饭后，侯老书记还要去医院拿药，杨副厂长派车送走了两位。
回头，杨副厂长又在后厨勉励了一番，众领导才各自返回干部楼忙去。后勤李怀德却留了下来。就上午杨副厂长指出的几个问题，做了细致部署，通过小杨干事和联络员，调拨了部分车间工人配合进行整改。
李怀德把任务布置完毕以后，把何雨柱拽到一角：
“何师傅，有个不情之请，想找你帮忙。”原来是今天何雨柱恰巧做了一个烟笋腊肉汤，这道菜，正是自家夫人的心头好。
自己既然吃到了，想请何雨柱下午再做上一份，晚上打包回去拍拍妻子马屁。今天看侯书记和杨副厂的样子，逐级都要往上走是肯定的，自己也不能落下。拍拍妻子的马屁就势在必行。
何雨柱一把推回李怀德递来钱票的手：“李主任，这顿算我请嫂子的~！将来需要您帮我的地方多着呢。嫂子既然好这口，我这个当小弟的，怎么还能收您的钱~！”李怀德也是惊讶何雨柱的伶牙俐齿，居然还会和自己借机攀关系，他很痛快的在语言中认下了这个弟弟，但钱和票却是坚持要付，两人推搡了一阵子，何雨柱还是拗不过李主任，收下了比最初还多了一倍的钱票。
临走，何雨柱问道：“李主任，您看着菜做好了，等下班时间，是您过来取呀，还是帮您给送到大门口门岗办公室，还是给您送到干部楼？”李怀德犹豫了一下，说是何雨柱做好之后交给刘岚就行，刘岚知道怎么送。俩人定下之后，就各自分开了。
何雨柱刚回到后厨，还没进门，就被小杨干事拉到了一边的墙角，杨干事说：“何师傅，刚才后勤主任找您干嘛啊？”何雨柱一脸坦荡，似乎浑然未觉有何深意，很自然的从兜里掏出几张钱票，展示给小杨干事：
“李主任说是今天的烟笋腊肉没吃过瘾，晚上还想再吃一份。他个人又不敢占公家便宜，让我开个后门，下午给他做一份，晚上带回去。我这不，现在就得赶紧去找孙主任商量商量，看看这些钱怎么做账嘛。”
小杨干事这泡在厨房时间久了，自觉已经熟门熟路，对众人一直恭维一个厨师很费解。尤其是之前自己心心念的自行车票，就是被叔叔奖励给了这厨子，小杨干事有些嫉妒：
“何师傅啊，你瞧瞧这厨房里，刀要快，火要旺，哪一样不是实打实地练出来的？当个好厨师，可不是光嘴上说说那么简单，不但要手上有活儿，还得是眼里有人才对。咱得一步一个脚印，稳扎稳打，这样走出来的路才踏实。跟对人，才能做对事，是不是？”
说完，居然也和刚才的李怀德一样，拍了拍何雨柱的肩膀，潇洒走去。何雨柱对小杨干事对自己的这一番敲打，感觉挨得莫名其妙。自己啥也不干，只是被李怀德拉去做了顿饭，就横生这许多枝节。
气的何雨柱被擦汗毛巾往白铁皮桌案一摔，气鼓鼓的回自己躺椅坐下，叫来一个帮厨，让把刘岚叫来。
刘岚来了以后，何雨柱忍了忍，并没有说小杨干事刚才满嘴喷粪的事。忍着气先把老李带菜的钱和票给了刘岚，让刘岚自己去和老孙打个招呼，务必先把手续做瓷实了，再去领食材。
何雨柱也怕小杨干事愣头青，把很多后厨的事捅破窗户纸。
刘岚果然办的利索，半个小时以后，领着比中午这道菜还多了1\/3的食材回来。何雨柱迷瞪了半小时，也算气顺了。扭头先叫自己徒弟来切烟笋和腊肉，发现只有胖子在厨房，马华不在。
“胖子，你师兄马华呢？”何雨柱对胖子说道。
“师傅，马华师兄，师兄可能上厕所去了吧。”胖子故作扭捏的样子，着实演技不咋地，但人家的目的可达到了。
何雨柱脸色难看，说道：“他是不是又去钳工车间去了？”
“没，有，吧。”胖子故意的样子，倒是把何雨柱逗笑了。
何雨柱给胖子弹了记脑瓜崩，说道：
“罢了，那就不管他了。你小子，给我死过来，今天师傅给你说说如何处理这道菜，这烟笋。。。”
远处屋里，老孙正在假寐。似乎什么都不知道。
何雨柱教了胖子切菜以后，就在旁边盯着，脑海不断回想今天一天。
早起心情一般般，上午被工作组检查时总有小纰漏，那时候心情有点忐忑。岂料被侯书记等一众领导认可、还在小灶间里公开表扬厨艺，这种欲扬先抑，集中爆发后，让自己这个小厨师爽感满满，心情极好，对侯老书记这种举重若轻的大将之风也是颇有如沐春风，士遇知己的感觉。
餐后被李主任叫过去要求加餐，也是认可自己手艺，那时候自己心里也挺美的。
却最后嗑瓜子嗑出一个臭虫来。自己也是属实被小杨干事恶心到了。
人生就是有这么多意料不到。此刻教这个胖子，还发现这胖子不但应答得体，身上还有着马华没有的优点。
比如爱说爱问，就像刚才切烟笋，这刀为什么这么斜着下。诸如这类问题，马华跟着自己半年多，从来都不问这些，都是自己让做什么，他自就闷头去做。似乎从来不思考，为什么不是竖着切，为什么是顺着食材这个角度斜，而不是那个角度斜。
胖子似乎比马华爱琢磨事儿，以往看胖子不怎么顺眼，最近和马华离心离德，反倒是觉得胖子越来越有点意思，眼看这大弟子似乎彻底废了，这老二也有必要考虑扶正了，将来再观察观察人品，人品如果经得起考验，考虑打好基础以后，教点儿东西。不过，老规矩还是有道理的，这三年效力可以缩短，但再也不能彻底忘了。
师徒两人笑笑闹闹在后厨现场教学。
因为下午还有一顿接风洗尘宴，需要开三桌，得三十几人的。负责小灶加班的何雨柱就点了刘岚和胖子。马华自也顺着这两人走到小灶厨房加班。
他还是实习工，按说是没有资格参与小灶加班的。但往日有着何雨柱的偏爱，也是可以经常参与加班，每次都能分一饭盒好菜。
最近，因为坚持要叛出师门去干钳工，何雨柱对他不满，也就一次都没点名让他参加小灶加班。
眼看今天一下要开三桌，活儿挺杂，马华主动留下来，跟着刘岚和胖子加班。
何雨柱瞧见马华孤孤单单，夹在他们三个屁股后面打杂。也狠不下心，非得把人赶走。毕竟这小子，虽然正做着欺师灭祖的事，背叛厨师行当投敌去干钳工，但自己还真就是狠不起来。也就任由他待着了。
很快，有着几位帮厨的搭手，三十多人的招待餐很快做好了。
临上菜前，何雨柱首先把李怀德的烟笋腊肉砂锅给众人端到眼前，明晃晃的打出一碗给到胖子，让胖子试试咸淡，领略下这道菜的厨艺精华，为什么这么那么云云。
随后，何雨柱开玩笑似的告知加班的四人组，这是人家后勤主任李怀德私人给了钱票，从小库房里代买了食材，我们师徒免费给李主任帮忙活计，那一碗汤，是我们的加班费。
很快，何雨柱又把砂锅推给刘岚，请刘岚帮忙给后勤主任送去。毕竟砂锅又烫又重，于是打发让胖子端着陪刘岚过去。