看得食客心里发毛,生怕苗老板一个手抖就切到手指。
但他没出什么岔子,动作稳得跟铁钳似的。
露一手真功夫来了。
“哇塞,苗老板,你这刀法太牛了!”
“我以前电视上看过那种古时候的大厨,在人肚皮上切松,一点事儿没有,我觉得你也行!”
苗侃笑了笑说:“没试过哦,你要不要来体验下?”
“算了吧,虽然信你手艺,可刀这东西谁知道会不会出事。”
他连续片好了二十多份蒜泥肉片,小岚在一边帮忙打包,酱汁也早调配好了,就是还没装盒。
红烧狮子头也做好了,苗侃掀开砂锅盖。
香气扑鼻,色彩鲜艳,香味都快钻进骨头缝里去了,让人直流口水!
吃客们看呆了,嘴上不停发出各种惊叹声。
“来,这是你的狮子头,小心拿好。”
一位顾客刚扫码付款,立马迫不及待地打开了尝一口。
用筷子一夹,里面肉丝清晰可见,质地又嫩又有弹性。
第一口是软糯适中,满口留香,能嚼出马蹄碎的清脆口感。
吃到第二口那劲道感就出来了,油腻却不腻喉,真是绝了!
吃得人美得差点飞天!
“这个红烧狮子头,真是一级棒!”
吃完一个狮子头,所有的烦心事都忘了!
其他人也眼睛放光,恨不得直接上前再抢一份。
还有又麻又辣的辣子鸡块,外酥内嫩,辣椒的香气完全激发出来,那一股辛辣和麻的组合味道,简直就是舌尖狂欢。
今天这三道菜,个个硬核!
此外,还有点心波斯油糕、枣花酥、豌豆黄。
饮品有冰镇绿豆沙和桂花乌龙茶。
想吃的管饱,爱喝的也有。
坐在苗记小吃铺好好吃一顿,再到旺达商业街转一圈,轻松愉快地度过周末。
忙了一周身心疲惫,到这里彻底放松下来。
“苗老板,我彻底迷上你做的蒜泥白肉了,真的太上头!”
一个戴眼镜的年轻人边吃边夸,眼神真诚得像个孩子,虽然年纪不大却头发稀得明显。
他又说:“苗老板,我是程序员,要不要做个二维码点单系统?我可以免费帮忙弄。”
苗侃正翻炒着辣子鸡,听他提到二维码这事,略微一怔。
嗯,倒是可以考虑下。
之前他压根没想到这些,在街边设摊哪有什么点单码。
一般也就是奶茶店或者正经餐馆才有这种服务模式。
客人坐下就能扫,不用等人招呼也不必排队伍。
而现在,他的摊前老是排成长龙,一排至少半小时起步。
如果加个扫码下单功能,等餐时按号领取,客人也能少站会儿。
老实说,站着排队比小时候被罚抄作业还累。
要不是味道实在顶,谁会愿意排这么长时间队?
想着想着,他就点了头。
那位青年热心地递了名片过来。
苗侃看了看,是个有名互联网公司的高级程序员组长。
时间到了下午,摊位刚收完,这位忠实粉丝一直等在边上。
他说一定要帮他做那个点餐小程序,并坚持说是免费做的。
“免费就不必要了,该多少我给多少。”苗侃为人讲规矩,不愿白占人家便宜。
程序员解释了两句:这属于现成模块改改外表就行的小项目,费不了太大工夫。
但对方语气坚决地说,作为常年来捧场的人,如果因为这事收钱就显得不够朋友了。
可苗侃清楚得很,类似程序并非简单换外壳那么简单,界面设计也好,支付流程也罢,服务器备案也包括在里头,全都要投入成本。
所以他坚持不贪小便宜。
最后青年拗不过,提出六百块内部价格成交。
“600元搞定!”连这都不愿捡个大便宜的,可见苗老板真是个实诚人。
青年表示两天就能上线完毕。
但苗侃反倒让他别着急,“这周末就好好玩玩”,等到星期一开工也不迟。
可回到家,这程序员就一头扎进工作里。
加班加点,专为苗侃把点单系统赶了出来。
收拾妥当后,苗侃让小岚明天去趟市场买几样材料,晚上夜市准备卖羊肉汤和皮蛋瘦肉粥。
猪内脏只适合早上买新鲜的那种,屠宰场刚送来的,有些还在轻微跳动着,口感最佳。
若是晚上买来做粥显然差了些意思,索性换成更稳定可靠的皮蛋瘦肉搭配。
忙完了摊位工作后,苗侃顺路拐去一家洗车店。
店里老板秃头大腹便便,却是他的铁粉之一,给他打了特惠价才二十块,而且加了镀晶和去油膜。
等待期间还专门泡了杯龙井茶叶。
离开时甚至安排人为他添加玻璃水,检查了胎压状况,还贴心放在杯子槽放了两瓶矿泉水——贵宾待遇拉满!
走了以后,一个员工忍不住问他老板:“那人是谁啊,咱们老板娘都没这样搞过呢?”
胖老板吐了个烟圈,慢悠悠说道:
“听过传说中的美食大师吗?”
“啥?”小伙听得一脸懵。
胖老板一笑:“我觉得刚才那个年轻人,差不多就是这样的人物。”
回到家中,小岚还没完成食材采购。
目前这一环节由她负责对接老客户供应商。
渠道熟悉,质量也有保证,省了来回验货麻烦。
而苗侃作为回头大户,从来没人敢糊弄,随便缺斤短两或换次品供货那就彻底完了。
刚进厨房,他泡上了五十大袋绿豆、一百二十包米粉备用料。
查看积分系统面板,已经有两万多分。
点击抽奖页面直接来上十次连抽!
消耗一千分拿到一大袋感冒灵冲剂共30包
又一千分入手一套家用洗洁用品组合套装
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接着还用1000积分获得了高级抽奖奖励:“红豆薏米茶制作方法”。
再花1000积分又来了一次高级抽奖,拿到了“红枣枸杞茶制作教学”
……