余晚星把许明带回的312.5文铜钱倒在粗布上，一枚枚仔细数着，指尖划过冰凉的铜钱，心里既激动又忐忑。这是她做面食以来，单日营收第一次突破300文，可灰衣人跟踪到村后的事，又像块石头压在心头，让她高兴不起来。
“明儿，你先去把布包洗了，记得多绕几圈，别让人跟着。”余晚星把铜钱分成两堆，一堆是花卷的62.5文，另一堆是馒头和面条的250文。她看着馒头和面条的营收，忍不住又数了一遍——100个馒头按2文\/个算，刚好200文；10斤面条按5文\/斤算，正好50文，加起来250文，一分不差。
接下来要算成本。制作100个馒头和10斤面条，需要混合面粉约10斤，其中空间精粉3斤（自家产出，无成本），普通面粉7斤。镇上粮铺的普通面粉3文\/斤，7斤就是21文。扣除这21文成本，单日净赚就是250文-21文=229文，再加上花卷的62.5文（花卷成本已含在面粉里，无需额外扣除），总净赚291.5文。
“竟然快300文了……”余晚星喃喃自语，手里的铜钱仿佛有了温度。之前卖禽肉和蔬菜，最多一天也就赚50文，现在单靠面食，净赚就翻了近6倍。她把赚来的铜钱小心翼翼地放进木箱，看着木箱里渐渐堆积的铜钱，心里第一次有了“安稳”的感觉——有了这些钱，不仅能解决温饱，还能应对突发情况。
可这份安稳很快就被打断了。傍晚，许明洗完布包回来，脸色有些发白：“娘，我刚才在小河边看到黑袍人了，他站在对岸，一直盯着我，我吓得赶紧跑了。”余晚星心里一紧，赶紧拉着许明去院门外查看，地面上除了许明的脚印，还有一串陌生的鞋印，一直延伸到河边。
“他肯定是跟着你去的小河边。”余晚星皱着眉头，心里的不安越来越强烈。黑袍人从最初的打探，到跟踪，再到现在的“远距离监视”，手段越来越隐蔽，也越来越危险。她赶紧把院门上的插销插紧，又在里屋藏面粉的地方加了块木板，确保万无一失。
第二天清晨，余晚星把制作时间又提前了半个时辰，确保许明能更早出发，避开可能遇到的黑袍人。许明出发前，她反复叮嘱：“路上要是看到黑袍人，别管他，直接往张叔铺跑，张叔会帮你。”许明用力点头，接过装面食的布包，快步走进晨雾里。
许明赶到张叔铺时，张叔已经在后门等着了，手里拿着一个布包：“明儿，这是福来居订的50个馒头和5斤面条的钱，250文，你点点。”许明接过布包，数了数里面的铜钱，刚好250文。他把装面食的布包递给张叔，转身就想走，却被张叔拉住了。
“明儿，你娘最近还好吗？”张叔压低声音问，“昨天黑袍人又来铺子里了，问我‘送面食的孩子家在哪’，我没告诉他，他还威胁我说‘再不说就砸了铺子’。”许明心里一慌，赶紧把这事告诉了余晚星。
余晚星听到“威胁”两个字，心里咯噔一下——黑袍人已经开始用暴力威胁张叔了，要是张叔扛不住，说不定就会把自家的位置说出去。她看着木箱里的铜钱，突然觉得这些钱像是“烫手山芋”，赚得越多，危险就越大。可要是不做面食，家里的收入又会断了，她该怎么办？