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醉仙楼后院的空地上,胖爷正站在高台上唾沫横飞地讲课。底下坐着的“弟子”五花八门——醉仙楼的伙计们穿着青布褂子,手里捧着切菜板当笔记本;玄天仙宗的小道士们盘腿而坐,腰间的剑穗上还缠着辣条干;甚至连万妖谷的几只灵狐都偷偷溜进来,蹲在墙角竖着耳朵听,尾巴尖上沾着的灵椒籽时不时掉下来。

“都给我记好了!”胖爷用混沌木勺敲了敲面前的铁锅,锅沿上刻着“原味辣条三要素”——灵椒要够老,调和草要够鲜,火候要够稳,“做辣条跟做人一样,不能偷工减料!就像昨天老张头,往调和草里掺杂草,结果做出的辣条跟嚼树皮似的,被玄天仙宗的长老追着打了三条街,丢人不丢人?”

人群里的老张头缩了缩脖子,手里的切菜板差点掉地上。他是醉仙楼的帮厨,昨天为了省材料耍了点小聪明,结果酿出的“失败品”被当成了“新型泻药”,现在整个酒楼都知道他“偷工减料反被揍”的事迹。

老板娘站在人群后,手里拿着本《辣条秘制手册》,上面密密麻麻记着笔记,连胖爷随口说的“灵椒要晒七七四十九天”都标了重点。她身边的酒坛子堆成了小山,每个坛子上都贴着标签——“实验一号:加了桂花蜜,甜过头”“实验二号:少放了海盐,没滋味”“实验三号:胖爷说像猪饲料”,看得人忍俊不禁。

“老板娘,您这实验七号快成了吧?”苏沐雪走过来,看着坛子里泛着金红色的辣条,“这颜色和香味,跟胖爷的原味款差不多了。”

老板娘笑着摇头:“差远了。你看这纹路,不够紧实,说明揉面时灵力没跟上。胖爷说,好的辣条得‘外焦里嫩有嚼劲,一口下去全是魂’,我这还差着点魂呢。”

正说着,后厨突然传来“哐当”一声巨响,接着是胖爷的怒吼:“娘的!谁把老子的混沌火换成普通柴火了?我的‘至尊原味款’都烤糊了!”

众人冲进后厨,只见胖爷正对着口焦黑的铁锅跳脚,锅里的辣条变成了炭块,散发着股糊味。更奇怪的是,那些炭块竟像活物般蠕动,表面渗出灰黑色的液体,滴在地上化作细小的虫子,正是之前见过的味觉丝线所化。

“又是失衡本源!”叶辰的蚀月纹瞬间亮起,金色光芒笼罩整个后厨,“它在模仿我们的厨艺,想用失败的辣条污染味道!”

那些炭块突然炸开,灰黑色的虫子如潮水般涌向最近的灵椒筐。胖爷眼疾手快,抱起筐灵椒就往后院跑:“别让它们碰我的宝贝灵椒!这可是要做‘特训班毕业礼’的!”

虫子们紧追不舍,所过之处,桌椅板凳都泛起灰光,木头的清香被扭曲成腐朽的味道。赵风一剑劈开虫群,剑气上的辣条油溅到虫子身上,虫子们发出“滋滋”的惨叫,竟在半空中自燃起来,化作黑烟。

“它怕烹饪时的烟火气!”赵风眼睛一亮,“胖爷,把你的灶台都点上!用烟火气熏死它们!”

胖爷立刻会意,将后院的灶台全点燃,混沌火、灵火、甚至连伙计们用的普通柴火都熊熊燃烧起来。各种火焰交织成道火墙,烟火气混合着辣条的焦香,形成道天然的屏障,灰黑色的虫子一靠近就被烧成灰烬。

“还敢跟胖爷玩厨艺?”胖爷往火里扔了把灵椒面,呛人的辣味混着烟火气,把残余的虫子全熏了出来,“今天就让你见识下什么叫‘厨房战争’!”

他抄起锅铲,灵力灌注下,锅铲泛着红光,对着最后几只虫子拍过去。每拍一下,就有无数辣条碎屑从铲尖飞出,虫子被碎屑碰到,瞬间就被净化成光点,连灰都没剩下。

“这招叫‘锅铲炒乾坤’!”胖爷得意地耍了个锅铲花,“是胖爷新创的‘辣条武技’,专治各种不服!”

叶辰的目光落在后厨角落的一个水缸上。水缸里的水泛着灰光,水面漂浮着层油花,正是胖爷之前炼废的辣椒油。他突然明白:“本源的核心藏在水里!它在模仿我们炼辣椒油的步骤,想用废水当容器!”

赵风的剑气如闪电般劈向水缸,水缸应声而裂,里面的废水泼洒出来,在地上凝聚成个模糊的人形,正是之前见过的黑袍人。这次的黑袍人手里拿着把锅铲,身上的袍子绣满了扭曲的厨艺符文,看起来滑稽又诡异。

“你们毁了我的‘黑暗料理’……”黑袍人的声音里带着愤怒,锅铲一挥,无数失败的食物从袍子里飞出——半生不熟的灵椒、烤糊的肉、发馊的粥,全都是带着负面味道的东西,“尝尝这些失败的味道吧!这都是你们亲手创造的!”

“失败的味道也是味道的一种。”叶辰的蚀月纹突然化作无数小光点,融入那些失败的食物中,“就像烤糊的辣条,虽然不好吃,却也有它的烟火气,不是用来失衡的。”

被光点融入的失败食物突然发出柔和的光芒,半生不熟的灵椒变得翠绿,烤糊的肉散发出焦香,发馊的粥竟有了淡淡的米香——它们在蚀月纹的力量下,恢复了原本应有的味道,不再被扭曲。

“不——!”黑袍人发出绝望的嘶吼,身体在柔和的光芒中渐渐透明,“我不懂……为什么失败的味道也能平衡……”

“因为味道没有对错,只有是否真诚。”老板娘突然开口,将一坛刚酿好的“失败仙酿”放在黑袍人面前,“这酒我酿失败了,太甜,但我没扔,因为里面有我真诚的心意。失衡的从来不是味道,是你的心。”

黑袍人看着那坛酒,沉默了许久,身体渐渐化作光点,融入了酒坛里。酒坛里的仙酿突然变得清澈,散发出醇厚的香气,竟成了一坛完美的佳酿。

胖爷凑过去闻了闻,咂咂嘴:“娘的,这本源还挺有悟性,失败品都能逆袭。”

老板娘笑着将酒坛收好:“这坛酒就叫‘失衡逆袭酿’,以后当醉仙楼的镇店之宝。”

特训班的弟子们看着这一幕,突然集体鼓掌。老张头举着切菜板喊道:“胖爷!我们的毕业礼还做不做?我刚才悟了,要用心做辣条!”

“做!必须做!”胖爷跳上灶台,振臂高呼,“今天咱们就用这逆袭酿当料酒,做‘三界第一辣条’!让所有味道都知道,失败不可怕,失衡才丢人!”

夕阳的余晖透过醉仙楼的窗户,洒在后院的灶台上,烟火气与辣条香交织在一起,温暖而热烈。叶辰望着众人忙碌的身影,突然觉得,这场关于味道的战争,或许从来不是为了消灭谁,而是为了证明——无论是成功还是失败,只要真诚,每种味道都有它存在的意义。

而他们的辣条特训班,显然还要办很久很久。毕竟,三界的味道那么多,需要学习的,还有太多太多。

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