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“我今天正好做了开胃的凉皮,老太太尝尝看喜不喜欢。”

“这大热的天,难为你还记挂着我,愿意大老远跑这一趟。说来也巧,景怀前几天还给我买过这种小食呢,中午你留下来吃饭,我正好尝尝你做的和景怀买的有啥区别。”

“祖母!祖母!”

听到这声音,秦氏立马笑得开怀,“真是说曹操曹操到,这皮猴儿,不知道从哪野回来了。”

“祖母,你怎么能这么说自己孙子呢!”裴景怀佯装不满地走了进来。

他给秦氏和沈安安见礼,沈安安还礼。

裴景怀拿出自己买的东西,“前些日子,我见祖母喜欢吃这凉皮,今儿个我又买了些回来。”

“哈哈哈,你拿来的正好,安安也给我带了她自己做的凉皮,待会儿咱们一块尝尝,看看哪种凉皮最好吃!”

饭菜很快就上了桌,两盘凉皮也被放在了青花瓷盘当中。

两盘子凉皮差距还是很大的。

很明显沈安安带来的凉皮更加晶莹剔透,配菜也更丰富——嫩绿的黄瓜丝、橙色的胡萝卜丝、鲜嫩的豆芽,加上那秘制的辣椒油,这一盘看上去就让人胃口大开。

“这颜色瞧着就开胃!”

秦氏忍不住凑近细看,指着盘中细长的豆芽问道:“这是什么菜,我竟是从未见过。”

沈安安莞尔一笑,“这叫豆芽,就是黄豆发出来的嫩芽,是我无意中发现的,老夫人尝尝,豆芽清脆爽口,味道很不错的。”

秦氏拿起筷子,夹起一筷送入口中,“果然爽脆!这红油是用茱萸做的吧,辣味倒是其次,吃在嘴里满口都是香味。”

“那不是茱萸,不过和茱萸的用处差不多。”

裴景怀早就有些忍不住了,他也夹了一筷子放进了嘴里,酸酸辣辣的口感,瞬间俘获了他的味蕾。

秦氏有些感慨,“安安啊,你这手艺真是绝了,每道吃食都是这么别出心裁。”

“老夫人过奖了,农家妇人,整日与柴米油盐打交道,自然要多琢磨些花样。”

裴景怀吃得根本就停不下来,要不是还顾及着秦氏,他早就把所有的凉皮都吃了。

待大家都吃完饭,裴景怀还有些意犹未尽,“沈娘子明日可否多做些凉皮过来,大热天的,吃这个最是舒坦。”

秦氏瞪了自家不着调的孙子一眼,“你也知道这是大热的天,怎好让人家天天往咱们家跑。”

沈安安倒是不以为意,“无妨,你们若是喜欢,我可以把做凉皮的方法教给府上的厨子。”

秦氏连忙拒绝,她可是知道的,大家谁不是把自己的秘方死死捂住,也就是这个傻丫头,竟然开口就要把秘方交出来。

“不行,你这孩子怎么这么傻,秘方怎么能轻易示人!”

“只要保证不外传,只在府上做做无妨。”

秦氏想了想,他们家的厨子都是签了死契的,倒是能保证不外传。

“你这孩子,我们光受你恩惠了,你让我觉得欠你良多。”

沈安安笑笑,“我今儿其实也是有件事情,想请老夫人帮帮忙的。”

秦氏顿时来了精神,“快说,到底是什么事?”

“是这样的,我现在手头已经有了些银子,想着送儿子和两个侄子去念书。可是找了好几家私塾,我都不满意,去书院的话,几个孩子底子又太弱,实在没了办法,不知老夫人有没有好的私塾推荐?“

秦氏拍掌大笑,“这还找什么,咱们家就有现成的,我家林先生可是进士出身,当年名动……嗯,是我儿的门生,现在就在家教我这不成器的孙子读书,学问可是顶顶好的,你大可以放心。”

沈安安喜出望外,进士当塾师,这可是求之不得的好事。

虽然不知道这林先生为什么没去做官,而是选择在裴家当先生,可进士的学问,县城的书院也是比不了的。

“那真是多谢老夫人了。”

秦氏摆摆手,“没什么好谢的,一个也是教,三个也是带,这皮猴儿总是偷偷往外跑,等有人和他一块念书了,还能看着他一些。”

“祖母,您说的是什么话!”裴景怀顿时垮下脸来。

秦氏见孙子难得一副坐立不安的神色,眼里闪过一丝促狭,”林先生学问是好,就是我这皮猴儿是个坐不住的,林先生已经罚他抄了几十遍论语了,前几天刚罚了他两遍,到现在还没抄完呢。”

“祖母!您别总提那些有的没的。”裴景怀耳根通红,见沈安安神色如常,神色稍定。

“裴公子聪慧,这般年纪,活泼些也是常理。”

“是吧,林先生也是这么说的,也不知道我这傻孙子什么时候才能开窍,他爹像他这个年纪,已经是举人了。”

裴景怀没想到沈安安竟然还夸他,不自觉挺了挺腰板。

“既然是同窗共读,有些话我得说在前头。”

秦氏看向裴景怀,“第一,不许带着安安家的孩子逃课。第二,课业你们几个要互相督促。第三,荷花池水深,不许将他们带到河边去。”

裴景怀扶额,“祖母,我在你心中到底是什么形象?”

“你这臭小子,我还能不了解你!”

沈安安看着这祖孙两个斗嘴的模样,忍不住掩嘴轻笑。

“既然如此,我待会就让人把西厢房收拾出来,你明日就带着孩子们过来吧。”秦氏开口说道。

就在这时,外边有人走了进来。

来人一袭靛蓝长衫,衣袂翩翩,款步而来。

约莫四十出头年纪,面容清俊,他行至堂前,恭敬地拱手作揖,“老夫人。”

“林先生来得正好,这位是沈娘子,她家三个孩子明日会来与你读书。”秦氏笑吟吟地引荐。

林墨目光在沈安安身上一扫,微微颔首致意。

他虽身形消瘦,却自有一派儒雅风骨。

“林先生。”沈安安起身行礼。

“沈娘子就是那豆腐和豆腐乳的创造者?”

“正是。”沈安安有些诧异。

林墨的脸上尽是赞赏之色,“沈娘子所制之法甚是精妙,实乃匠心独运。”

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