众人你一句我一句吐槽起来,无一不是在说赵刚不厚道,这材料成本降下来了,他赚得钱更多了,结果只给他们涨这一点工资。
干活都是带着怨气的,可为了养家糊口又不得不干活,不干活一家老小吃什么。
大不了就是多在其他方面弥补,嗯,偷点菜回家的话,这个吃亏的地方,也就弥补差不多了。
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三天后焕然一新的好滋味饭店开张,当天鞭炮声响起来,大喇叭声一直吆喝着:“半价半价,今天好滋味饭店第一天开张一律半价。”
贪便宜的从众心理下,不少人都涌了进去,一进去入眼就呆愣在原地,墙上那些看着就让人咽口水的图案。
空气中勾人的香味,肚子咕噜噜叫起来。
咕咚,不知谁没忍住咽口水。
目光看向墙上那些菜的图案,目光露出几分惊奇来,小声嘀咕起来:“这家大变样了,别说这么看是怪好看。”
张大海出来招呼着,笑容满面道:“大家伙里面请,今天我们开张第一天,为了回馈大家是半价的,明天就恢复原价了。”
众人看着那价格半价是便宜的,可要是恢复原价,那可是比对面的还贵。
不过没事,反正他们是来占便宜的,只要今天吃了占到便宜就成,明天恢复原价又没事,反正他们明天又不来吃。
嘿嘿,算的一清二楚的。
众人纷纷落座后看着菜单,也是精美的图案,可看着那上面的名字傻眼了。
“宫保鸡丁,辣子鸡丁这个认识,龙凤呈祥,步步高升这都是什么菜,怎么以前没听说过,别说这寓意还挺好听的。”
“嗯,看着图片也很好看,就是不知道是不是只中看不中吃啊。”
“没事半价而已,试试要是不好吃的话,我们回去就宣扬出去,让人都注意点不来吃就是,我看谁更吃亏哼哼~~~”
众人哄笑着:“哈哈也是,有便宜不占那是傻子。”
等一道道菜端上来后,众人果断闭嘴了,那确实摆盘好看,吃到嘴里后眼睛唰得亮起来了,埋头吃了起来。
含糊不清说着:“唔好吃,真是对胃口过瘾啊。”
饭店里人来的越来越多,后厨已经忙疯了,等结束的时候已经下午两三点,所有人甩了甩酸疼的胳膊喘着气累得够呛。
张大海扶着腰起来:“哎呦,以前是羡慕对面生意好,可轮到我们自己的时候,才知道这干活是真累啊。”
嘴上这么说着,脸上全是笑意。
郭德海笑着说:“是啊,不过生意好是好事,我就是累死了也心甘情愿,这饭店可是我们的心血,哪里舍得看它倒了。”
“不过明天菜价贵了那么多,他们真得能来吃嘛,不会被吓走吧。”
“不会,我们要相信顾先生,他既然那么说了,就是有一定把握的。”
张大海笑得合不拢嘴,现在他是彻底服了,原来真有人做菜厉害不说,做生意把控人心也这么厉害。
服了,那是彻底服了,今天虽然没怎么赚钱,但他们高兴啊,这就是个很好的开始啊。
晚上八点关门的时候,门口还有很多人追着问:“老板,明天你们家什么时候开门?”
“明天是十点左右,不过明天会恢复原价,比今天的价格要高。”
男人们笑着摆摆手:“没事,好吃就成了,你们家要是明天开门的话,我回去跟领导说一声,明天就来你家摆两桌。”
张大海面上笑得沉稳,心里早就激动得不行。
“好啊,欢迎你们明天再来,我明早上准备好新鲜食材,我们家的食材都是最新鲜的。”
有人吆喝着:“老板,对面的都没关门,你们家这么早关门做什么?”
张大海认真道:“奥,我们每天晚上八点关门,主要是为了打扫卫生,收拾后厨这些,你们要是感兴趣的话可以进来看看。”
“啊,后厨也可以去看看嘛。”
他们就是没在饭店干过活,可也是听人说起过的,不少饭店后厨很脏很脏,要是看过的话可能会倒胃口影响生意。
一般都不会让客人看到,还会特意藏起来。
这老板怎么让他们去看,难道就不怕看到什么老鼠虫子,到时候就不来吃饭了嘛。
张大海伸出手来,示意他们可以进去看。
众人面面相觑,抬脚走了进去,大堂里还有残留的饭菜香味,进了厨房后看着那两排大铁锅,灶台上还有摆放的调料罐子。
一眼看过去虽然乱了点,但真得是不脏,这可比他们自己家里弄的都干净。
能来饭店吃饭的,本身也都是不差钱的主,谁不希望吃到干净新鲜的菜,卫生弄好了,省得以后吃坏肚子不是。
张大海大大方方让他们看,听着他们议论声,嘴角微微上扬了些。
众人看完一遍后,心里更踏实了,想着回去就跟领导说一声,以后摆桌子的话,完全可以来好滋味。
好运来经常去吃也腻了,是要换换口味。
张大海把人送出去,就看到对面站着的人,正满脸愤怒看着他,抬脚走了过来,勉强扯出来一抹笑。
似笑非笑道:“张大海厉害啊,这都快要倒闭的饭店了还能盘活,只是降菜价的事,做的是不是太不地道了。”
“你也该知道,这开饭店的看中是口味,而不是所谓价格,靠价格真是一时杯水车薪罢了,你这够亏本赔得嘛。”
赵刚满脸讽刺说着,今天他们饭店生意最少影响一半,该死的都是对面抢走了人。
张大海神色如常,指了指一旁挂着的牌子:“赵刚你眼神不好,就早点去医院看看眼睛,今天是开业第一天才半价。”
“明天不是就恢复正常了嘛,到时候还是各凭本事竞争的事,我靠得是良心是质量,不是你靠低价买的垃圾给客人吃。”
“你放屁,你好大的胆子污蔑我!”
赵刚火气压制不住,伸手指着他就要动手,胳膊被人直接抓住:“老板冷静,一定要冷静啊,明天咱们还有重要客人来。”