这家铜锅涮羊肉的店名字很可爱,小羊小羊。
店门的装修看上去就是那一种仿古建筑的感觉,到处都是仿木纹的装饰板,地上通铺的也是木地板。
虽然是木地板,但是起翘腐烂的问题全部都没有,甚至还在暖黄灯光的照耀下熠熠生辉。
不过这种灯光的话就会有一个问题,第一眼不太容易看出来肉质的好坏。
嗯……这么大一家店应该不至于出现那种问题。
看眼头顶烫金字的木招牌,莫回拉着露西亚的手推开店门。
刚推开门,里面温暖湿润而又充盈着肉香的空气扑面而来。
“您好,欢迎光临,请问有预约吗?”
站在前台的小姐姐身上穿着制服,对二人弯腰鞠躬,面带微笑。
“有的,尾号……”
小姐姐低头在电脑键盘上敲了几下:“好的,17号桌。请跟这边这位来。”
“两位,请跟我来。”边上的男店员微微鞠躬,而后便转身带路。
17号桌子在店里面一个比较安静的角落里面,四人座的小桌子,前后都是木制带镂空花雕的挡板;一面靠窗,窗台上面有一盆百合花;在桌子中间一面隔热垫的正上方,是一条明晃晃的不锈钢抽烟管。
在桌子靠外面的角落,有专门用来点餐的二维码。
很大众化的布置。
莫回转头问露西亚:“我们是面对面坐着还是肩并肩坐着?”
露西亚毫不犹豫的回答:“肩并肩!”
哪里有情侣吃饭的时候不坐同一边的?
不坐同一边的话,中间桌子这么宽,又隔着个大铜锅,怎么互动?
只有还在尴尬期的情侣面对面坐,看上去像是来相亲的。
“那好,坐一块……你里面我里面?”
“你里面。”
边上的小哥早就已经离开了,桌子上贴了二维码就是这好处,点餐的时候不需要有个人在边上候着。
……
“诶,要是动作快的话,一天就可以拿到摩托车的驾驶证耶。”露西亚转过手腕让手机屏幕正对着莫回。
“嗯,一直都是这样,要是考生少,再加上你都一遍过,然后那边效率再高一点,当天就能够拿到证。”莫回转头看了眼手机就又转了回去:“你去的话,拿上我的腰牌,可以插队的,不管是考试还是办证;就是自己去考试的时候要小心点,别出什么意外——职业拉力车赛车手去考驾照的时候都没有一遍过科三。”
露西亚:“怎么会,职业车手考不了c照?”
莫回:“他第一次过去的时候,一脚油门踩下去踩太狠了,给引擎盖干天上去了,没过,重考一次。所以你明天过去的时候也小心一点,不要给油给的太狠……而且你平时骑的车都是长轴距的,考试考的是短轴距的车,这一点也要注意。”
露西亚点头:“知道啦……我明天就去吧,刚好里也回来了,明天让他看着你。”
“他……有点倒反天罡。”
“我授命。”
“哎……行。”
……
两人落座后没过多长时间,一店员小哥就推着车过来,后面还跟着另外一名女店员。
男店员先把推车上的铜火锅端到桌子中间的隔热垫上,当着他们的面往里面倒了两瓶百岁山,又把大葱葱段、生姜、紫菜、海米、枸杞、白芷、大枣和香菇放到里面。
盖上盖子,打开中间的小盖,夹了几块竹炭进去,放进去一包固体酒精,伸进去一个点火器点火。
在这边点火的同时,另一边也把各种菜肴往桌子上面摆。
两碗麻酱、一碟糖蒜、一碟葱花香菜末和一碟韭菜花作为蘸料;菜品有羊上脑、羊磨档儿、羊里脊、羔羊卷、牛百叶、羊肉串、炸腐皮和一份白菜;主食是烧饼;饮料是酸梅汤。
在确认点上火之后,拉下抽烟管,两名店员就收车离开。
看着摆的满满的桌子,露西亚咬了咬筷子:“我们两个能吃完吗?”
莫回笑了笑,拿起手边的公筷,把那一碟羊上脑拨开,露出盖在下面的冰块:“看着多而已,没多少的。”
“昂,这样……感觉完全可以去菜场买回来自己在家里搞的,一口铜火锅也不贵吧?”露西亚当即掏出手机开始搜索:“便宜的百来,贵的五百……买回家多吃几次就回本了吧?”
“在家里烧炭危险。”
“这不有电的,电碳两用的也有。”
“这……出来吃吃的就是个氛围嘛……这氛围多好,你看那边,也有人跟我们一样坐这里……”
“多少?”
“额,出来玩就……”
“多少!”
露西亚语气加重了些,修长的手指绕过外衣,夹在莫回腰间的软肉上。
“一千多……”
“乱花!贾府是怎么倒的你忘啦?家大业大也不能这么整!”露西亚鼓着腮帮子,气呼呼的说。
“在外面……”
“我们自己在家里也一样,在中间那个空房间里面就行,随便支个桌子摆俩椅子,还比我们在这里更加自由一点。”露西亚松开手转头往自己面前那一碗麻酱里面加葱花香菜以及韭菜花,她脸不知道为什么,微微有些泛红。
“在家关上门想干嘛干嘛?”
“不用说出来!”露西亚飞红了脸。
……
时间过得很快,没多长时间锅里的水就沸腾,店员过来揭开盖子就立即离开。
“走,开涮!”莫回忍着左边腰上的疼痛欢笑着说。
好痛!
羊上脑再切成薄片之后熟得很快,基本上下锅数到十就可以直接拿出来吃了。
灰白相间的羊肉片裹满麻酱,一口塞进嘴里,热热的有些烫,但是软嫩的羊肉片脂肪一抿就化,瘦肉也是弹弹的,很香,没有一点羊肉的腥膻味。
想在家吃这种就要去菜市场里面买现杀的,还热乎的那种。
在这的话,花点小钱,然后被掐一会就好。
对于莫回来说。
“AUw,就是这个味,地道~~~”
“好吃那就多吃点,这么贵……”露西亚把一筷子烫熟的里脊夹到莫回碗里,嘴里还念着。
这一顿一共1999九龙币,里面有400是服务费。
四百服务费,都能买个锅了。
也不知道为什么这么贵,来的人还不少,放眼望去每一张桌子都有人。
露西亚一边看着锅里肉片的颜色,一边吸着奶茶。
不理解。