这几日他忙着作坊的事,连端午节都是在作坊度过的。
整顿好的宅子,挑了个黄道吉日正式开业,因为地处城郊,也没有大肆宣扬,只是低调的放了几挂炮竹就开始营业了。
前几日曼娘让于氏赵氏这些去铺子做工的人都签订了保密文书,并一脸郑重的告诫她们,作坊她是同人合作的,若是有人恶意泄露配方,那可是要吃官司的,就算有她在,也不能徇私枉法。
得到众人再三保证,且有白纸黑字的文书,曼娘才放了心。
除了于氏赵氏她们,同杜康一起的春草还不好意思的询问,能不能让她娘也来作坊做工。
“我娘手脚麻利,什么粗活累活都能干,且我家就离作坊不远,世世代代都在这里,就是犯了事想跑也跑不了。”
春草一脸期翼,她娘周氏整日替人浣洗缝补衣裳,每日累的腰酸背痛的,挣的银钱却是少的可怜。
家里过的入不敷出的,若不是现在她能赚钱了,只怕吃饱穿暖都不能保证。
但对于她挣的银钱,周氏却让她自己拿着,一如往常的把家里的生计扛在自己肩上,让春草看着心酸不已。
得知薛姑娘要开作坊,于氏赵氏同她娘年岁相当,若是也能进作坊,她娘也能轻松些。
这才硬着头皮开口。
曼娘见状看了杜康一眼,旁人也就罢了,不是知根知底,就是接触过一段时日的,但这周氏,她却是不了解。
杜康冲她点头,曼娘才松了口,直言待作坊开业了先带来看看再说。
尽管如何,也惹的春草一脸高兴的。
这不,今日开业头一天,春草没有去卖货,领着周氏来了作坊。
曼娘见周氏同春草一般也是个五大三粗一脸朴实的,心里不由满意了几分,但人品如何还待考量。
就同两人说定以一个月为期,先做些杂活,若是一个月试用期满,双方都满意,签订了文书,就可以接触炒货。
母女俩自然没意见,周氏当天就留了下来。
对于试用期一说,董思林颇感兴趣。
如今除了曼娘带来的人,其他的都是他买来的,虽都签了卖身契,但人品如何他却是不知。
听曼娘解释了试用期一说,他也活学活用,召集了所有工人说了此事。
“不要以为签了卖身契就一劳永逸了,一个月试用期内,若是有偷奸耍滑的,我们薛家作坊绝不姑息,立刻发卖出去,那些接触了配方的,更是要割了舌头远远的打发了,所以你们莫要存侥幸心理,本本分分的做工才是长久之计,自然了,我们薛家作坊也不会亏待你们,干得好了,工钱丰厚不说,四季衣裳,节礼红封只多不少,还望大家谨守本分,好自为之。”
董思林一番话张弛有度,让曼娘吃了一惊,总以为这厮顶着张妖孽似的脸招摇过市,是个不食人间烟火的,没想到他也有接地气儿的一面,更没想到的是,这作坊竟然被他直接命名为薛家作坊。
这让她一时有些受宠若惊。
先前两人日日来作坊监工,竟然都没讨论过作坊的名字。
她是真的忘了这一茬了,昨夜里,她因为明天作坊要开业,激动的翻来覆去的睡不着,隐隐还觉得自己忘了什么很重要的事,最后冥思苦想的也没想起来。
还是今日一大早,请了假的慧娘跟元宝一脸兴冲冲的穿了新衣裳,准备去看看自家的作坊,慧娘不经意的问作坊叫什么名字,她才恍然大悟自己忘了什么。
当下一脸无语的。
两人竟然没商量过作坊的名字,这下可好了,作坊今日就要开业了,还没有名字,曼娘哭笑不得的。
待满心忐忑的到了作坊门口,却见大红的绸布遮盖着招牌,已经高高的悬挂于门头上了。
她一愣,心里不由一松,看来董思林没忘,这就好。
至于作坊叫什么,她才不在乎,反正是两人合作的,名字是虚的,钱却是实打实的。
但好奇自然是有的。
当她问董思林作坊的名字时,那厮一脸神秘的,卖着关子让她猜猜,她才懒得猜,反正木已成舟,招牌都挂上去了,早晚会知道。
果然,待两挂炮竹燃尽后,两人一左一右拉下红绸。
看着招牌上薛家作坊四个字游龙走凤般在阳光下熠熠生辉。
曼娘从初始的错愕到满心激荡,待此时董思林一口一个薛家作坊的,内心更是久久不能平静。
从这招牌可以看出,董思林同她合作的诚意。
毕竟到了此时,既出钱又出力的是董思林,他若是叫董家作坊也合情合理。
偏偏用了薛家作坊,这让曼娘既惶恐又感动。
待董思林作为东家之一训了话,对上她激动的神色,露出一个这还拿捏不了你的犯贱神色,惹的曼娘啼笑皆非的,心里的感激荡然无存。
这厮真是正经不过一秒。
“开始吧,薛东家!”
董思林抬手做出请的姿势,让薛曼娘领着众人开工。
曼娘稳稳吸了口气,系上印着薛家炒货的围裙,用棉巾把头发裹的严严实实的,连于氏赵氏几人也是一样的打扮,看着干净利索的很。
董思林默默记在心里的小本本上,他带过来的人往后也要一样打扮,光是看着就觉得他们作坊正规。
他点点头,跟着曼娘进了最大的灶房。
这个灶房是前院的正房改造的,紧挨窗子的一方改了灶台,能并排放下五个大锅。
靠着墙壁的一方放着一排架子,分上下两层,下头是一麻袋一麻袋的生花生,上头放着空簸萁,到时候放炒好的花生。
角落里整齐有序的堆放着劈好的柴火。
每个房间都大同小异,除了炒货的师傅,还配有专门烧火的小伙计,另外有两个杂工,负责把炒好的花生放在货架上晾凉。
大家各司其职,忙而不乱。
且两人商量每个品种都分不同的屋子,这样就各不掺交,炒货的效率也能提高些。
目前定的炒货不多,炒花生,酒鬼花生,花生酥,曼娘还另外加了两样,琥珀核桃仁跟糖炒栗,都是前世比较受欢迎的零嘴儿。