看着书生雀跃着离开,李小凡心情也跟着好起来。
转身给铺门落了锁,迈步到街上转悠转悠。
来过古代这么多次,还从没在这街上吃过东西。
街头那边有家面摊,露天的。
这北方的冬天,能扛住在外边吃面的人并不多。
李小凡缩着脖子找了个背风的位置坐下来。
“老板,有什么面?”
李小凡迎风朝炉火边上的妇人喊道。
看妇人的背影,挺敦实。
妇人闻声回头,黝黑的面庞朝着李小凡龇牙一笑,“呦,是李掌柜啊,来了我这小面摊子,今个真是好日子喽!”
李小凡微愣,没想到面摊老板认识她。
“老板,认识我?”
“哎呦喂,这条街上哪家子不认识你李掌柜啊!”
妇人一拍大腿,满脸笑意说道。
“你还不知道吧,你现在卖新奇物,奉乾城都出了名,可比那货郎本事大多了!”
“过奖啦。”李小凡嘴上谦虚,心里挺高兴。
哪个做生意的不想自己出名啊,出名就意味着:会有越来越多的人,慕名而来找她买东西。
那是钱啊,钱来,钱来,钱从四面八方来!
“李掌柜,想吃一碗什么面?”妇人问道。
李小凡扫视了一圈周围食客面前的碗,也没看出来大家伙吃的到底是什么面。
“请问有什么面?”
“只有阳春面。”妇人笑眯眯答道。
李小凡一阵无语,这问得着实有点儿多余了。
“那就来一碗阳春面吧。”
“好嘞!”妇人转身朝炉火走去,高声大喊:“平凡十文铺李掌柜,阳春面一碗!”
李小凡:“……”
倒也不必在称呼前加这么长的定语……
面摊上吃面的食客纷纷抬头,目光落在李小凡身上。
李小凡虽然选的是一个背风的桌子,此时却有种万风穿膛的感觉。
这位大嫂子,这又是何必呢!
她只想做个低调的小商贩。
李小凡朝投来的目光频频点头,礼貌回应。
“大家先吃着,吃着,慢吃——”
众人把视线收回到碗里,时不时还要抬头看看李小凡。
李小凡有种被视奸的感觉,浑身不自在。
“奉乾第一铺平凡十文铺李掌柜的阳春面,来喽!”
李小凡恨不得找个地缝钻进去。
这个胖老板娘实在太浮夸了!
妇人把面条端到李小凡面前,“李掌柜,你的阳春面来了,你尝尝,我的手艺如何?”
李小凡把目光转到那碗面条上。
宽宽的面条,放在热水里,没什么颜色,没什么配料,所以看起来没什么食欲。
李小凡拿起筷子,挑起一根,放进嘴里。
除了微微咸,没什么其他的味道。
胖妇人一直盯着李小凡,目光中透露着一丝丝期待与殷切,“李掌柜觉得味道如何?”
“可是入得了口?”
看着妇人灼热的目光,李小凡违心地说道:“挺好吃的。”
得到肯定的答复,妇人不但没走,反倒在李小凡对面的板凳上坐了下来。
她压低嗓音,“李掌柜,我听说那包子刘的包子就是得你指点,味道发生了翻天覆地的变化……”
“不知可否指点下我……”
李小凡全然没想到面铺老板会这么说。
“我一个开杂货铺的,哪里会做吃的,就你这面条,这么细,这么均匀,让我来擀,学个十年八年都学不会呢。”
李小凡心虚地看了一眼拇指粗的面条。
“哎,李掌柜谦虚了,你那双手哪是做这种粗活的,你是做大生意的人呢!”
胖妇人嘴上这么说,心里却乐开了花。
要说这镇上谁比她面条做得好,那她可真不服。
“李掌柜,求您,帮帮我,你看那包子刘嫂每天早早就卖完,我这起早贪黑守到半夜,还不如人家收入一半,真当累啊!”
“你就可怜可怜我——这寡母带着孤儿吧!”
说着,拿袖子开始抹起眼泪。
李小凡知道直接拒绝很难脱身,缓缓开口道,“我真没有什么秘方,老板何不在面汤里放几块猪油,或许味道能好一些呢。”
李小凡低头看了一眼,嫌弃无比,这面汤就是实实在在的清水,拿来洗脸都问题不大。
“李掌柜,你不知道这猪油可是要猪肉来熬制的,那猪肉贵着哩,平常家里可是一个月都不敢称上一两呢!”
妇人絮絮叨叨说道。
李小凡认同地点点头,“这倒是,老板自己酌情定夺吧。”
她低头又吃了两口,实在难以下咽。
“我听人说,你给包子刘嫂一种调味品,可以提味增香,神奇得不得了呢!李掌柜,可是确有此事?”
妇人不死心地问道。
李小凡故作恍然大悟,“哦,你说那些调料啊,嗯嗯,确实给过一些。”
妇人听李小凡承认,顿时两眼放亮,“那李掌柜可否卖我一些,待面铺生意好转,我定然重金答谢!”
“嗯,”李小凡陷入思考,“不是我不想方便邻居,实在是之前刘嫂让我帮她买,后来她又不要了,我把东西退回去惹怒了老板,人家说不再卖给我啦!”
“什么?”一听这话,妇人气得站了起来,“这个包子刘嫂,竟然如此不守信用,害得想买的人都没机会,这两口子都是挨千刀的怂货。”
“李掌柜,那我这面里是不是只有放猪油一个法子了?”妇人又问道。
“我真不会做吃的,我是觉得放点油花或许能好些,这面实在是太清汤清水了。”
“那好,我就听李掌柜的,你是见过大世面的人哩,我信你!”胖妇人咬咬牙,像是做了什么重大决定一般。
“还有……”妇人犹豫着,似乎还有话要说。
李小凡不得不放下筷子认真听妇人说话,这碗面吃的,好像明星碰到了粉丝。
“老板说话不妨直说。”
“听说,李掌柜什么法子都能想得出来,我还想问问如若是想让这面条一直热着,又该当如何?”
面条一直热着?
“那自然是一直放在锅里啊!”李小凡不假思索道。
“不不,要把这面条从面铺送到别处去。”妇人解释道。
对方这么一解释,李小凡大概懂了,这是想送外卖。
“可以用一种保温的东西,你是想保温多久?时间久可以用保温饭盒,时间不长可以用外送餐箱。”
“李掌柜,这两样是何物,我听都没听过哟。”
妇人追问。
“这两样东西我铺子里没有,需要订货,价格也不是十文,你若真的需要,来我铺子里交订金。”
李小凡把丑话说到前头,她绝不允许再有跑单的事发生。
不过,对于妇人能来买保温饭盒,她并没抱太大希望,连放一块猪油都嫌贵的人,怎么会舍得花几十文买个保温饭盒呢?
妇人摸了摸袖子,狠狠一跺脚,才往出掏铜板,“好,李掌柜,这是里有一百文钱,不知买那热得时间久的盒子够不够?”
这下,李小凡倒是愣住了。