“叮……”
两人碰杯后一饮而尽。
“哈~好酒！”
何雨柱品尝后略显惊讶，“我以前只喝西凤，这是第一次尝这种酒，产自哪里？”
“牛栏山的！”
蔡全无回答，“直接从那边酒厂拉来的。”
“好！”
何雨柱夹了一筷子咸菜送进嘴里嚼了几口，更加吃惊了，“没想到，你的小酒馆竟还有这样的特色。”
“这咸菜显然不是普通腌制手法做的。”
“难道你是专门为了咸菜来的？”
蔡全无疑惑地问。
“哈哈~当然不是了，虽然这咸菜味道不错，但说实话，在我眼里也就那样。”
何雨柱笑了笑，“我是个厨师，原来在轧钢厂工作，不过最近刚辞了职。”
“啊？”
蔡全无愣了一下，厨师倒也不算意外，但厨师出身于轧钢厂，而且刚辞职，这让他有些意外，“东直门外边的那家轧钢厂？”
“没错！”
何雨柱点点头。
“你是不是工作没做好？”
蔡全无低声问道。
何雨柱哭笑不得，“我一个厨师能有什么大事？”
“现在的轧钢厂食堂主任可是我的徒弟呢！”
“哦……”
蔡全无表面看似老实，实际上心思缜密。他今天觉得何雨柱很陌生，上午就想在这儿喝酒时就察觉对方有事，所以才答应了。
后来请客也是想看看何雨柱到底想做什么，刚平静下来的气氛，忽然来了个人，他觉得很奇怪。
“那你具体想问什么呢？”
蔡全无再次问道。
前门大街的商家，谁家与海外有些牵连，何雨柱想探探情况。蔡全无疑惑地问：“你是想出国？”
何雨柱答非所问：“不是，我在等他们出去的机会。”
原来他是厨师，辞掉工作是为了开餐馆。
蔡全无倒抽一口凉气：“我装作没听见好了。”
何雨柱低声解释：“别担心，现在的形势不一样了。我知道你是个实在人，告诉你件事，政策很快会调整。”
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何雨柱的话让蔡全无摸不着头脑：“你说这话是什么意思？”
“这话可不好多谈。”
蔡全无点头：“没错，我是这里的公方经理，原先的私方经理是我老婆。”
他安慰何雨柱：“你就放心讲吧。”
何雨柱犹豫片刻，最后下定决心：“我觉得你挺诚恳的，才跟你说。”
蔡全无宽慰道：“放心，这里只有我们俩，就算我不怀好意，也没证据可以告发。”
“嗯，那好！”
何雨柱点点头，“我常为高层领导做饭，不是轧钢厂的领导，而是更高层的。说实话，在整个京城，能比我做得更好的不超过十个手指头。”
他继续说道：“我经常听说一些消息，现在是纠正错误的时候，但未来的方向还有争议。我们现在最大的问题就是穷。”
“所以市场方面需要放开些，不过这个政策要真正落地得花几年时间，得一步步来。”
他沉思后觉得这个主意可行，“以我的手艺，在厂里确实浪费，不如自己开家餐馆。”
蔡全无听后大吃一惊：“这是真的吗？”
何雨柱笑道：“我不缺钱，私下接活儿赚了不少，工作对我而言无所谓。我已经辞职，来这里打探风声，一旦政策放开，我就能抢先一步。”
他认为他们这儿可能会是第一批开放的地方，只要有了消息，蔡全无肯定会提前告诉他。
蔡全无思索后同意道：“这话有道理，当初公私合营时，这里就是试点。”
何雨柱马上提出请求：“到时候如果有了消息，你能提醒我一下吗？”
“没问题，来，我敬你一杯。这小酒馆对我老婆来说很重要，我会告诉她，保证为你保密。”
蔡全无坦白地说，这件事必须让老婆知道。
那天何雨柱举起杯子说道：“这事没问题，但知道的人越少越好，这样我们才能更快应对突发情况，你觉得呢？”
蔡全无点头附和，一口干了杯中的酒。
两人随即闲聊起来，互相介绍自己，像是多年的老友。由于蔡全无先前请过客，加上何雨柱性格直爽，二人关系迅速拉近。
何雨柱走后，蔡全无赶忙往后院走去。“老婆……”
“咦，你喝酒啦？”
徐慧珍很是诧异，她太了解自己的丈夫了，早上怎么会喝酒？
“刚结识个朋友，第一次来，聊得开心就喝了点。”
蔡全无急忙解释。
徐慧珍的好奇心被勾起，追问：“什么人啊？第一次见就陪你喝酒？”
蔡全无便把事情一五一十地讲给她听，徐慧珍听得双眼发亮。
“这事靠谱吗？”
她随后又疑惑起来，“真能成吗？”
“不清楚。”
蔡全无摇摇头，“不过他已经辞了职，应该不假，只是时间问题。”
徐慧珍满怀期待，可这一等，竟等到1978年底……
何雨柱身着灰色呢子大衣，帽子、围巾、手套齐备，停下自行车后深吸一口气，推门进了小酒馆。
“哟，柱子来啦？”
徐慧珍笑眯眯地打招呼。
“嫂子。”
何雨柱笑着回应，“牛爷也在啊？”
“那当然在啦！”
牛爷乐呵呵地说。
“嫂子听说了吗？”
何雨柱转向徐慧珍问道。
“听说了，开放了呗！”
徐慧珍的笑容藏不住，脸上的皱纹也舒展开来，“总算等到这一天了！”
“那咱们这儿什么时候开始呢？”
“快了，这事不用急，虽然是试点，但咱们这儿的商铺经营问题不少，应该会提前。”
何雨柱走到柜台前，“蔡哥呢？”
“今天是好日子，把他叫出来，我请他喝酒。”
“还用你请？”
徐慧珍已经开始倒酒，“你随意喝，我请！”
“行嘞！”
何雨柱笑着也没推辞。
蔡全无很快出现，三人一起喝酒，牛爷虽然好奇，但大致猜到他们在说什么事。
蔡全无正跟何雨柱说着房子的事情，他一直在留意着，政策刚一放宽，就有人打算离开。
这家小酒馆真是个消息来源地，各种人都有，信息传得飞快。
“确实有人想走，我已经把你提出的要求比对了一遍，找到了一处合适的。”
蔡全无告诉何雨柱：“这是一处三进的宅子，原本是他们家的，后来被抢了，又归还给他们，是祖上传下来的。”
“不过他们也被吓得够呛，一直在盘算着搬走。”
“行！”
何雨柱点点头，“找个时机你带我去看看，直接谈妥，我想明年就能交易了，到时候直接成交。”
“提前说？”
蔡全无觉得不妥，“要是提前讲了，对方可能会抬价。”
“我的情况也是这样，别让我成了别人的垫脚石。”
何雨柱意识到问题，“那咱们再等等，不过你一定要帮我盯着。”
“放心，到时候肯定不会有买家，毕竟现在大家都很谨慎，具体的情况到时候再说吧。”
蔡全无回应道。
……
时间过得很快，转眼到了1979年，私人房屋交易放开后，立刻有人开始卖房，拿着钱准备出国。
蔡全无盯的那户人家果然开始行动了，于是他带着何雨柱去询价。价格不算高，在何雨柱看来还算合理，1979年，即便是个三进的院子，也不会太贵。
房子的基础还不错，但之前住进去的人胡乱搭建了不少。
房主收回了房子，却不管不顾，就这样住着。
何雨柱没砍价就同意了，接着房主赶紧帮他过户，拿到钱不到一周，全家就离开了。
速度真快，何雨柱看得直乐，不知道他们以后会怎样，但这跟他没关系，他立刻找来了街道的工程队。
这次自然不能再找赵师傅他们了，因为这是另一个街道，这里也有工程队。林耀家去了一趟街道，找来了这边的工程队队长李队长。
李队长五十多岁，从事建筑行业已有大半辈子，经验丰富。
何雨柱这次买的房子是三进的四合院，这种四合院在四九城很常见，前边有大门、街门，还有五间倒座房，这三样加起来就是院子的宽度。
穿过垂花门便是正院，正房和东西厢房整齐排列，这里没有南房，使得庭院更显宽敞，抄手游廊环绕四周，将整个正院连为一体，且无耳房，后方是七间后罩房。
只是现在院内多处增建了房屋，李队长与何雨柱巡视一番后表示：“具体还得拆除增建部分，才能更为细致地查看。”
“就这么决定了！”
何雨柱点头同意，“先拆，之后整个院落里里外外都要修缮，特别是房屋的结构。然后每个房间都要加装支撑，这个以后再议。”
“关键是要有自来水！”
这里虽有自来水，但仅限于正院内。
“前院的一间倒座房打算改成厨房，到时候要砌灶台，自来水要通到那里；另外，后院的一间倒座房我准备设为浴室，也得接通自来水。”
何雨柱继续说道：“还有，我在前后各建一个厕所。”
“厕所？”
李队长扬起眉，“这种旱厕放在自家院子里，那气味你们能忍受？”
“您放心，我有办法。建个化粪池就行，不过废水得接入下水道。”
何雨柱答道。
“下水道，这恐怕不行，这样容易把管道堵住。”
李队长摇头否决。
“看来您没理解化粪池的功能，我给您解释一下！”
何雨柱蹲下身子，拾起一颗石子，在地上比划起来，“这化粪池占地不大，而且是向下挖掘的。”
“厕所冲水时，污物会流入下方，先进入第一个池子，到这里就不再移动。”