第二天早上起来,时间有点晚了,昨天睡太晚了。
今天起来就晚了,关键是一大早的生理问题需要解决啊,刘平寇家就一个卫生间,平时家里早上就争抢,这天是9个人更不够用了。
刘平寇几个男的捂着腚,夹着腿,就直奔公共厕所,回家后又得赶紧收拾一下去上班,又被这三个货熊了一顿早点。
这一早上真是乱的很。
连着两天正常上下班,日子平淡又充实,这天早上是周日是53年11月8日立冬这天,天还没大亮。
刘平寇套上厚棉袄推开屋门,院里青石板结着层薄霜,踩上去咯吱响。
他搓了搓手哈了口白气,望着屋檐下冰棱子发愣——昨儿腌的酸菜和雪里红,都上冻了,这天非得冻瓷实了不可。
刘平寇拿着土篮子里面装上煤灰,刚出门准备去倒在垃圾池里,那边就传来了声音。
“他叔,这么早就起来啦?”对门王姐挎着菜篮子打照面“今个儿立冬,可得吃顿热乎饺子!”
刘平寇笑着应和,刚转身就听见院外传来自行车铃铛声。
江洋蹬着他那辆二八大杠,后头驮着媳妇张娇,车把上挂着油纸包,油点子透出来:“平寇!瞧瞧我带啥好东西来了!”
张娇跳下后座,披肩的直发被风吹得有些乱,手里端着个搪瓷缸子:“哟,嫂子还没起呢?我带了豆汁儿,就着焦圈,倍儿好吃”
“你留着自己喝吧,我家都享受不了这个,给我们纯属浪费。”刘平寇拒绝了张娇的好意。
不是刘平寇矫情,真的是喝不了豆汁,吐出来的比喝进去的还得多。
正说着,堂屋房子的绵门帘一挑,林淼穿着大花棉袄就出来了,刚编好的大麻花辫上面还戴着发卡:“哟,弟妹说的这是哪儿的话,快进屋暖和暖和!”
她接过豆汁儿缸子,冲着餐厅屋里喊,“刘平寇还不出来帮着端进去,要不一会凉了!”
这时双胞胎姐妹打打闹闹跑出来。平清梳着两根硬邦邦的麻花辫,鼻尖冻得通红:“嫂子!她抢我红头绳!”
平韵躲在林淼身后,抿着嘴笑,手里攥着半截红绸子。
“行了行了,”林淼点了点平清的额头,“客人都来了还闹,快去餐厅帮着你哥把八仙桌擦干净。”
这边正说着,胡同口又传来动静。佟东推着车,后座的叶夏裹着紫红色围巾,怀里抱着俩个铝饭盒:“大哥!给您带了护国寺的驴打滚还有老周家的豆浆和炸糕!”
郭祥跟在后头,手里拎着俩小个的保温瓶:“我这有天兴居的炒肝儿,热乎着呐!”
四合院餐厅顿时热闹起来。
八仙桌上摆开了豆汁儿、焦圈、驴打滚、炒肝儿,林淼又端出刘平寇刚烙的芝麻酱糖饼。
这早餐真的太丰盛了,吃过饭妹妹们就各自玩去了。
吃出汗的江洋解开棉袄扣子,露出里头的羊毛衫:“我说老大,你这前院菜窖的白菜萝卜长得可真水灵!昨儿我在厂子里还跟同事念叨,就你家菜窖藏的菜新鲜!”
刘平寇给众人添上热茶,粗瓷碗里飘着茉莉花瓣:“老二你小子可别埋汰我,不就是眼光好买的菜好而已”
他转头冲大妹说“平夷!把菜窖的白菜抱上来两棵给他带回去!”
大妹平夷应了声,穿着蓝花棉袄出来。她刚从自己屋里出来,然后问道:“哥,今个儿包啥馅儿的饺子,要是白菜馅的我在多拿几棵。”
“嘿!”郭祥一拍大腿,“我带了一半斤羊肉,你再拿上来半捆大葱。”这回话多了,也是个吃货。
佟东也跟着说:“我这有牛肉二斤,你在拿几个萝卜上来。”
江洋最实在,直接从车筐里掏出一大块猪肉得有5斤,也不知道他在哪买的:“昨儿排了俩钟头队才买着的,白菜多拿点要不不够!”
大妹气的一跺脚“你们去拿吧,我就俩只手,你们这一个个怎么当哥哥的。”
几个兄弟被逗笑了,赶紧过去一起把东西拿出来。
林淼笑得合不拢嘴:“得嘞!今个儿咱们就包猪牛羊三样馅儿的,平寇去把案板搬出来,他们出肉我们出菜和面,划算,全包了这天又能冻起来慢慢吃。”
“在餐厅包吧,院子里干活手一会还不冻僵了。”刘平寇说道
林淼瞪了刘平寇一眼“我说的是那个意思吗?”
餐厅里支起了案板,女人们围在桌边,和面擀皮儿。平清和姐姐拌嘴,把面粉扬得到处都是:“平韵!你这皮擀得忒厚了!”平韵抿着嘴:“就你事儿多!”
林淼用沾着面粉的手点了点平清的鼻尖:“你呀,再闹就不给你吃饺子!”
“别呀,嫂子我听话,我想吃牛肉的,不放萝卜行不?”平清说道
“行单独给你包一盖帘,牛肉大葱的行不,你个小馋猫。”林淼非常宠溺的说。
而男人们在院里看刘平寇忙活着做一个“天然冰柜”。
刘平寇用木板钉了个箱子,然后全部弄湿,等一小时全部冻上了,在把包好的饺子码进去,盖上油纸。
江洋叼着烟卷乐:“嘿!老大你这法子绝了,比制冰厂的冰窖还好用!”
做完这个天然的冰柜,刘平寇就忙活着做菜了,时间充足多做几个菜。
不用兄弟们帮忙,自己好用空间往外拿东西,从空间拿出来要用的食材,开始做菜大锅炖菜,小锅炒菜。
有条不仅的忙了,两个多小时可就快11点了。
晌午头刚到饭点,八仙桌上摆开十道菜。红烧带鱼、葱爆羊肉、溜肝尖,粉蒸肉,木须肉,宫保肉丁,酸辣白菜,香辣土豆丝,还有刘平寇在东北当兵,跟炊事班学的酸菜白肉炖粉条,酱大骨头。
包好的饺子这会儿,在大铁锅里翻滚,腾起的热气把窗玻璃糊得严严实实。
刘平寇把自己酿的粮食酒拿了出来,用小酒壶放在热水里烫着。
“开饭了”饺子刚煮好,刘平寇喊了一声。
江洋端起酒杯,里头斟着烫好的散酒:“来!今儿立冬,咱们哥几个走一个,祝咱们生活越来越好”
郭祥:“你是东?”(意思是,东家没说话)
刘平寇“咱们兄弟没那么多讲究,大家吃好喝好。干了!”
“干!”众人碰杯,这酒一入口,几个兄弟眼睛就亮了。
佟东:“这不是厚街那家供销社的酒,你在那买的。”
郭祥:“好喝,清香”
江洋:“也不是前门那边的”
刘平寇:“你嫂子的供销社收上来的,听说是山西汾酒以前的师傅自己酿的,这会儿听说是汾酒酒厂把他请过去,这不自己酿的带不走。”
“几坛子酒要卖给供销社,被我撞到了买了下来,这酒喝着顺”刘平寇连续的介绍完这酒的来历。
林淼:“我怎么不知道呢?”
“就是上个月我下班早,等你那几回碰见了,你在里面忙呢,就没跟你说”还好有懵过去了。
几个人喝着酒聊着天,在看刘平寇的那俩小馋猫妹妹。
平清夹了个饺子,咬开发现里头还真是牛肉大葱的,顿时跳起来:“我真幸福,嫂子你真好,天底下最最最好的。”
平韵撇撇嘴:“就你会拍马屁”话虽这么说,眼睛却亮晶晶地盯着嫂子。
刘平寇吃未到:“就你们嫂子好,我这个哥哥不好。”故意逗她俩。
平清和平韵赶紧过来哄哥哥。
顿时逗的屋里人全部笑了。把俩妹妹羞的不行。
吃过午饭,女人们商量着去前门买布。张娇摸着林淼的花布褂子:“嫂子,百货大楼新进了批花的确良,咱们去扯几尺做列宁装。”
叶夏也跟着点头:“我想给佟东做条新褂子。”
林淼:“正好我家有缝纫机,买回来一起做,俩小丫头又长高了,平寇准备的衣服有的都小了。”
再说男人们在堂屋里喝着茶醒酒。刘平寇靠着窗口,望着院里的枣树发呆。
江洋凑过来,压低声音:“平寇,听说厂里要提干?你这保卫科副科长,是不是该往上挪挪?”
刘平寇摇摇头:“提一级的事儿随缘,我就想着把自己家里这摊儿操持好。”
他转头看向厨房,平夷正在收拾碗筷“你瞧平夷,明年高考,我就盼着她能考上大学,她压力也大,明年在考不上,就得找婆家了。”
刘平寇的思维大多是上一世的,可爹娘他们不是啊。这年代19岁了都是老姑娘了。
下午媳妇去买布了,刘平寇在家准备着给堂哥平武带的东西。
太阳西斜时,刘平寇和林淼带着双胞胎妹妹,往安平巷的平武哥家去。
平武哥买的二进四合院虽说有些破败,可一进院门,那棵老槐树和满院的石榴树就让人挪不开眼。
平武媳妇带着三个孩子迎出来,老大妞妞扎着羊角辫,奶声奶气地喊:“叔叔”
刘平寇从包袱里掏出稻香村的点心匣子,又给孩子们塞了红纸包:“拿着买糖吃。”
林淼摸着妞妞的头:“哟,几年没见堂哥,孩子都长这么高了!”
吃过晚饭天色渐暗,四合院的煤油灯一盏盏亮起来。