姜小盼盯着手机屏幕上突然弹出的系统提示,一口刚咽下去的冰镇酸梅汤差点从鼻子里喷出来。
“【紧急任务发布】:本市福寿园殡仪馆哭丧队成员连续三天食欲不振,导致业务质量下滑引发家属投诉。宿主需在两小时内抵达现场,为12名哭丧队员制作一桌‘开胃续命套餐’,要求全员光盘且满意度不低于95%。”
“【任务奖励】:厨神级‘情绪调味术’(可通过食材调节食用者情绪),附加奖励:殡仪馆VIp停车位年卡(有效期内可免费停灵车以外的所有车型)。”
“【失败惩罚】:未来一周宿主做任何菜都会自动带上‘ funeral home 香薰’味(具体表现为福尔马林混合百合香)。”
“系统你是不是最近看殡葬题材纪录片上头了?”姜小盼对着空气抓狂,“给哭丧队做开胃菜?这就好比给脱口秀演员讲冷笑话——人家专业就是干这个的,我这不是班门弄斧吗?”
更让他崩溃的是失败惩罚,想想自己精心熬制的佛跳墙飘着福尔马林味,他打了个寒颤,抓起车钥匙就往储藏室冲。
一、菜市场的“死亡”采购
上午十点的水产市场活色生香,姜小盼戴着墨镜口罩,活像个准备搞偷拍的狗仔。系统地图上闪烁的食材清单让他嘴角抽搐:
- 鲜活八爪鱼(要求:会喷墨,活跃度堪比蹦迪选手)
- 黄鳝(需现杀,胆汁要完整保留)
- 柠檬辣椒(产地云南,辣度堪比分手时的眼泪)
- 臭鳜鱼(发酵程度:闻着像刚拆封的过期螺蛳粉)
“老板,要最能闹腾的八爪鱼!”姜小盼蹲在水族箱前,看着里面张牙舞爪的小家伙们,“最好是那种能给我表演个水中后空翻的。”
水产老板是个络腮胡大叔,闻言抄起捞网:“小伙子眼光独到啊,昨天刚到的这批青岛货,半夜能自己从水箱里爬出来串门。”说着捞起一只足有他巴掌大的八爪鱼,那家伙果然不安分,墨囊一缩就喷出股淡黑色液体,精准命中姜小盼的白t恤。
“完美!”姜小盼抹了把衣服上的墨渍,反而乐了,“就它了,再给我来两斤黄鳝,胆汁千万别弄破——对,我要做‘苦中作乐’汤。”
买柠檬辣椒时更热闹,摊主是个操着云南口音的大姐,指着摊位上五颜六色的辣椒介绍:“这个是‘失恋辣’,辣得你想找前任复合;那个是‘老板辣’,辣到你想当场辞职——”
“就要能让人哭着喊着还想吃的那种。”姜小盼果断下单,看着塑料袋里红彤彤的小恶魔,突然觉得给哭丧队做菜简直是天作之合。
最后一站是卖臭鳜鱼的老店,刚推开玻璃门,一股浓郁到能穿透口罩的气味扑面而来。老板是个戴白帽的老爷子,见他进来就笑:“小姜又来了?今天要几只好‘臭’的?”
“要那种能把隔壁奶茶店客人熏跑的程度。”姜小盼比划着,“再给我来斤紫苏叶,中和一下‘死亡气息’。”
老爷子一边打包一边念叨:“你这小伙子做菜路子越来越野了,上次给幼儿园做的榴莲炖鸡,现在还有家长追着问配方呢。”
姜小盼干笑两声,拎着堪比生化武器的食材袋冲向停车场。后视镜里,他瞥见自己t恤上的墨渍像幅抽象画,突然觉得这趟任务或许能挖掘出什么黑暗料理界的新流派。
二、殡仪馆的厨房奇遇
福寿园殡仪馆的后勤楼比想象中干净整洁,门口的保安见姜小盼拎着大包小包,眼神跟看可疑分子似的。直到姜小盼亮出系统临时生成的“特殊餐饮服务证”,保安才恍然大悟:“哦,你就是那个给哭丧队做菜的师傅啊?张队在里头念叨半天了,说再不开胃他们就得集体改跳广场舞了。”
厨房在二楼,推门进去时,十二个穿着黑色制服的男女正围坐在长条桌旁唉声叹气。为首的中年男人站起来,黝黑的脸上挤出个比哭还难看的笑容:“你就是姜师傅吧?我是张磊,哭丧队队长。”
姜小盼注意到他们每个人眼下都挂着浓重的黑眼圈,桌上的盒饭几乎没动过。“张队好,”他放下食材,“听说大家最近没胃口?”
“何止没胃口,”一个扎马尾的姑娘接过话茬,她胸前的工牌写着“李梅”,“昨天给王大爷送葬,我哭到一半差点低血糖晕倒,家属还以为我是被他老人家感动得晕过去了。”
旁边的壮汉敲了敲桌子:“可不是嘛,天天对着哀乐和白花,闻着香烛味,中午给的盒饭全是些清蒸鱼、炒青菜,看着就没食欲。上次我偷偷带了包辣条,被主任抓着罚写了两千字检讨。”
姜小盼打开活鱼袋,八爪鱼突然从里面探出头,吸盘啪地吸在张磊的制服纽扣上。张磊吓得后退半步,随即苦笑:“这玩意儿比我们哭丧时的假眼泪还有活力。”
“要的就是这个效果。”姜小盼系上围裙,“今天给大家做的第一道菜,‘墨色生香’——冰镇芥末八爪鱼。”
他手起刀落,将八爪鱼处理干净,用冰水浸泡后切成均匀的小段,再调了碗用柠檬汁、芥末膏和蜂蜜混合的酱汁。当一盘裹着亮黄色酱汁、点缀着紫苏叶的八爪鱼端上桌时,李梅忍不住咽了咽口水:“这卖相……比殡仪馆食堂的凉拌黄瓜强多了。”
张磊作为队长先尝了一口,芥末的冲劲瞬间窜上头顶,他猛地吸了口气,眼泪差点下来:“嚯!这味儿够劲!比哭三小时还提神!”
其他人见状纷纷动筷,原本沉闷的厨房很快响起此起彼伏的抽气声。“太爽了!”“这芥末放得刚刚好,辣得过瘾又不呛喉!”“我感觉鼻子都通畅了,等下哭丧能多飙两滴真眼泪!”
姜小盼趁机处理黄鳝,他手法娴熟地划开鳝鱼肚子,小心翼翼地取出完整的胆汁。“第二道菜,‘苦尽甘来’汤。”他把鳝鱼切段,和苦瓜、玉米一起下锅,最后关头才将胆汁混入汤中,“这汤看着苦,喝到最后有回甘,就像咱们这工作——表面看着悲情,其实是在帮家属释放情绪。”
李梅舀了一勺,先是皱着眉咽下,随即眼睛亮了:“真的!苦完之后喉咙里甜甜的!比我妈熬的中药好喝一百倍!”
最受期待的当属那道臭鳜鱼,姜小盼用热油将鱼煎至两面金黄,再加入豆瓣酱和柠檬辣椒焖煮,最后撒上紫苏叶。端上桌时,臭味被香料的香气中和,变成一种奇异的诱惑。
“这味儿……有点上头啊。”壮汉夹了块鱼肉,眼睛瞬间瞪得溜圆,“臭得恰到好处,辣得直冒汗,我感觉能再干三碗饭!”
张磊吃得兴起,突然一拍大腿:“姜师傅,你这菜太神了!比我们队里的‘催泪弹’(指洋葱)还管用!我宣布,以后咱们哭丧队的工作餐就由你承包了!”
姜小盼正想谦虚两句,系统提示突然响起:【检测到所有队员食用状态良好,情绪值提升30%,当前满意度98%……任务完成!】
三、意外的“加时赛”
就在姜小盼准备收拾东西撤退时,后勤主任王大姐风风火火地冲进来:“小张!你们队怎么回事?302室的家属投诉说你们刚才哭丧声音不够洪亮,跟蚊子叫似的!”
张磊抹了把嘴,打了个饱嗝:“王姐,这不是刚吃完姜师傅做的菜嘛,力气还没使上呢。”
王大姐这才注意到桌上的空盘,眼睛瞪得像铜铃:“你们把这些‘奇奇怪怪’的东西全吃了?我昨天还看见小李把食堂的鱼偷偷埋在后院呢!”
“姜师傅做的太好吃了!”李梅举着空碗证明,“王姐你也尝尝?”
王大姐狐疑地夹起一块剩下的八爪鱼,嚼了两下突然捂住嘴:“哎哟这味儿……够刺激!对了姜师傅,正好302室的家属是做大排档的,刚才还念叨着殡仪馆的菜太素,问能不能加几个硬菜。你看……”
姜小盼刚要拒绝,系统又跳出来刷存在感:【触发隐藏任务:为302室家属制作“抚慰心灵套餐”,要求体现“生死看淡,及时行乐”主题。奖励:随机获得一种“传说级厨具”。】
“行吧。”姜小盼看着王大姐期待的眼神,又看了看自己刚解锁的“情绪调味术”,突然来了兴致,“不过我得用家属带来的食材做。”
302室的灵堂布置得很特别,除了常规的花圈,角落里还堆着几箱啤酒和卤味。家属是个络腮胡大哥,见姜小盼进来就递烟:“师傅受累了,我爸生前就爱啃我做的酱肘子,今天头七,想让他老人家‘闻闻’味儿。”
姜小盼婉拒了烟,指着那些食材说:“大哥,我用你的肘子和啤酒,给大家做道‘人生得意须尽欢’怎么样?”
他把肘子切成小块,先用啤酒焖煮去腥,再加入冰糖、桂皮等调料收汁,最后撒上白芝麻。当一盘油光锃亮、散发着浓郁酱香的肘子端上来时,连王大姐都忍不住吞了口水。
络腮胡大哥夹起一块塞进嘴里,眼睛瞬间红了:“这味儿……跟我爸当年教我做的一模一样!他总说做人跟做肘子似的,得先经历水火煎熬,才能出味儿。”
周围的亲友也纷纷动筷,原本肃穆的灵堂渐渐有了些烟火气。有个小姑娘边吃边说:“爷爷要是看到我们吃得这么香,肯定不会生气我们没哭了。”
姜小盼看着这一幕,突然明白系统为什么会发布这种任务。有时候,一顿热乎饭比千言万语更能抚慰人心。
【隐藏任务完成!奖励:获得传说级厨具“百味锅”(可根据食材自动调节最佳火候,锅底自带“万物皆可炖”buff)。】
四、归途的“惊喜”
离开殡仪馆时已近黄昏,姜小盼刚把车开出停车场,就听见“滴”的一声,车窗上弹出张电子凭证——正是那张VIp停车位年卡。他对着夕阳翻了个白眼:“这辈子应该用不上这玩意儿吧?”
手机突然震动,是张磊发来的微信:【姜师傅,明天有空吗?消防队的兄弟听说你做菜能提神,想请你给他们做顿‘灭火套餐’】
姜小盼笑着回了个“oK”的表情,刚放下手机,系统又蹦出提示:【检测到宿主今日任务表现优异,触发“城市美食地图”功能,当前已解锁地点:福寿园殡仪馆(特色:哭丧队同款开胃菜)】
“得,这下我的食客群体又拓展到特殊行业了。”姜小盼打了把方向盘,车载音响里突然响起欢快的《好运来》。他看着后视镜里渐渐远去的殡仪馆,突然觉得这荒诞的一天,其实藏着最真实的人间烟火。
路过菜市场时,他拐进去买了块新鲜的五花肉。今晚要用新得的百味锅,给邻居张大妈炖锅红烧肉——毕竟比起哭丧队和消防队,还是退休大妈们的味蕾更难伺候。
至于那锅自带“情绪调味术”的红烧肉会引发什么趣事?姜小盼摸了摸下巴,觉得明天的系统任务大概又会出其不意。毕竟在这座充满惊喜的城市里,一个带着系统的厨师,永远不知道下一顿要为谁掌勺。