王老四一家人在王老大家吃完晚饭,聊聊天,跟着二位老人说了一下事情,回了家,家里还小猪小鸡等着喂。
“啰啰啰啰”王小茉看着何氏往猪圈里添猪食跟着叫起小猪,这功夫猪都撒丫子抢着吃不需要呼喊,只是两姐妹都爱这么玩。
“爹娘,你们不怪我在大伯家没跟你们商量就说了吧。”王小茉对对手指,讨好的冲夫妻俩一笑。
“你呀,胆子真大。”何氏点点王小茉的头。
这给人家出主意,这要是做的好了遭夸奖,这要是不好可不是遭埋怨,虽说大哥大嫂不是那样人。
“娘······”拉长声音跟着何氏撒娇,试图蒙混过去。
“小茉你在仔细说说。”
“我是想着咱们凉皮和后续都扩张,咱们在家批发出去,也不用出摊,那十里八乡的都来咱们家拿货,咱们在家就把钱赚了。”王小茉认真说了心中的打算。
“咱们家这吃食买的不贵,夏季吃格外清爽,那吃不下去的老人孩子,家里肯定舍得买上一份。”
“就是咱们现在知名度不够,就是知道人不多,还没有人来问,在过段时间保证有人问,我大伯家要是先去镇上卖,肯定能赚上钱。”
“你说的倒是挺好,要是过段时间有人问,我们就批发,就是这价钱?”何氏觉得闺女说的倒是对的,就是不确定。
“爹娘,咱们买四文钱一碗,能赚上两文钱,咱们批发就卖上三文钱一份,至于他们能卖上四文还是五文咱们就不用管了,赚的多那是人家的本事,订货的多了不比零买的少,另外就是能省下摆摊的时间。”
“我觉得妹妹这个主意好,而且妹妹说咱们还有凉粉的生意,一起卖,那批发过去一样赚上个二三十文,加起来就多了,肯定有愿意卖的。”小少年王秋收这阵子跟着做生意学到不少,也开口说了他的想法。
“哥说的对,是这样的。”王小茉心喜自家兄长的改变,毕竟是顶立门户的长子。
“你们兄妹俩个倒是想一起了,那就看后边有人长上来咱们再商量。”最后何氏拍板了,一家人也就不再讨论这事早早的休息,明日还要去出摊。
翌日早上准备好东西,大伯家三人也挑着东西过来汇合,一起去了镇上。
“也不知道爹娘他们如何了。”王小茉望着镇上的方向喃喃自语。
且说王老大一家三人跟着过来支了摊子卖馅饼,还想着跟在县城差不多,没想到这里卖吃食的多,更多的人选择的是量大管饱的东西,要么像是王老四家有特色,有那故意来吃的,带着馅饼也多卖上几个,就是不如县城卖的好,所幸第一天王老大两口子谨慎没有多准备,比每天多呆了一会才卖完。
“老四这买卖真是不好做。”回去路上王老大真心实意的说了一句。
“是吧,大哥,小茉说这是针对的人不一样,咱们这卖的吃的多的是来城里做活的庄稼汉子,舍不得花大价钱吃饭,县里边逛庙会的都是有钱有闲的,所以不怕东西好卖的贵。”王老四琢磨好几天王小茉之前说的话,其实就是目标用户不一样。
“这凉皮还真是不错,也顶饱。”摆好摊看有时间,何氏就切了一张凉皮,王老大三人分着吃了,都喜欢这口感。
“回家在琢磨琢磨。”
“大哥别急,这是大事,多去上几日有那老食客就好了,再说了成本不算大,咱们也还亏的气起,春雨还年青,能吃苦早晚都能挣上钱。”王老四安慰王老大。
一行人到了村口分开,王老大说晚上再带话明日去不去。
“小茉,喂鸡呢?”王老四回到家,看到王小茉给鸡喂食。
“嗯,我哥捉了不少虫子,这鸡爱吃。”那边有只公鸡,先抢了吃,还挺霸道驱赶其他的鸡,王小茉看着有些生气,拿起杆子赶鸡。
“你跟它生啥气,等过段时间杀了吃肉,这时候正嫩着呢。”何氏乐呵呵看着闺女撵鸡,有些无奈。
其实有些无聊,每天重复的事重复的干。
“对了,娘,今天卖的怎么样?”王小茉好奇
“还行,你大伯家也卖完了,就是比往日时间长点。”何氏边走边回。
“那明天大伯家还去吗?”
“你大伯说让春雨晚上过来说。”
下午一家子说好了去花生拿块地除草,正是长苗的时候,那草真是一茬茬的,几日不去就长起来。
“对了娘,我熬了绿豆汤,下午带过去。”
一家子看太阳不那么热了,就赶紧带着工具去了,这一路上的庄稼也是三三两两的有人在做活计。
毕竟是一家人一年的口粮,还指望卖了给家里攒上些钱,没有不上心的。
王小茉还专门带个筐,等一会摘点嫩的人荇菜,这人荇菜是炸了(过水焯)蘸酱或者包饺子当馅都是好东西,吃着新鲜。
几人分开行动给花生地除了草,还捡了一筐子野菜。
晚上吃的人荇菜馅的大菜饺子,用的玉米面掺上碗白面,人荇菜里加上两个炒鸡蛋,鲜的很,又炸了些蘸酱,王老四喜欢。
晚上吃完饭不多长时间王春雨这边就过来说明天还要过去。
且说王大伯这边回了家,放下东西数了今天卖的钱,今天成本在四十五文,主要是肉和面粉价格贵,数出来一共卖了一百二十六文钱,减去成本赚了八十一文,三个人平均一人二十七文,这个钱对于一个壮劳力来说赚的不算多,但是考虑以后如果两个人去,刘氏和王春雨去,那赚的不算少,在考虑王老四说的卖熟了有熟客就好多了,决定再尝试一段时间。
从这天起王老大家每天都是两个人去,倒是忙的过来,家里的活计也有人干,有时还带着春桃去,用王老大的话讲女娃子也要去长长见识,像老四家的王小茉就很有见识主意,王春花年纪大点不适合去了,春桃和弟弟倒是可以跟着去。
说回王老四家,这段时间凉皮生意做的越发红火,每天都有来买的,带回家吃的,现在一天做上一百五十份还不够卖,但是实在是忙不过来,再加就要加锅灶。
且说这边再次出摊,来了一位小哥搭话。
“王四叔,还记得我吗?”
“你是望仙楼的秦小兄弟。”王老四认出来这个是当时收兔子和卖方子帮着找掌柜的小二哥。
“对,是我,这不是我们掌柜的听说这里出了新吃食叫什么凉皮,让我来看看没想到是您家的,真是缘分。”秦小哥恭维道。
“哪里哪里,这秦掌柜的有何指教?”王老四也想着秦掌柜还是个厚道人,就忙问有何事。
“这王四叔下午有时间可否来一趟酒楼?”秦小哥也说出了他的目的。
“这行,等我这边忙完了我就过去。”
“那我跟掌柜的就恭候您大驾,您在给我来上凉粉凉皮,这是八文钱您数好。”
“这凉皮当我请秦掌柜和秦小兄弟的,不用钱。”王老四没收钱,让何氏切了凉皮打了料汁盛到秦小哥带的食盒里。
“那不行,小本生意,不能您吃亏,等下次我再来。”秦小哥放下钱收了食盒提着走了。
王老四也没追,这功夫正是人多的时候,想着以后再说。