墨坛书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

清晨,第一缕阳光温柔地洒在小吃摊的招牌上,林羽和林瑶像往常一样早早来到摊位,开启了一天的忙碌。林羽脸上洋溢着兴奋的笑容,快步走向正在整理食材的林瑶,说道:“瑶瑶,今天咱们挑战泰式冬阴功汤,这可是泰国的招牌美食,独特的酸辣味道,肯定能征服不少顾客的味蕾。”

林瑶眼睛瞬间亮得如同夜空中闪烁的星星,拍手欢呼道:“哇,太棒啦!我早就想试试做冬阴功汤了,快,快开始准备吧,我已经迫不及待了!”

林羽转身来到美食系统那琳琅满目的食材库,精心挑选着制作泰式冬阴功汤的食材。首先是200克鲜虾,要选个头饱满、活蹦乱跳的,这样的虾肉才足够鲜甜;100克鱿鱼,新鲜的鱿鱼口感脆嫩,能为汤增添丰富的口感;50克香菇,香菇独特的醇厚香气会让汤的味道更具层次感;50克金针菇,金针菇的爽滑能给汤带来别样的风味;50克草菇,草菇是泰式料理中常用的食材,独特的味道是冬阴功汤不可或缺的;一个青柠檬,约50克,青柠檬的清新酸味是冬阴功汤灵魂酸味的重要来源;2根香茅,香茅浓郁的香气是泰式料理的标志性气味,为汤赋予清新的柑橘香气;10克南姜,南姜独特的辛辣味能提升汤的风味;5克柠檬叶,柠檬叶的清香为汤注入清新的气息;3瓣大蒜;一块姜,约30克;2根小米辣;15毫升鱼露,鱼露的咸鲜是泰式料理的独特风味,为汤提供咸鲜的基础味道;10毫升生抽;5毫升蚝油;5克白糖;3克盐;3克白胡椒粉;10毫升食用油;另外,准备少许香菜和薄荷叶,用于装饰,增添清新的香气。

食材准备就绪,林羽有条不紊地对林瑶说:“瑶瑶,你先把鲜虾去头去壳,挑出虾线,我来处理其他食材。记得把虾头留下,等会儿熬汤要用。”林瑶立刻行动起来,熟练地处理鲜虾。林羽则把鱿鱼洗净,切成花刀后再切成小块;香菇、草菇洗净后切成两半;金针菇去根后撕开;大蒜切末,姜切丝,小米辣切成圈;香茅切成小段,南姜切成薄片,柠檬叶切成细丝备用。

林羽在热锅中倒入10毫升食用油,开中火将油烧热。油温六成热时,放入虾头,用铲子轻轻按压,煸炒出红油,虾头变得金黄酥脆,浓郁的虾香弥漫开来。“瑶瑶,炒虾头的时候一定要把红油炒出来,这样汤才会更鲜美。”林羽边炒边给林瑶讲解。接着,放入蒜末、姜丝、小米辣圈、香茅段、南姜片和柠檬叶丝,翻炒出香味,各种香料的味道相互交融,刺激着人的嗅觉神经。

随后,林羽加入适量清水,大火烧开后转小火,慢炖10 - 15分钟,让虾头和香料的味道充分融入汤中。“这一步是在熬制汤底,时间越长,味道越浓郁。”林羽向林瑶解释道。10 - 15分钟后,用滤网将汤中的残渣过滤掉,留下清澈鲜美的汤底。

林羽把汤底重新倒入锅中,开中火,加入15毫升鱼露、10毫升生抽、5毫升蚝油、5克白糖、3克盐和3克白胡椒粉,搅拌均匀,让调料充分溶解,汤汁变得更加浓郁醇厚。接着,放入切好的香菇、草菇、金针菇和鱿鱼块,煮3 - 5分钟,直到食材熟透。“煮食材的时候要注意时间,不要煮太久,不然食材的口感会变差。”林羽叮嘱林瑶。

3 - 5分钟后,放入处理好的虾仁,煮至虾仁变红,再挤入半个青柠檬的汁,搅拌均匀。“瑶瑶,挤柠檬汁的时候要注意,不要把籽挤进去,不然会有苦味。”林羽提醒道。最后,撒上香菜和薄荷叶装饰。从准备食材到完成制作,大约需要40 - 50分钟。

林瑶早就迫不及待了,她拿起勺子,舀了一口汤放入口中。汤的酸辣瞬间在口中爆发,刺激着味蕾,紧接着是鲜虾的鲜甜、香料的浓郁和柠檬的清新,多种味道完美融合,口感丰富极了。林瑶一边喝一边竖起大拇指,含糊不清地说:“老公,太好吃了!这味道太正宗了,你太厉害啦!每一口都像在泰国度假,这绝对是我喝过最好喝的冬阴功汤。”

这时,小吃摊前已经围了几位早起的顾客,他们被这诱人的香气吸引,纷纷询问这是什么新品。林羽热情地向他们介绍泰式冬阴功汤的制作过程和独特口感,顾客们听了都跃跃欲试。

“老板,给我来一碗!闻着太香了,实在忍不住。”一位年轻的女孩说道。

“好嘞,您稍等!”林羽熟练地打包好一碗递给女孩。女孩尝了一口,眼睛瞪得大大的,脸上露出惊喜的表情:“太绝了!这味道太赞了,又酸又辣又鲜,食材也很新鲜,你们家的小吃总能给人带来惊喜。”

其他顾客见状,也纷纷下单。林羽和林瑶忙得不亦乐乎,一上午的时间,泰式冬阴功汤就卖出了几十碗,受到了大家的一致好评。

收摊后,林羽和林瑶坐在小吃摊前,虽然有些疲惫,但心里都充满了成就感。林羽看着林瑶,感慨道:“瑶瑶,多亏有你在我身边,帮我一起研发美食,咱们的小吃摊才越来越受欢迎。”

林瑶靠在林羽的肩膀上,温柔地说:“老公,这是我们共同的努力,只要能和你一起做喜欢的事,再辛苦我也愿意。”

两人相视而笑,享受着这因美食而带来的甜蜜与满足,满心期待着下一次的美食创作,他们坚信,未来还有更多的美味等待他们去探索、去分享,而他们的小吃摊也会因为这些独特的美食,越来越红火,在美食的世界里绽放出更加耀眼的光芒 。

墨坛书屋推荐阅读:一世倾城(邪王追妻:废材逆天小姐)光灵行传婚情不负:腹黑总裁恋逃妻宠妻入骨:神秘老公有点坏兵王传奇医武兵王陆轩重生空间之少将仙妻你是我的难得情深不是戏神从明星野外生存秀开始穿成反派BOSS的小娇妻农女致富记走出深渊,我即是深渊都市小保安战神医婿江辰唐楚楚全集免费阅读下载弃女重生:神医太子妃乾坤剑神四合院:不要算计我红包游戏:我提现了商业帝国医术助我拿下狂傲夫君不死武皇一世倾城直播:在线放牧,我有万亩草原最豪赘婿高端食材供应商这重生不太对劲美食:随机摆摊,顾客疯狂抢购庞医生的小嗲精重生80年代好日子岳风柳萱免费阅读大结局开局主角上门?我成他姐夫!化身系统,宿主莫慌,我来了!炼狱孤行者高武:开局修改锻体法震惊世界我演化的物种,都叫我创世神道士不好惹(又名:古井观传奇)神级逗比系统温水煮沫沫慕林灰雾灭世,我是行走吸尘器糟糕!假死脱身后被女主逮住了奉旨抢亲,纨绔太子喜当娘末世玄学大佬在年代文躺赢斗罗之诸天降临游戏降临:龙国预知一切吓哭全球蚀骨缠绵:痴情阔少强宠妻老衲要还俗穿回现代直播他们羡慕哭了至尊保安总统大人,借个婚!
墨坛书屋搜藏榜:锦云谋票房女王安哥拉风云2009龙虎香江亲手亲嘴把十八线小明星养成天后诸天猎杀者看到成功率,我被相亲对象绑架了校园绝品医王重生之一路随心隐婚总裁的小祖宗甜哭了婚约对象是七位师姐,我要退婚!神医龙婿绝地大探险第一符师:轻狂太子妃解甲归甜(重生)怀孕后,前任小叔找上门要负责东宫禁宠带着空间当熊猫米豆和他的体验屋超级军工霸主系统绑错,我躺赢成仙田园神豪苟在都市修个仙四合院里的喜剧重生八零之军少的毒妻惊!王妃一脚踹翻了王爷的轮椅天生媒运华娱从仙剑开始曹军打赏女主播,我能无限提升修为我有一个万能系统商城都市:霸道总裁爱上我郡主当道:美男有点多闪婚之秘爱成瘾都市至尊医仙七零,恶毒女配奋斗日常私宠:婚前试爱神临觉醒:我成为异世五条悟森罗大帝最强狂兵山晋江湖,我全家都是黑道系统让我当贤妻良母龙族之从挖卡塞尔墙角开始重启白金时代重生为君我的灵器被妹妹直播抽奖了夫人虐渣要趁早全书反派都宠她爱上秦楼重生八零奶萌包占卜师:基础能力干翻全世界
墨坛书屋最新小说:都市豪门超级医师重生归来万界至尊异种的营养是牛肉的六倍?港片:暴兵,大嫂与我一起摇摆市井大亨文明传承图鉴系统抗日:我有十亿预备役!不藏了,你们要找的就是我四合院:神级种植空间开局娱乐:开局杨老板帮我告别童年能看女神人生回放的我却孤独终老重生后,我成了网文鼻祖都市神级医婿重生都市之复仇风云守护家庭1之龙父护十四子之爱逆流韶华论,耙耳朵的自我修养大秦:我杀敌就可以升级成神我于道藏见长生女帝:坏了!我的召唤物成祸害了风暴中枢开局被撞,对方竟然是我合租室友鉴宝财瞳我的自爆,可升级为禁忌武器女尊:极端失衡直播:他就不会荒野求生!纯命硬玄道无涯章语管顶罪五年,出狱后全球警戒!都市与修仙世界的双穿就是爽指挥使,战姬进化路线不对劲!港综:无敌金刚,港女星臣服报告首长,99年的事情瞒不住了三界大钦差特种利刃尖兵我在职场开挂逆袭封神我只想安静地当具尸体官道之巅断绝关系后,我觉醒了SSS级职业!最强天劫:我在都市收服神魔妖魔乱世,五旬保安守家园美食从系统:摆摊开始和女总裁同居后开始失控人生剑魔修炼职场真龙:我的九五至尊模拟器我在都市卖灵果:靠捡漏水果暴富铁血狂卫重生1958:猎豪把妻女宠心尖上!医武神眼高冷校花带两个萝莉女儿喊爸爸