墨坛书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

晚十一点,「远月离宫」,婷婷酱的客房。

闹钟君准时敲响头顶的响铃。

一道闪光,闹钟君被劈成了两半。

贪狼入鞘,趴在床上的婷婷酱费劲的睁开双眼。

“嗯,要不要再眯一会呢……”

半个小时后,婷婷酱在激烈的思想斗争后终于爬起来。

索性仅仅是小睡,稍微整理一下仪容只需要十分钟就好。

即便这样,婷婷酱也是最后一个到10号厨房的。

“非常抱歉,让大家久等了。”

薙切绘里奈心情很复杂,怎么就那么巧,刚和婷婷酱约定食戟解决幸平创真,出浴室就被那个大猪蹄子撞到。

现在薙切绘里奈就想赢了和婷婷酱的约定,十杰应该能解决掉那个大猪蹄子吧。

要让婷婷酱知道绘里奈的想法一定吐槽,这绝对是傲娇,难道你就不是十杰吗?你有空和同为十杰的我「食戟」,不如去和未展开眼界的药王「食戟」绝对能让其成功退学。

“这是我们准备的菜单。第二道前菜的地方我们留了空,让你们可以自由发挥。”

堂岛银递给婷婷酱一本菜单。

婷婷酱双手接过菜单翻看起来。

这是一套七道的套餐,一道开胃菜;三道前菜;主菜两道;甜品一道;除了第二道前菜,其他都有详细的做法。

开胃菜是松茸蔬菜冻。

第一道前菜要由婷婷酱和绘里奈的菜品中择优选取。

第二道前菜是汤品法式豌豆浓汤。

第三道前菜竹笋带子酥盒

主菜是比利牛斯猪肘配和伊比利亚火腿菌菇鲍。

甜品是牛扎蓝,一道法国甜品店都会有的甜品,但因为「厨师毁灭者」先生,堂岛银把传统的杏仁改成了茭白和薄荷碎,让甜品有股清凉感。

“请问这道主菜是用的猪肉还是豚肉?”

看完菜单婷婷酱先问了这个问题,因为在和国猪和豚是有分别的,和国的猪指的是野猪,豚才是指家猪。菜单上写的汉字是猪,婷婷酱必须确认一下。

“是野猪,让人刚去放养区猎到的。”

堂岛银回答道。

得到答案,婷婷酱又仔细的看着菜单。思索用什么菜品融合进整个套餐的风味。

托「厨师毁灭者」先生的福,这次的料理堂岛银和赖明博已为保险,除了坚果类食材外所有的菜品用油都改成了动物油。

「远月别苑」那边的厨房也是先搬空了所有食材,再根据最终定好的菜单调入所需的食材。就怕再出现Escofille那种误操作,还真是如临大敌。

“这样的风味偏向山珍,而食材也大部分选用时令食材……”

闭眼脑中飞快的搜寻合适的菜品和食材。

很快婷婷酱就有了思路。

“堂岛主厨,我需要和国米、白玉蜗牛、沙蛤、和国绿茶嫩芽和成茶都要,还有新鲜的苜蓿,花和叶子都要……”

远月果然是和国料理界的翘楚,不一会食材都调过来。

婷婷酱一一直接把食材放入口中,确认味道后就在其他人的目光中开始试做起来。

先做沙蛤高汤,黄油起锅,下蒜花,炒香后加入沙蛤,略炒后盖盖焖煮。

一分钟后,再加入白葡萄酒,继续焖煮直至沙蛤开口,过滤汤汁备用。

“……选用了沙蛤做高汤……

沙蛤在贝类中的出汁是最出众的,它的厚重的鲜味,不是花甲这类很浅薄的出汁能比的……

时间和火候掌握的很好……”

赖明博已凑到堂岛银身边轻声说道。

“毕竟是十杰,这程度不算什么……”

堂岛银转头看向薙切绘里奈,

“那边已经快完成了。”

就看薙切绘里奈做完最后的摆盘,端了了上来。

“请品尝!鱼白配墨鱼汁酱!”

罗兰.夏佩尔三人互看了一眼,就将注意力放在了眼前的料理上。

鱼白洁白如雪,与之对应的黑色的墨鱼汁酱中闪着点点的金光,点缀上小茴香叶、酸模、车窝草等香草,整道料理宛如夏日夜晚璀璨的星空下的富士山。

欣赏完料理的造型,三人各自擓一勺放入口中。

“嗯……呜……”

四周漆黑一片,三人只觉得自己被这漆黑裹挟。

紧接着群星闪耀,照亮了四周。

“银河,这里是星辰大海。”

轰!

后方一个庞然大物冲了出来,这是一条巨大的银鳕鱼。

它带起的冲击波直接撕碎了众人的衣衫,搅动着整个星海。

漆黑的流体宇宙、金色的群星随着银鳕鱼的游动形成了强烈的漩涡,三人就在这之中沦陷。

“呼……”

一分钟后三人的思维才逐渐返回现实。

罗兰.夏佩尔讲师:“……这种冲击感无可比拟!”

堂岛银:“这金色的食材是乌鱼子!墨鱼汁、乌鱼子两种高档咸鲜的食材混合在一起的酱汁,配上甘甜的鱼白才会有这种有深度的滋味!”

赖明博已:“加入柠檬汁、小茴香和白葡萄酒炖煮去掉了墨鱼汁的腥味,加上乌鱼子粉炖煮出酱汁。

这道菜品撑得上是,女王级别的菜品!让人不禁臣服的美味。还真是符合薙切小姐的风格。

如果配上适当的酒,这会是一道很好的下酒菜。”

堂岛银略微想了一下就推荐道:

“上次进的那批佐藤酿酒厂的布里泽就很合适,带有爽口的酸味和微微的甜味,是清爽舒适的味道。

与这道料理的风味很搭。”

众人又讨论了一会,觉得这道前菜如果要放到套餐里就需要稍微调整一下前菜的位置。

把之前的竹笋带子酥盒调成前菜的第一道,而这道料理变成第二道前菜。

因为是佐酒的料理,口味稍微有些重。

清淡一些竹笋带子酥盒就要调到前面,后面再用清爽的豌豆汤调和食客的味觉,享受主菜。

讨论完毕,众人注意力就集中到了还在烹饪的婷婷酱身上。

薙切绘里奈已经拿出了高水平的料理。同样身为现十杰的婷婷酱会端出什么样的料理呢?

还真是期待啊!

“她在炒米?”

看到婷婷酱的操作,赖明博已有些疑惑。

西餐用用米的不多,尤其是前菜。而且婷婷酱现在是直接把生米放到平底锅中干炒。

爆米花?!

这是众人的第一反应。

但婷婷酱在米粒稍微变色就停止了炒制。

把炒好的米装进一纱布包,婷婷酱拿出擀面杖开始碾压起来。

她在制作米粉!

这是中华料理烹饪手法。

她到底要做什么?这次可是法餐套餐。

墨坛书屋推荐阅读:末世重生:我觉醒了双系统?最豪赘婿陆枫纪雪雨我在古代逃荒路上如鱼得水万界独尊玄天战尊傲气凌神教授家的小姑娘恶毒女配不按剧情走从火影开始卖罐子阴神司探登高者寡六零:老太搞事业,养崽崽日常相公失忆后,医妃带空间养崽穿书女配和未婚夫恋爱的甜甜日常官道之1976军阀:从县长开始征伐天下星际毛绒绒陆沉周若雪无删减完整版拜师九叔之我在民国当军阀小公爷,夫人带前世记忆重生救府末世金丝雀到年代文的摆烂人生带雨梨花祁同学,真的不继续追了吗重生四岁小玄师,别怪我无情以大针蜂开局的异世界宝可梦之漫威:搞笑角色摆烂日常超神:我真不想成神!快穿:我修仙回来了,渣渣速退恃娇宠宫廷双姝:权谋与情丝剑道初心女尊:当白切黑皇女遇上土匪郎君庶女发癫日常肖靖堂升职记窝囊女婿三年被瞧不起岳风柳萱崩坏:终末之诗变成动物后才知道摆烂有多香暗恋,你是我的遥不可及远古时代的悠闲生活叫你当炮灰,你转身毒翻全场?和死对头影帝穿越古代逃荒赢麻了斩神:转生黄泉,践行虚无之路!玄学大佬驾到,万千恶鬼瑟瑟发抖恶毒女配一心求死原神获得造物主系统的诸天之旅陶园田居,悠闲的山村生活修真需要高科技摸金校尉:大赦天下别人啃老我啃小,我的儿子是大佬国运:失忆的我要扮演张麒麟
墨坛书屋搜藏榜:萌宝被抛弃后:被全国兵哥哥宠哭养猪小能手穿七零首长见面要毁婚?后来被钓成翘嘴盗墓:开局探索金国大将军墓甜!漂亮军嫂海岛寻夫后被宠上天绝世邪神奥特:黑暗洛普斯的奇妙冒险!雷符当纸抽用,我还怕你红白撞煞吗?离婚当夜,被豪门继承人搂着亲王妃强势回归,被休摄政王追妻忙救命,霍爷的小傻妻野又撩我的老领导是李云龙天地道君要回家神豪系统之打造奢华娱乐帝国尸兄:从葫芦娃到尸皇仙子毋燥,我拚老命也要解你情毒在团内当团宠的一天我以前好像很厉害龙族:开局拐走夏弥自创超凡体系你好!亲爱的小狼!从开始的左道生涯[综]万界旅行社医妃入怀,王爷你就宠她吧八零偏执大佬的娇软白月光新时代的女奥特2被甩后,嫁给了他死对头蜡笔小新:我的校园青春仙路漫漫吾终将问鼎!悍姐好种田替嫁残疾大佬后他站起来了崩坏:带着女武神写二创盗墓同人之换个姿势穿小哥女主重生后,每天都想锤人正阳门下:东南亚之主魔道少主的我,功德成圣了靖康物语之塞北帝姬泪那夜后,糙汉霍总跪哄孕吐小甜妻春日云烟直男穿进ABO靠装A升级美貌呆萌女撩了臭屁腹黑影帝神起在风华我与你不止于此鬼灭:琉璃化雪安陵容重生之我一胎俩宝了大秦:开局炼制百万傀儡阴兵极品废柴召唤师萌娃分配主神解约回国后,归国爱豆的巅峰之路接受封印吧,仙子萌学园之复活之战
墨坛书屋最新小说:师姐怎么一刀把江湖诡计全劈了八零换亲,夫人只想搞钱食戟之料理的领域暖暖的万物听诊系统幼崽摆摊卖香火饭,成警局团宠二嫁公卿八零:娇娇一撩,冷面大佬破戒了病娇修罗场?炮灰美人反向拿捏七零渔村:靠赶海爆红大院诡异入侵:柔弱路人竟是诡异杀神带着物资去流放,恶女她成白月光纯情将军火辣辣,苗疆少年沦陷啦恶毒公主要和离?清冷世子后悔了冰山指挥官又在我面前哭崩了侯门主母穿成年代文恶毒婆婆后拂晓轻尘穿成七零小寡妇,假死丈夫回来了冷面王与复仇妃的盛世棋局被弃孕雌一胎六宝,众兽夫求原谅饕餮食肆穿书后,狗都不当的师尊被我当了江城晚晴空教学杂谈我也可以优秀快穿:大佬只想搞事情红彼岸花与白彼岸花砚落宁安刺杀狗皇帝后,我们灵魂互换了!被丢进荒山后,她成了山神八零小木匠随军夏夜晚风和你穿成恶雌,五个兽夫跪求我别走共感后,师兄们被疯批师妹拿捏了皇上他年纪轻轻,竟然!真千金是废雌?被顶级兽人团宠与君醉清风三年后,暴戾大佬被她宠成乖狗狗绝世丑妃咒术回战:预言漫画家的生存指南听心声后,我成了娱乐圈沙雕锦鲤入洞房后,王爷他每天缠着要亲亲[全职高手]拿了一个冠军之后还想再拿一个也很正常吧苟在宗门做吃播,一不小心成老祖快穿:大佬在女配世界乘风破浪快穿:炮灰有真爱在黑莲花虐文里当全能女配他们那段交错的爱被全家抛弃后,小福宝成皇家团宠入夜,对她情迷王妃她嘴毒心野,王爷他纯情易撩听懂灵兽心声,仙尊高冷人设崩塌