对邵云安来说，冬天就是要吃羊肉。羊蝎子有“补钙之王”的美誉，邵云安自己没做过。过年家里杀羊，他也想到了“羊蝎子”，不过忙着忙着就忘了去查菜谱了。
这回赵河家里要杀羊，要给他拿羊肉，邵云安就想把这羊蝎子做出来。他不要纯羊肉，就要羊脊骨。
空间里有专门介绍羊肉做法的食谱书，邵云安不仅查了，还写了下来。他和郭子牧两人分工合作，弄了红汤和白汤两种汤底的羊蝎子。红汤里有辣椒，白汤则是纯鲜味。
三个孩子和岑夫人都吃不得辣，就吃白汤的，其他人随意。询问了大家要吃什么汤的后，邵云安让卫氏给每个人单独分装了一盆，放在各自的面前。
这还没吃，只看着、闻着，众人的口水就开始止不住了。在岑老首先拿起筷子后，其他人谁也不矜持。
魏弘文郁闷是郁闷，但他肚子还真饿了。尤其是羊蝎子端上来后，就是他这个自诩吃过不少美食的人，也不由得咽口水。
上桌的也不止有羊蝎子，邵云安还让郭子牧炒了几个菜，还蒸了馒头，烙了饼子。
邵云安先做示范，用芦苇管把羊脊髓吸出来，然后再吃肉。第一口肉下去，魏弘文的生意经就止不住地在他脑袋里转。
若是以前，许掌柜肯定会要求邵云安做这生意，或者跟邵云安买这道菜的方子。但现在，许掌柜无法开这个口了。
有客人在，岑夫人就带着三个孩子回屋吃了。
吃了三块，魏弘文放下筷子说：“这羊蝎子实在是太美味了。文自诩吃遍了燕国美味，今日却不免自觉惭愧。邵小哥的手艺果然名不虚传。”
岑老呵呵笑道：“安哥儿做饭是好吃，老夫的胃口已经被他养刁了。”
康瑞和蒋康宁都点头附和。
邵云安随意道：“养刁就养刁吧。我这儿就是您老和夫人的另一个家，想吃什么还不方便？倒是大哥和师兄要忙了吧？”
蒋康宁道：“刚开衙，不忙。进了二月衙门才会正式办差。”
康瑞接下说：“二月初一书院开学，师兄前一天去书院与诸位夫子见一见即可。”
邵云安看向岑老：“县学那边老爷子您不用去吗？”
岑老道：“我初一也要过去，不过下午就可走了。”
“那初一一早井哥送您过去，您忙完了就回来。”
“好。”
见他们说完家常了，魏弘文插嘴道：“邵小哥的厨艺如此了得，难道不打算开一家酒楼吗？以邵小哥的手艺，即便是我‘一丈轩’的厨子也是远远比不上的。”
邵云安笑道：“我这个人懒，开酒楼麻烦的很，井哥也不喜欢我太忙。”说着他就去看王石井。
王石井马上接话：“我们家人口简单。平日里做的小买卖已足够日常用度，无需再去劳心劳力。况且云安年纪尚小，过于劳累于他也不是好事。”
魏弘文很想吐槽。你们那是小买卖么！
别说他了，许掌柜和曾掌柜都很想吐槽。
王石井接着说：“银子是挣不完的，我们一家也没那么大的野心。”
一句话堵住了魏弘文想要与邵云安合伙开酒楼的话头。
蒋康宁适时出声：“魏公子可是难得能尝到云安的手艺，莫要浪费啊。”
魏弘文重新拿起筷子，无奈地对邵云安笑笑。先吃吧。吃完了怎么也要找个机会说出自己此行的目的。
魏弘文在那里绞尽脑汁想着怎么跟邵云安提他的事，一顿饭就在他的思虑中过去了。不过他没想到，还不等他先提，有人却提了。
“老爷子、师兄、大哥，我让大厨房烧了水，你们要不要去泡泡？”
岑老看向邵云安，眼里是询问：【你有主意了？】
邵云安露出自信的笑容：“我正好有事找许掌柜。老爷子你们也累了一天了，去泡泡解解乏。”
看着邵云安的笑容，岑老、康瑞和蒋康宁明白他是有对策了。邵云安在他们心里一向是有主意的，三人也就不担心了。
邵云安这么一说，魏弘文、许掌柜和曾掌柜都不由得神情一正。
许掌柜赶忙说：“我也正好有事找邵小哥商谈，你我想到一块去了。”
岑老摆摆手：“那安哥儿你们去谈正事吧，我与你师兄、大哥再喝一会儿（菊花）茶。”
“好。”
邵云安起身，示意三人跟他走。三人朝岑老、蒋康宁和康瑞略一行礼后，跟着邵云安和王石井走了，脚步中带着急切。
在他们离开后，康瑞道：“不知云安是如何打算的。”
岑老摇摇头，他知道邵云安肯定有对策，不过他也猜不到邵云安会想到什么对策。
岑老看向蒋康宁：“茶和酒是断不能交给恒远侯府的。此事你要上一封密奏给皇上，另外再修书一封给康辰，要他禀呈千岁。”
蒋康宁点点头。
※
邵云安把魏弘文三人带到了暖房，郭子榆带着苗元和苏册送了菊花茶过来。
几人坐定后，邵云安没有吭声，王石井开门见山地问：“魏公子此次前来不是单单只想见见内子吧？”
魏弘文还真没想到这两人会如此直白。不过对方既然直白了，他也就不藏着掖着了。
魏弘文直接道：“正是。魏某从商多年，年前京城突然冒出一种新茶和一种新酒，京城的达官显贵是趋之若鹜。尤其是那新茶的价钱，可说是千金难求一两。
魏某得知那新茶和新酒出自您和邵小哥之手，恰巧魏某也得知手下与您二位多有接触，故而前来套份交情。不瞒您二位，魏某希望能与您二位做这个买卖。
魏某也知，新茶与新酒背后的大东家是谁。魏某不是要与那位‘东家’抢这份买卖，实乃魏某也有不得已之处。
这新茶与新酒魏某不多求，新茶一年至少一百斤，新酒一年你们可出的最大桶，20桶即可。魏某查过，以永修县的茶树和红酸果的出产量，这数目并不多。”
魏弘文当初的设想可不是这么点，他原本是打算至少从邵云安手上拿到4成的量。但在这一天过后，他打消了这个念头，降低到了这个数量。
对魏弘文来说，数量是不多。但有一点他能肯定的是，除了他，别人再无可能从邵云安手上拿到新茶和新酒。毕竟，那位大东家不是普通人。
邵云安被逗笑了，这还不多。一百斤的新茶，20桶最大桶的酒，你恒远侯府是真不怕得罪皇上和君后啊。
邵云安没搭话，王石井面无表情地说：“魏公子您也说了，你知道茶和酒的大东家是谁。
我与内子不过是一介草民，您觉得我们能不经那人同意就把茶和酒卖给您？魏公子的要求强人所难了。”
许掌柜和曾掌柜一听不由着急起来，许掌柜可怜巴巴地祈求地看着邵云安，希望邵云安能看在他们两人那一点点交情的份上给个方便。
邵云安却是假装没看到，他们找上门来的时候有想过他会为难吗？他们背后有恒远侯府，自己可是毫无背景的泥腿子！
他们上门来就带了以权压人的目的，现在又来套什么交情？
邵云安拿起茶碗喝起了茶，一副自己很渴的模样。
魏弘文看了眼邵云安，深吸了口气，对王石井道：“魏某也不跟二位兜圈子了。我要这些茶和酒，为的仅是我恒远侯府的名声，至于这价钱却不重要。
这茶和酒，那位东家卖出多少，我就多少价钱收，只要让外人觉得，我恒远侯府也有能拿到这茶和酒的本事即可。”
邵云安放下茶盏，轻笑一声，出声了：“我不在京城，不知道这茶和酒到底怎么卖。但魏公子您若真这样收，那可就亏大了。”
魏弘文也轻轻一笑，说：“有时候，脸面更重要。也是因为邵小哥与许、曾二人的交情，魏某才特意走这么一遭。邵小哥是个重情重义的，还望邵小哥能理解魏某的难处。”
不，他的重情重义是有条件的。邵云安不为所动地摇了摇头，魏弘文脸上的笑容顿时就挂不住了。
许掌柜实在忍不住开口：“邵小哥，您就帮帮忙吧。这件事对大东家、对恒远侯府真的很重要。”
王石井开口：“除非‘那人’准许，此事我与云安做不得主。魏公子有恒远侯府，我二人可无法与魏公子相比。”
魏弘文：“王大哥谦虚了。岑老虽不在朝堂，可并不是普通人。你二人为蒋县令的义弟，该也知道蒋县令的背后有谁。”
王石井反问：“魏公子的意思是，岑老与老帝师的面子比那位的还要大？”
魏弘文抿紧了嘴，许掌柜又忍不住要说话，邵云安抬手制止了他。
“许掌柜、曾掌柜，不是我和井哥不给你们面子，也不是我们故意拿乔。茶和酒是出自我与井哥之手，但也仅此而已。”
邵云安扯了扯嘴角，不客气地说：“魏公子您也别说什么情分，你们过来对我提出这样的要求就是在为难我们。
你们在京城比我们更清楚新茶和新酒的价值。你们开口就说给你们情分，要你们挣这份面子。那就是说我和井哥可以不用在乎‘那位’的面子？
你们恒远侯府不怕得罪‘那位’，我和井哥可不敢。我与井哥一颗忠心向宫城，做不出拿那位的面子给别人做情分的事。”
魏弘文心里咯噔一声，赶紧找补：“邵小哥恐怕是误会了。恒远侯府绝无此意！”
邵云安一脸不解地问：“没有吗？可是您话里话外透出的意思就是这个啊。
您张口100斤、20桶的，都不说让我先去问问‘那位’行不行。您笃定了我必须行，因为您背后有恒远侯府嘛。”
您要真没那意思，您会来跟我提这个要求？您会明摆着来跟‘那位’抢生意？”
魏弘文出了一身的冷汗，许掌柜的脸都白了。
是，他们是恒远侯府，想拿这个买卖。可不管他们心里怎么想，但若真把邵云安这番话捅到皇上和君后的耳朵里……
魏弘文忍着擦汗的冲动，不由正视邵云安的这张嘴了。许、曾二人都跟他说过，此人的口舌极利，且做事极不按常理出牌。
邵云安只要在君后跟前说一句“他是故意来跟君后抢生意”，皇上或许不会把恒远侯府怎么样，但一定会把他怎么样！
该死！他想的太简单了！这两个农家子，特别是这个邵云安，他是真敢说啊！
许掌柜和曾掌柜急了，这样的大帽子扣下来他们的东家可绝对担待不起！
两位掌柜赶忙求情：“邵小哥，您误会了，我们东家绝对不是这个意思……”
邵云安打断两位掌柜的话，对面色紧绷的魏弘文说：“魏公子，我与井哥想跟您单独谈谈。”
魏弘文的神色微变：“可以。”