透明操作让“晚星小吃铺”的客流稳步回升,但余晚星明白,要彻底扭转局面,还需要更有分量的“声音”为自己作证。镇上的长辈和有声望的人,在居民心中有着极高的公信力,只要能获得他们的认可,谣言自然会不攻自破。
当天闭店后,余晚星特意准备了几份自己做的点心,挨家挨户拜访镇上的几位长辈——年过七旬、德高望重的李大爷,为人正直、热心肠的张婆婆,还有在镇上开了几十年茶馆、人脉极广的王掌柜。她诚恳地说明来意:“李大爷,最近小吃铺被人恶意造谣,我知道空口无凭难以让人相信,所以想邀请您和几位长辈,明天到店里参观,看看我们的食材和制作过程,给大家做个见证。”
李大爷本就对谣言半信半疑,见余晚星态度诚恳,又想起平时她待人热情、做生意实在,当即点头答应:“晚星妹子,你放心,我们明天一定去!要是真像你说的那样干净卫生,我们肯定帮你澄清!”其他几位长辈也纷纷表示愿意帮忙,让余晚星心里充满了感激。
第二天上午,余晚星特意提前开门,把后厨打扫得一尘不染,将新鲜的食材整齐地摆放在案板上。不一会儿,李大爷、张婆婆、王掌柜等几位长辈,还有十多位经常光顾的“种子顾客”,就如约来到了小吃铺。
余晚星带着大家,从临街的操作窗口开始,逐一介绍:“各位长辈、乡亲,大家看,这是我们每天清洗食材的地方,每一种蔬菜都会洗三遍以上,猪肉都是当天从李记肉铺采购的新鲜好肉。”接着,她又推开后厨的门,邀请大家进去参观:“里面是我们制作小吃的地方,蒸屉、厨具每天都会彻底清洗消毒,绝对保证干净卫生。”
大家走进后厨,看到里面井然有序、一尘不染,食材分类摆放整齐,蒸屉擦得发亮,脸上都露出了赞许的神色。张婆婆伸手摸了摸案板,又看了看旁边的食材,笑着说:“晚星妹子,你这后厨比我们自己家的厨房还干净,难怪小吃做得那么好吃,确实让人放心!”
李大爷也点点头,对着随行的几位乡亲说:“我看啊,之前的谣言都是无稽之谈!晚星妹子做生意实在,食材新鲜,制作过程干净卫生,这样的小吃铺,怎么可能会有问题!”王掌柜则补充道:“我在镇上开了几十年茶馆,什么样的生意人没见过,晚星妹子绝对是实实在在做事的人,大家可以放心来吃!”
参观结束后,几位长辈还特意在小吃铺门口,对着围观的居民大声澄清谣言。李大爷提高声音说:“大家别再相信那些谣言了!我们刚才亲自参观了晚星妹子的小吃铺,食材新鲜,制作干净,绝对没有问题!谁要是再造谣,就是昧着良心说话!”
有了长辈们的公信力背书,越来越多的居民彻底打消了疑虑,纷纷走进“晚星小吃铺”。当天的客流就恢复到了谣言前的水平,甚至还有不少新顾客专程前来,想尝尝这“被长辈们认可”的小吃。
躲在对面包子铺里的石老三,看着这一幕,气得浑身发抖。他没想到,余晚星竟然能请动镇上的长辈为她背书,彻底击碎了自己精心编造的谣言。但他并没有放弃,心里反而滋生出更恶毒的想法,一场针对“晚星小吃铺”的新阴谋,正在他的心中悄然酝酿。