买的饺子皮不行……”胡一菲坚信不可能是自己的问题。