苏柏最近忙着书店辅导资料的事情，走不开，所以这两家新开的饭馆和服装店分店，都是苏林昭亲力亲为，一点点准备起来的。
炎炎夏日，天天在外头跑，没几天，苏林昭就黑了不止一个度，苏母看着心疼得不行。
“你这孩子，急什么，欠的钱又不急着还，等服装店这边下次分红，你不就能还上了。
哪里就赶着这几天，想把事情都做好，就你一个人，小心把身子累坏。现在不当回事，等上了年纪，有你好受的。
实在不行，等小柏那忙完，帮着你一起干也好啊。”
苏林昭慢悠悠喝着苏母特意熬的绿豆汤，要是能再加点冰块，就更好了。
“妈，没事的，就这几天，辛苦一下，把事情理顺，我就回家休息。分店那边，小花挺能干，我昨天去看了一下，基本没问题，接下来我就不用再跑那头。等过上个把月，把小花调回来，到时候这边也不用你天天看着。”
苏母没忽略饭馆，“我这你不用操心，新来的小赵挺勤快的，我每天过来就是随意转转，累不着。新开的饭馆那边呢？刚开始你总不能当甩手掌柜吧，不还得往那跑？”
小赵是服装店新来的员工，全名叫赵芬，是苏父老同事的孩子。
今年才十六岁，家里母亲病了好些年，干不了活，还得按时吃药。就靠他父亲一个人的工资撑着，下面还有个十来岁的弟弟，一家子过得紧巴巴。
穷人家的孩子早当家，赵芬小学毕业，没有继续念书，选择在家照顾生病的母亲和年幼的弟弟。
家里的活一把抓，打理得井井有条。
上次服装店想招人，苏母就想到了她，都在家属区住了这么些年，谁家什么情况，大部分都清楚。
赵芬虽然年纪不大，但勤快，能吃苦，这些年磨砺下来，性子也稳重。再加上她母亲现在身体好了点，虽然还是干不了重活，但家里轻省的事情可以帮着做。赵芬总算能够轻松些，也想出来找点活干。
苏母就把赵芬招进来了，赚点钱让她能补贴下家里，多一份工资，她家能够宽裕不少。
这几天做下来，确实还不错，苏母挺满意。眼里有活，脑袋瓜也灵活，反应很快，教一遍就能学会，有她帮忙，苏母带着孩子，也能忙得过来。
“那没办法，大家都是一起摸索着，我哪里走得开。等大伯母他们过来吧，到时候看看怎么安排，初步的计划我已经写好，到时候商量看看，能不能行。开业这半个月，我肯定要去多盯着点的，要是有什么问题，也好及时调整。”
当时简单定下早餐五六种，就普通的粉丝包、蔬菜包、馒头、茶叶蛋和白粥这种，都是便宜管饱的，赶火车的人拿着就能走，比较方便。
午餐稍微复杂一点，到时候先试几个菜，荤菜一两个，素菜准备三四个，就差不多。
看哪些比较好卖，再确定后期的菜单，然后隔一段时间换换口味就行。
或者直接定下个一周菜谱，轮流安排，这样每天都能吃到不同的菜。
当然，这只是目前的计划，具体如何实行，还得看后面的反馈如何。
所以开业前期，苏林昭得多花些心思在饭馆那边，有点走不开。
苏林昭的忙碌，苏母都看在眼里，然而她现在要带个小孩子，还要看着服装店，就算想帮忙，也实在分身乏术。
只能想办法，隔三差五的炖点补汤，给苏林昭两人送去。
这些还是很久以前，苏林昭担心苏父苏母的身体，特意搜罗来的各种进补的膳食方子。
周天上午，苏林昭刚到饭馆没多久，苏大伯和大伯母他们，就带着粮食和蔬菜过来了。
本来是苏志南送大伯母和金婶过来的，不过想着苏志南还得去摆摊，刚好苏大伯有些事情想和苏林昭说说，就由他把人送来。
“大伯、大伯母，还有金婶，辛苦了，来来来，里面坐。”苏林昭忙上前迎接，好在店里的桌椅那些，都已经安排好了。
几人从外面开始打量着，苏林昭考虑到特殊情况，选的最右边的一间，在旁边空地上，靠墙搭了个简易的小厨房。
门面不是特别大，最前头搭了个大台面，做好的早点和饭菜都可以放上面，方便顾客挑选。底下还可以加炉子，给饭菜保温。剩下的地方，摆了六张桌子，只留了条小过道，略微有些拥挤。
把带来的东西收拾一下，行李放隔间里面，粮食和蔬菜放去厨房，至于这些食材的费用，苏林昭暂时没有结算。
想也知道，大伯肯定不会收，还是等下次二堂哥过来，再直接和他结算，反正这些东西都是苏志南在负责。
“大伯母，您愿意来帮忙，我就安心了，这几天可给我忙坏了，你看看，我是不是晒黑好多。”苏林昭赖在大伯母身边撒着娇。
大伯母就吃这套，“我看看，是黑了点，也瘦了，等着，中午大伯母多做点你爱吃的菜，多吃点补回来。”
“好啊好啊，我刚好像有看到地瓜叶，中午炒来吃吧，夏天就想吃点清爽的。”
“知道你爱吃，特意带来的，等下就给你做。”带来的这一堆吃的，有很多并没有在苏林昭列的清单上，都是想着苏林昭他们喜欢吃，难得来一趟，特意带过来的。
“谢谢大伯母！大伯，您今天上来是有什么事情吗？现在外头的事情都交给几位堂哥，都很少看你出门了。”
这两年，大部分的事情都是几位堂哥在打理，苏大伯平常都待在老家，没什么事情，不爱进城。
苏大伯貌似随意道，“我能有什么事，就趁着这两天有空，过来买点东西。”
然而大伯母在一旁毫不留情拆穿，“他确实什么事都没有，就听说你这次想开饭馆，他过来看看有没有什么要帮忙的地方。不过我们家林昭真能干，这都安排好了，都用不上我们帮忙。”
“怎么会，这不是一直等着大伯母来帮我，不然我一个人哪里搞得定。大伯，我没有经验，您帮忙看看呗，还有哪里要改进的。”