何雨泽把军用水壶甩上肩：\"秦妹子要搭顺风车不？我借了三大爷的凤凰牌自行车，后座上还能再驮个人。\"
\"这……\"秦淮茹眼神闪了闪，瞟见何雨水鼓起的腮帮子，讪笑着后退，\"还是不耽误你们兄妹了。改明儿让棒梗他爹请你们喝酒。\"
\"成，回头让雨水给你带雪花膏。\"何雨泽意味深长地笑笑，推着自行车出了中院。留下秦淮茹攥着针线发愣——这何家老大什么时候这么大方了？
\"哎呦，这位同志是轧钢厂的吧？\"售货员眼睛亮得吓人，\"刚好新到二十台红灯牌收音机，不要票，只要现金……\"
何雨水猛地拽住何雨泽衣角：\"哥！咱家连电都没通呢！\"
\"傻丫头，这叫投资。\"何雨泽抽出三张十元钱拍在柜台，\"来三台，剩下的当订金。\"他冲雨水眨眨眼，\"等下个月系统……咳，等哥托人接好电线，咱们全院头一份听《小喇叭》广播。\"
刚出百货大楼，迎面撞上抱着书本的冉秋叶。年轻教师今天扎着双马尾，白衬衫领子翻得整整齐齐：\"何师傅？这是……\"她看着自行车把手上挂满的购物袋，鼻尖沁出细汗。
\"冉老师来得正好！\"何雨泽把茅台往她怀里一塞，\"这是给学校食堂捎的调料酒，劳烦您带回去。改明儿我给您做道松鼠鳜鱼，保证比东来顺的还好吃。\"
冉秋叶慌得直摆手：\"这怎么使得……\"
\"劳保？轧钢厂啥时候这么大方……\"阎埠贵话没说完，易中海背着手踱出来：\"何师傅，院里住户多，这分配……\"
\"按户头来，每户一瓶。\"何雨泽把撬棍往地上一杵，\"不过三大爷家得算两户——您和您儿子各过各的不是？\"
阎埠贵的老脸顿时皱成苦瓜：\"别介！解成那混球配用雪花膏？给他块胰子都算糟蹋！\"
\"成，那就十二瓶。\"何雨泽从箱底抽出个布包，\"这是给三位大爷的特别福利——牡丹香烟，特供版。\"他瞥见刘海中从后院探出头，故意提高嗓门，\"前儿个二大爷帮我搬煤球，这点心意您可必须收下。\"
刘海中顿时挺起胸膛：\"还是何师傅会办事！不像某些……\"他话头突然打住，因为何雨泽已经掀开第二个木箱——整箱的槽子糕，甜腻的香气熏得苍蝇直打转。
\"雨水！\"何雨泽朝人群外招手，\"把糕饼给秦姐家送去，再带棒梗他们来分糖。\"秦淮茹牵着三个孩子挤到最前头，棒梗的眼神直往糕饼箱里勾。
\"这使不得……\"秦淮茹假意推辞，手却按住了棒梗肩膀。
\"使得使得！\"何雨泽抓起一把糖块塞进小当手里，\"孩子正在长身体，多吃点。\"他凑近秦淮茹耳边，\"秦妹子要是过意不去，改明儿帮我缝件新褂子？\"
\"何师傅！\"冉秋叶抱着教案本急匆匆跑来，\"校长让您……\"她突然刹住脚步，鼻尖翕动着看向糕饼箱，\"这、这是上海冠生园的奶油酥？\"
\"冉老师好灵的鼻子。\"何雨泽变魔术似的掏出个油纸包，\"特意给您留的，配茉莉香片茶最好。\"他注意到对方书包里露出半截红绸带，突然伸手，\"您书包带松了，我帮你……\"
\"一大爷消息灵通。\"他舀了碗汤递过去，汤面浮着碧绿的葱花，\"李副厂长今早才透的信儿，说是要给新扩建的食堂招个二级厨师。\"
\"李副厂长？\"阎埠贵不知何时凑到了厨房窗口，干瘦的手指扒着木框，\"那可是个肥差！雨泽啊，三大爷教你个乖——\"这位小学老师出身的三大爷最爱算计，何雨泽却知道他算盘珠子拨拉得再响，也抵不过自己系统里每天刷新三次的\"气运签\"。
\"谢三大爷提点。\"他笑着又盛了碗汤，转身却见秦淮茹挎着菜篮子站在影壁墙边。这位未来会成为寡妇的院花，此刻眉眼间还留着未嫁姑娘的娇憨，蓝布衫下的腰肢不盈一握。\"秦姐来讨汤喝？\"
\"王姐说笑了。\"他放下汤勺，从灶台抽屉里抽出口粮本，\"三个月前您举报我黑市倒卖，街道办刘主任可是亲自搜查过我家——\"他故意顿住，看着王丽娟瞬间惨白的脸。那天系统帮他伪造了\"时空折叠\"现象，刘主任翻遍厨房也只看见半袋玉米面。
\"如今您倒欠我三斤粮票的精神损失费。\"他晃了晃本子上的红色批注，这是今早系统刚刷新出来的\"气运文书\"，\"要不咱们现在就去街道办对质？\"
王丽娟的嚣张气焰瞬间蔫了，她咬唇盯着何雨泽灶台上咕嘟冒泡的砂锅，突然换上一副娇笑：\"雨泽兄弟，姐姐也是被小人蒙蔽……\"她眼睛直勾勾盯着汤锅，\"你看这汤……\"
\"想喝汤啊？\"何雨泽用长柄勺搅动乳白色的汤汁，\"拿五斤粮票来换。\"
\"你！\"王丽娟正要发作，却见何雨泽突然舀起一勺汤递向秦淮茹：\"秦姐尝尝咸淡？\"秦淮茹慌忙摆手，耳垂红得透明。这三个月何雨泽明里暗里护着她们母子，她早看出这少年与从前不同，却摸不透他葫芦里卖的什么药。
前院突然传来自行车铃铛声。冉秋叶推着凤凰牌自行车翩然而至，月白色布拉吉衬得她像株清雅的茉莉。这位未来会成为老师的姑娘，此刻正抱着教案本站在海棠树下，阳光透过枝叶在她发间洒下细碎金箔。
\"雨泽！\"她声音清冽如泉水，\"听说轧钢厂要招厨师？我表哥在工会……\"话未说完，王丽娟突然插嘴：\"冉老师，您这样的金枝玉叶，可别被某些人的糖衣炮弹蒙了心！\"
\"冉老师想尝汤，何必舍近求远？\"他舀了满满一碗，青花瓷碗衬得汤汁如羊脂玉般温润，\"这鱼头豆腐汤最是补脑，您批改作业费神……\"
表彰宴当天，食堂蒸笼飘着蟹粉小笼包的香气。李怀德带着厂领导们转了一圈，突然指着何雨泽案板上的松鼠鳜鱼：\"这鱼……怎么是站着的？\"
\"李厂长，这是苏帮菜里的功夫菜。\"何雨泽手腕一抖，热油淋在炸得金黄的鱼身上，糖醋汁瞬间泛起琥珀色气泡，\"讲究的是刀工火候，鱼肉外酥里嫩……\"
市里的王主任突然插话：\"这菜我在和平饭店吃过！但人家老师傅要用竹签固定鱼身……\"话音未落，何雨泽的菜刀已经劈开鱼背，三刀下去鱼肉翻成麦穗状，热油一激立刻支棱起来。
\"好刀工！\"王主任鼓掌，李怀德挺着的肚子挺得更高了。何雨泽却瞥见后厨门口闪过一抹熟悉的身影——秦淮茹挎着竹篮，篮里装着给傻柱送饭的铝制饭盒。
\"何师傅这火候控制，比咱厂锅炉房还精准啊！\"采购员老张谄笑着递上登记簿，\"今儿又省了半斤煤油，杨厂长让您去领劳保手套。\"
何雨泽用铁勺挑起块红烧肉，琥珀色的酱汁拉出粘稠的丝：\"告诉杨厂长，劳保品先紧着车间发。我这还有从川渝带回来的秘方，等试验成功了……\"他故意顿住话头，看着许大茂发青的脸色露出笑纹。
\"试验成功怎么着？\"许大茂把搪瓷缸往灶台上一墩，\"你当这食堂是你家后厨呢？搞那些花里胡哨的……\"
\"小许师傅说的有道理。\"何雨泽突然变脸，从蒸笼端出盘白斩鸡，\"传统菜式是根本，所以我改良了蘸料配方。\"他掀开扣在碟子上的荷叶，姜蓉混着沙姜粉的香气瞬间漫开，\"您闻闻这味道，可比放味精强多啦！\"
众人围上来争抢筷子，许大茂刚要伸手就被挤到后边。何雨泽趁机把最后一块鸡胸脯肉夹进搪瓷缸，盖上盖子晃了晃：\"给雨水留的，当哥的不能食言。\"
\"傻柱！\"许大茂突然提高嗓门，\"你天天往家带菜，这是占集体便宜！\"
\"冉老师！\"他三步并作两步迎出去，正看见冉秋叶推着凤凰牌自行车站在梧桐树下。女教师今天换了件月白色布拉吉，麻花辫垂在胸前，捧着搪瓷饭盒的手指像葱段般白嫩。
\"何师傅，听说食堂换新师傅……\"冉秋叶话音未落，后厨突然爆发出哄笑声。她好奇地探过头，正看见许大茂举着沾满辣椒籽的围裙在跳脚——方才何雨泽颠勺时\"不小心\"把红油甩到了他新买的衬衫上。
\"冉老师要不尝尝新研发的夫妻肺片？\"何雨泽侧身挡住许大茂的视线，压低声音，\"用牛杂代替牛肉，成本降低六成，味道可一点不打折。\"
冉秋叶刚要推辞，肚子突然发出\"咕噜\"轻响。她脸颊泛起红晕：\"那……那就少来一点吧。\"
\"冉老师慢走。\"何雨泽把装满肺片的饭盒递过去，忽然想起什么似的摸出两个橘子，\"这是我妹从郊区捎来的，您拿回去补充维生素。\"
冉秋叶推着车走了两步，突然回头：\"何师傅总这么照顾人，不怕别人说闲话？\"
\"何雨泽！\"许大茂的咆哮惊飞了树上的麻雀，\"你他妈拿我的牛腱肉做人情？\"
何雨泽慢悠悠地掀开另一口蒸锅：\"急什么？这锅酱肘子马上出锅，您要是能把这肘子花切得不断皮……\"他故意把菜刀往案板上一拍，\"今儿剩下的猪下水都归您！\"
秦淮茹赶紧把介绍信递过去，科长扫了眼抬头：\"贾东旭家属？去后勤部报道吧，厂里给烈士家属安排了……\"
\"等等！\"秦淮茹突然提高嗓门，\"我会记账！在老家给供销社当过半年会计！\"
这话成功让冉秋叶抬头。女教师推了推眼镜：\"同志，插队是不文明行为。\"
秦淮茹转身时恰到好处地踉跄了一下，何雨泽昨天塞给她的橘子从帆布袋里滚出来。她慌乱地蹲下身，散开的麻花辫垂在耳侧，露出后颈细密的汗珠：\"对不住，我……我不是故意的……\"
人事科长皱眉：\"贾同志，烈属安置是组织决定……\"
\"让她去食堂当会计吧。\"清亮的女声从人群外传来。众人回头，看见何雨泽推着食材车过来，白大褂口袋里别着支钢笔，\"小食堂正好缺人手，冉老师您说呢？\"
冉秋叶没想到会被突然提问，耳尖泛红：\"何师傅……这是人事科的事……\"
\"可冉老师昨天才教我妹背'君子成人之美'。\"何雨泽把食材车往科长面前一推，\"再说贾同志的算盘打得可溜了，昨儿在胡同口……\"他故意停顿，秦淮茹的耳垂已经红得能滴血。
\"行吧。\"科长在登记簿上划了两笔，\"贾同志去小食堂当会计，冉秋叶……你去宣传科帮忙写黑板报。\"
秦淮茹低头道谢时，何雨泽把食材车往她脚边一怼：\"帮个忙，拉去后厨。\"车轮刚好碾过滚落的橘子，金黄的果肉瞬间染脏了地面。
冉秋叶看着两人离去的背影，忽然发现何雨泽的白大褂下摆沾着片菜叶。她弯腰想帮忙摘掉，手指刚触到衣料就听见对方带笑的声线：\"冉老师这是要帮我捉虫呢？\"
宣传科新来的周干事抱着搪瓷缸经过，暧昧地冲两人挤眼睛：\"何师傅魅力不小啊，刚进厂就……\"