这生蚝想吃了没
陈光也学着邓高飞的样子一口将汤汁吸进嘴里。
确实，非常非常的鲜，比他之前吃过的生蚝确实是要好吃多了，但是也没有邓高飞说的那么夸张。
或许也有可能是因为陈光现在吃了很多经过灵泉水改造后的鱼的原因，就连用灵泉改造后的河豚都吃过，所以这生蚝在他的眼中也就不显得那么惊艳了。
不过生蚝非常的鲜也是事实，特别是用生蚝做成的蚝油是最佳的提鲜调料就证明生蚝在鲜度这个方面绝对是顶级的存在。
这方面或许也就只有海带能够跟它掰掰手腕了，毕竟最早的味精就是从海带中提取出来的。
不过他这个生蚝的做法确实是很不错的，不仅保留了原本的鲜度，还有一点点淡淡的酒香抑制了原本的腥味。
而且生蚝本身还自带咸味，如果直接蒸煮还有可能会太咸了，刚好多了那么一点点酒，不仅可以起到抑制腥味增香的作用，还能让汤汁变的不咸不淡刚刚好。
“吸溜！”
生蚝肉一口吸进嘴里，爽滑嫩弹，一点都不老刚刚好。
“这生蚝的味道确实不错，不知道邓老板这生蚝是怎么做的呢？”
这确实是要比他之前吃的生蚝好吃很多，陈光忍不住的问道。
“其实这也很简单，将生蚝洗干净之后放上葱姜直接放入高压锅中，然后倒上一瓶啤酒，盖上锅盖上火煮，煮到上气立即关火，立即放气就成了。”
邓高飞微微一笑道：“这样既能最大程度的保证生蚝的鲜嫩程度，又能让生蚝变的更香。”
“没想到这生蚝还能上高压锅煮，我还是第一次听说，真是长见识了。”
这点陈光确实是没有想到，而且做法也是非常的简单，果然是天下做菜千千万，只有想不到的，没有做不到的。
特别是现在的邪修做菜，只需要一个电饭锅一个微波炉就能搞定很多的菜系，做法不仅简单方便，而且做出来的味道还要比绝大多数人用铁锅做出来的还要好吃。
“来，我们再来尝尝油甘鱼的刺身，味道是一点也输于金枪鱼。”
邓高飞又连忙招呼陈光吃油甘鱼刺身。
其实陈光是有点分不清刺身和鱼生的区别，他也不知道是不是因为只是叫法不同而已，又或者说每个地方的吃法不一样。
但其实并不然，刺身是日式做法，指的是将海鱼切片蘸芥末、酱油等佐料吃。
鱼生多指的是淡水鱼，配上紫苏、花生等一大堆佐料一起当配菜。
其实鱼生要更复杂一些，准备的时间也需要更长一些，反观刺身就要简单很多。
听上去差不多，其实有着很大的区别。
“嗯！确实是还不错，鱼肉吃起来会更鲜，还有一丝丝的回甜。”
陈光一边轻轻咀嚼着一边微微点头。
这确实有种不一样的体验，偶尔尝试一下可以，但是要让陈光经常吃他多少还是有些不太习惯。
除了不太习惯吃生肉外，生吃有寄生虫也是一个原因。
听说蘸芥末吃就是为了能够杀死生肉中的寄生虫的，也不知道是不是真的。
如果是真的，靠芥末来杀菌绝对是没有多大的作用。
“陈老板，我就说你肯定会喜欢的，这油甘鱼做刺身绝对是最为合适的，不仅味道好，价格也不算太贵。”
邓高飞笑眯眯的说道：“如果陈老板看上了我家的鱼塘，我可以将油甘鱼的养殖方法一并送给你，现在我们养殖油甘鱼的技术也算比较成熟了。”
“邓老板，我就实话实说吧，养海鱼我确实是有想过，不过我对这方面也不太了解，而且暂时也没有那么多是时间来管理。”
陈光轻叹一声道：“你也知道我在我们老家还有上千亩的鱼塘需要管理，就算我想要扩大养殖规模进军海产也不是短时间能够做到的事。”
“这次你就当我只是来学习考察为以后做准备，可不能对我抱有太大的期望哦！”
这话说的，看似是在拒绝，但是却又留有一些余地。
“没关系，陈老板你可以先听听我的价格再做决定嘛！”
邓高飞淡淡一笑道：“既然陈老板本来就有打算进军海产方面的想法，那肯定是越早进入越好，我倒是觉得现在就是最好的时机。”
“邓老板为何会觉得现在就是最好的时机，既然现在是进军海产的最好时机，你又为何要退出呢？”
陈光似笑非笑的看向邓高飞问道：“难不能你是觉得我们什么都不懂就好糊弄吗？”
“非也非也，我想要退出只是我经营不善并不代表市场行情不行，如今海洋的资源越来越少了，而人们对于海鲜的需求反而每年都在不断的上升，海鲜养殖绝对是非常有前景。”
“你说的这点是事实没错，但是做海产养殖的人也是同样在逐年上升，需求是大了，但竞争更大了，平均下来需求反而是减少了。”
陈光轻哼一声：“我相信邓老板肯定也懂这个道理，又何必拿这个来说呢！”
“嘿嘿，陈老板你说的也没错，不过我相信陈老板你的能力，这和你养淡水鱼其实是一个道理，既然你能够在养淡水鱼这方面脱颖而出，我相信你也同样能够在海产这条路上杀出一条血路出来。”
邓高飞嘿嘿一笑，只是略微有一些被拆穿后尴尬。
“邓老板你这就太高看我了，我之所以能在淡水鱼中杀出一条血路出来，那是因为我有着别人没有的淡水鱼资源，并不是我有什么特别的能力，这点我还是有自知之明的。”
陈光谦虚的说道：“可我再海产方面却并没有这样的优势，我只是想着看看能不能依靠淡水鱼的优势来试试养殖海产品，再慢慢进军海产行业。”
“说白了，我就是想试试，并没有想过要投资太高的成本，可能是我太想当然了，所以恐怕我是要让邓老板失望了。”
“陈老板，我觉得你没有必要这么急着就想着放弃，养殖海鱼的成本其实并不高，比起你养淡水鱼的成本也不会高太多。”
邓高飞连忙说道：“不妨我们再慢慢谈，你一会再听我帮你仔细分析之后再做决定也不迟。”