崔婉听得聚精会神，手中的笔不停地在本子上记录着，听到此处，忍不住又问道：“苏老师，那这些中药的使用有什么讲究吗？”
苏瑶走回座位，端起桌上的茶杯，轻抿一口，润了润嗓子，说道：“中药的使用讲究可多了。首先是配伍，中医讲究君臣佐使，一个方剂中，君药是针对主病或主证起主要治疗作用的药物，药力居方中之首；臣药有两种意义，一是辅助君药加强治疗主病或主证的药物，二是针对兼病或兼证起治疗作用的药物；佐药的作用比较复杂，有佐助药，即协助君、臣药以加强治疗作用，或直接治疗次要兼证的药物，还有佐制药，即用以消除或减缓君、臣药的毒性或烈性的药物，以及反佐药，即根据病情需要，用与君药性味相反而又能在治疗中起相成作用的药物；使药则有引经药和调和药之分，引经药能引方中诸药以达病所，调和药则有调和诸药的作用。比如经典的方剂‘麻黄汤’，麻黄为君药，发汗解表，宣肺平喘；桂枝为臣药，助麻黄发汗解肌，温通经脉；杏仁为佐药，降利肺气，与麻黄相伍，一宣一降，以恢复肺气之宣降，加强平喘之功；甘草为使药，既能调和麻、杏之宣降，又能缓和麻、桂相合之峻烈，使汗出不致过猛而耗伤正气。这四味药相互配伍，共同发挥发汗解表、宣肺平喘的功效，用于治疗外感风寒表实证。”
“其次，中药的炮制也极为重要。不同的炮制方法会改变药物的性能和功效。比如地黄，生地黄性寒，能清热凉血、养阴生津，常用于治疗热入营血、温毒发斑、吐血衄血、热病伤阴等病症。但经过炮制后成为熟地黄，其性微温，能补血滋阴、益精填髓，主要用于治疗血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、崩漏下血、肝肾阴虚等病症。这就是炮制对药物功效的巨大影响。而且，中药的煎煮方法也有诸多注意事项，煎煮器具、加水量、煎煮时间、火候等都会影响药效。一般来说，煎煮中药宜用砂锅、瓦罐，因其受热均匀，性质稳定，不会与药物发生反应。加水量要根据药物的种类、剂量以及煎煮时间等因素来确定，一般以高出药面 3 - 5 厘米为宜。煎煮时间和火候也因药物而异，一般解表药煎煮时间较短，用武火（大火）煮沸后，再用文火（小火）煎煮 10 - 15 分钟即可；而补益药煎煮时间较长，需先用武火煮沸，再用文火煎煮 30 - 60 分钟。只有掌握好这些煎煮方法，才能充分发挥中药的药效。”
苏瑶顿了顿，目光落在崔婉认真记录的本子上，接着说：“中医内治中的情志调理，同样不容忽视。《黄帝内经》中提到‘百病生于气也，怒则气上，喜则气缓，悲则气消，恐则气下……’，这充分说明了情志与人体健康的密切关系。情绪的剧烈波动或长期不良情绪，会导致人体气机紊乱，从而引发各种疾病。比如，长期处于愤怒、焦虑的情绪中，会使肝气郁结，进而出现胁肋胀痛、胸闷不舒、月经不调等症状。而保持良好的情绪状态，能使人体气机调畅，气血平和，增强身体的抵抗力。所以，我们在日常生活中，要学会调节自己的情绪，保持乐观开朗的心态。当遇到烦恼、挫折时，可以通过听音乐、散步、与朋友倾诉等方式来缓解不良情绪。像古代的文人雅士，在心情烦闷时，常常会抚琴一曲，让悠扬的琴声舒缓内心的压力，使心情逐渐平复。这便是情志调理的一种方式。”
崔婉抬起头，眼中满是钦佩与恍然大悟，说道：“苏老师，听您这么一讲，我才发现中医内治真的是太博大精深了，每一个方面都蕴含着无尽的智慧。”
苏瑶微笑着点点头，说道：“中医文化源远流长，历经数千年的传承与发展，积累了无数宝贵的经验。这中医内治之法，只是其中的一部分，但它却与我们的日常生活息息相关。希望你能深入学习，将这些知识运用到实际生活中，既能养护自己的身体，也能帮助身边的人。”
此时，窗外的阳光渐渐西斜，余晖洒在书房里，为这古雅的空间增添了一抹温暖的色彩。崔婉合上笔记本，心中满是对中医知识的向往与对未来学习的期待。在这宁静的书房里，中医的智慧之光，正缓缓照亮崔婉探索健康之路的方向。
她的声音仿若带着听众一同走进了历史的画卷：“回溯历史，我们的先辈们在漫长的岁月里，凭借着日复一日、年复一年的实践摸索，如同在黑暗中执着探寻光明的勇士，惊喜地发现，生活中那些看似普通、毫不起眼的食物，绝非仅仅只能用来满足口腹之欲、解决温饱问题。它们当中，许多都蕴含着强大的药用价值，在关键时刻，能够摇身一变，成为治病救人的得力‘帮手’，发挥出意想不到的神奇作用。就拿山药来说，它是餐桌上常见的食材，口感软糯香甜。在古代，人们发现长期食用山药，能够健脾益胃、滋肾益精。对于脾胃虚弱、食欲不振的人而言，多吃山药，能慢慢改善脾胃功能，让食欲恢复正常。还有薏苡仁，它生长在潮湿的水边，看似平凡无奇。但先辈们察觉到，食用薏苡仁后，身体的湿气能得到有效排解，像那些因湿气重而感到身体困重、关节疼痛的人，坚持食用薏苡仁，症状会逐渐减轻。这些都是食物在治病养生方面的生动体现。”
“也正因如此，” 苏瑶微微挺直脊背，神情愈发庄重，“在中医的诊疗过程中，经验丰富的中医师常常会施展‘望闻问切’的精妙医术，这四诊法犹如一套精密的仪器，精准判断患者的体质类型，再结合所患病情的具体特征，精心为患者量身定制特定的食疗方。这些食疗方，堪称艺术的杰作，将食物的美味与调理身体的功效巧妙融合，让患者在享受美食的过程中，仿佛被一双温柔的手牵引着，不知不觉地改善身体状况，一步步踏上康复的道路 。曾经有一位患者，长期受失眠困扰，整个人精神萎靡。中医师通过望闻问切，判断其为心脾两虚体质。于是，为他定制了一款桂圆红枣粥的食疗方。桂圆能补益心脾、养血安神，红枣同样有养血安神的功效，二者搭配大米熬煮成粥，既美味又能调养身体。患者坚持食用一段时间后，睡眠质量明显改善，精神状态也越来越好。还有一位女性患者，月经不调且伴有气血不足的症状。中医师根据她的体质和病情，开出了当归生姜羊肉汤的食疗方案。当归有补血活血的作用，生姜能温中散寒，羊肉可补肾壮阳、温中健脾。这道汤品让患者在品尝美味的同时，气血逐渐得到调养，月经也恢复了正常。这些食疗方，就是中医智慧在生活中的鲜活运用。”
崔婉完全沉浸在苏瑶的讲述中，眼神里满是求知的渴望，听到关键处，她忍不住微微前倾身体，急切地问道：“那具体该怎么判断自己适合吃什么食物呢？这可太让人困惑了，比如说，我究竟要依据什么，才能清楚知道自己是不是气虚，又或者是阴虚体质呢？” 她眉头轻皱，一脸期待地望着苏瑶，仿佛在等待着一把能解开健康谜题的钥匙。
苏瑶见状，嘴角微微上扬，露出一抹安抚人心的微笑，而后耐心地解释起来：“判断体质可不是一件简单的事，得综合多方面的身体表现来考量。先来说说气虚体质，这类人在日常生活中，常常会明显感到浑身乏力，就好像身体里的能量被悄悄抽走了一部分，稍微活动一下，就累得气喘吁吁。而且特别容易出汗，哪怕是在安静状态下，或者只是进行一些轻微的活动，额头、后背等部位也会冒出细密的汗珠。呼吸时，能察觉到气短，说话声音也不自觉地变得低微。从中医的诊断角度来看，他们的舌苔往往呈现出薄白的状态，就像一层薄薄的雪花覆盖在舌面上，而把脉时，脉象表现得虚弱无力，好似潺潺的溪流，缺乏应有的力量。”
苏瑶稍作停顿，调整了下坐姿，继续说道：“再讲讲阴虚体质。阴虚的人最典型的症状就是时常感觉口干舌燥，仿佛口腔里是一片干涸的沙漠，怎么喝水都难以缓解那种干渴感。手足心也会莫名发热，就像手心、脚心各揣了一个小火炉，到了晚上，这种燥热感可能会更加明显。睡眠质量也会受到严重影响，常常陷入失眠多梦的困扰，好不容易入睡，梦里也是纷繁复杂。观察他们的舌头，会发现舌红少苔，舌头的颜色比正常人要红一些，舌苔则相对较少，甚至有些地方会出现舌苔剥落的情况。同样从脉象来看，呈现出细数的特点，脉搏跳动得比较快，而且感觉很细，像是一根纤细的丝线在轻轻颤动。通过这些身体表现，我们就能对自己的体质有个初步判断，进而有针对性地选择适合的食物来调养身体 。”