萧雨晴听着大家七嘴八舌的提议,每一种做法听起来都让人食指大动。他转过头,看向还在水槽边擦手的姬千鹤。
\"千鹤,你觉得呢?\"
姬千鹤把毛巾随手搭在肩上,走过来看了看案板上那条被处理得干干净净的巨型草鱼。她沉默了几秒,然后用那种一贯懒洋洋的语调说:
\"红烧。\"
\"红烧鱼?\"金霖然愣了一下,\"骁姐你口味这么传统的吗?\"
\"有意见?\"姬千鹤瞥了她一眼。
\"没没没!\"金霖然立刻摆手,\"红烧也很好吃!酱汁浓郁,鱼肉入味,绝了!\"
姬千鹤嘴角勾了勾,然后看向那条足有一米多长的大草鱼,又看了看旁边那几条黑鲈。
\"不过……\"她顿了顿,\"今天渔获这么多,你们想吃的,都能做。\"
她指着那条巨型草鱼:\"这条鱼够大,一鱼多吃都行。鱼头做汤,鱼身做酸菜鱼,鱼尾红烧。\"
\"哇——!\"萧雨晴眼睛一亮,\"这样的话,大家都能吃到想吃的了!\"
厨房里关于“如何吃鱼”的讨论,最终在一片“我全都想要”的热烈气氛中达成了共识。
\"那还等什么?\"金霖然撸起袖子,一副跃跃欲试的样子,\"开干!\"
厨房里,瞬间就热闹了起来。
女仆长小雅走到料理台前,熟练地系上围裙。她看了一眼那条巨型草鱼,眼神里闪过一丝专业厨师特有的自信。
\"大小姐,这条鱼交给我吧。\"她的声音温柔而沉稳。
\"好!\"金霖然点点头,然后也跟着系上围裙,\"我来帮你!\"
小雅愣了一下,下意识地想要阻止——在很久以前,她是绝对不会让金家大小姐进厨房干活的。但现在……她看着金霖然那双已经挽起袖子、露出白皙手臂的样子,最终还是叹了口气,由着她去了。
萧雨晴也走到料理台前:\"我也来帮忙!\"
他的厨艺虽然比不上能和金家主厨不相上下的小雅,但也绝对不差。上次在金霖然家,他做的那几道菜,可是得到了所有人的一致好评。
三个人很快就分工明确——小雅负责处理那条巨型草鱼,金霖然负责准备配菜和调料,萧雨晴则开始处理那几条黑鲈。
整个流程,行云流水。
姬千鹤和李鹏站在一旁,看着这热火朝天的场景,有些不知所措。
\"那个……\"李鹏试探性地问,\"我们……要不要也帮忙?\"
“我觉得水煮鱼的精髓在于最后的泼油,这个我熟!”他拍着胸脯,试图据理力争。
然而,他的提议,遭到了在场所有人的,异口同声的,严词拒绝。
“不行!”
“绝对不行!”
“李鹏你给我离那个锅远一点!”
反应最激烈的,是萧雨晴。他至今还对上次在金霖-然家,李鹏试图展示厨艺,结果直接把锅给点着了,最后还触发了厨房自动灭火系统的“辉煌战绩”,记忆犹新,心有余悸。
\"不用。\"小雅头也不抬,语气斩钉截铁。
\"为什么?\"李鹏有些不服气,\"我也会做菜的!\"
\"会?\"金霖然转过头,用一种看\"生化武器\"的眼神看着他,\"你是说,会让厨房爆炸?\"
\"……\"李鹏的脸瞬间红了。
萧雨晴也跟着附和:\"李鹏,上次在然然家,你那个……厨房爆炸事件,我到现在还记忆犹新。\"
他说着,还做了个\"轰\"的手势,脸上满是心有余悸的表情。
\"那……那是意外!\"李鹏据理力争,\"我只是……火候没掌握好……\"
\"火候?\"小雅终于抬起头,用一种看外星人的眼神看着他,\"你是把火开到最大,然后把油倒满锅,再扔进去一整条鱼,对吗?\"
\"……\"李鹏彻底瘪了。
姬千鹤在一旁,听着这段对话,嘴角忍不住抽了抽。
\"所以……\"小雅做出了最终裁决,\"你和姬小姐,只要不接触冒着火的锅子,就不会出大问题。\"
\"喂……\"姬千鹤皱眉,\"为什么连我也……\"
\"千鹤。\"萧雨晴转过头,用一种极其真诚的眼神看着她,\"你上次……把我家的锅,烧穿了。\"
\"……\"姬千鹤沉默了。
\"所以……\"萧雨晴小心翼翼地说,\"你和李鹏,就负责……打下手吧?比如洗菜、递调料什么的?\"
姬千鹤看着他那副小心翼翼的样子,最终还是妥协了。
\"……行吧。\"
接下来的半小时,厨房里充满了各种声音。
\"小雅姐,酸菜在哪儿?\"
\"冰箱最下面那一层,红色的坛子。\"
\"李鹏!把那边的姜递给我!\"
\"哪个是姜?\"
\"……就是那个黄色的、长得像手指的!\"
\"哦哦!\"
\"大小姐,帮我把那个大盘子拿过来!\"
\"……哪个?\"
\"就是那个!白色的!最大的那个!\"
小雅的刀工,堪称艺术。那条巨型草鱼在她手里,被精准地分成了三部分——鱼头、鱼身、鱼尾。鱼身又被片成了薄如蝉翼的鱼片,每一片厚度都几乎一模一样。
金霖然在一旁准备配菜。她切土豆的动作虽然不如小雅那么专业,但也有模有样。偶尔切到手指,她也只是\"嘶\"一声,然后继续。
萧雨晴负责处理那几条黑鲈。他把鱼肉剔下来,准备做成糖醋鱼块。动作虽然比小雅慢,但也很认真。
姬千鹤和李鹏则在一旁,像两个小学徒,负责递东西、洗菜、倒垃圾……
\"鹤姐,你说我们俩……\"李鹏小声嘀咕,\"是不是有点……丢人?\"
\"……闭嘴。\"姬千鹤面无表情,\"干活。\"
终于,在众人齐心协力之下,一桌丰盛的全鱼宴,呈现在了餐桌上。
红烧草鱼尾,酱汁浓郁,鱼肉软烂入味,筷子一戳就能轻松夹起。
酸菜鱼,汤色乳白,酸菜的酸爽和鱼肉的鲜嫩完美融合,光是闻着就让人食欲大开。
鱼头豆腐汤,汤色如牛奶般雪白,豆腐嫩滑,鱼头的鲜味完全融入汤中。
糖醋鱼块,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口。
清蒸黑鲈,保留了鱼肉最原始的鲜美,淋上热油和酱汁,香气扑鼻。
还有那条萧雨晴钓上来的小白条,被做成了干炸小鱼,酥脆可口,连骨头都能嚼碎。
萧雨晴看着满桌的菜,两眼放光,喉咙不自觉地滚动了一下。
然后——
一滴晶莹的口水,从他嘴角滑落。
\"……\"
姬千鹤看着他那副没出息的样子,叹了口气。
紧接着,一只带着点薄茧的手伸了过来,用指腹轻轻地擦去了他嘴角的口水。
姬千鹤站在他身边,看着他那副馋猫样,眼神里满是化不开的宠溺。
“……丢人。”她嘴上这么说着,但帮他擦拭的动作,却温柔得不可思议。