清晨六点,李珊珊被一阵锅碗瓢盆的碰撞声惊醒。
她迷迷糊糊地摸到厨房,看见徐克明正对着手机视频学揉面,面粉沾在他的睫毛和发梢上,连衬衫领口都白了一片。
“你在干嘛?“她揉着眼睛问道,声音里还带着没睡醒的沙哑。
“和面。“徐克明头也不抬,专注地揉着案板上那团不成型的面疙瘩,“王师傅说早上六点面团最听话,温度最合适。“
李珊珊看着那团发黄的面团,又看了看垃圾桶里几个明显失败的作品,默默打开了外卖App。
她注意到料理台上摊开的《面点入门》正翻到“饺子皮制作“那一页,页边写满了密密麻麻的笔记。
物业办公室里,老刘正在训斥小张:“谁让你给7楼徐先生推荐那个面点师傅的?“
小张委屈地缩了缩脖子:“他自己非要学做饺子,说一定要亲手......“
“那师傅是教兰州拉面的!“老刘气得直拍桌子,“你看看徐先生今天早上报修的单子,下水道又被面团堵了!“
小张低头看着维修单,小声嘀咕:“但徐先生态度很好,还主动提出承担维修费......“
出版社茶水间,小王神秘兮兮地拦住正在接水的李珊珊:“李姐,徐总昨天又来社里了。“
“又谈合作?“李珊珊搅拌着咖啡,心想这人最近怎么老往出版社跑。
“不,“小王压低声音,眼睛亮晶晶的,“他借走了你所有的美食专栏手稿,还复印了你三年前的饮食文化专题。“
李珊珊的咖啡杯停在半空。
那些手稿里写满了她对家乡菜的思念,特别是那篇关于外婆饺子的专栏,她记得自己在结尾处写道:“有些味道,是刻在记忆里的乡愁。“
超市生鲜区,徐克明和促销阿姨正在进行一场严肃的对话。
他指着货架上两种面粉,眉头紧锁:“这个高筋的和这个普通的,哪种更适合包饺子?“
阿姨笑得直拍大腿:“小伙子,追老婆不是这么追的!直接买速冻饺子多省事。“
徐克明摇头,眼神坚定:“要自己做。“
阿姨上下打量了他一番,突然压低声音:“你老婆是北方人?“
“她外婆是。“徐克明点头,“她总说想念外婆包的饺子。“
阿姨叹了口气,从柜台底下掏出一袋面粉:“用这个,我老伴当年就是靠它追到我的。记住,和面时要加一点点盐,水温要刚好不烫手。“她顿了顿,“最重要的是馅料,要顺着一个方向搅拌上劲。“
徐克明认真地在手机备忘录上记下每一个要点,连阿姨说的“顺时针搅拌“都标注得清清楚楚。
林悦约李珊珊喝下午茶时,手机突然弹出消息提醒。
她看了一眼,差点把咖啡喷出来。
“你家徐总加我微信了!“林悦把手机屏幕转向李珊珊,“问我你外婆家的饺子馅配方!他怎么会知道这事?“
李珊珊的叉子深深戳进了提拉米苏里。
外婆去年刚过世,那个配方只告诉过她一个人,连林悦都只是听说过。
“我......“她突然想起什么,“可能是我某次说梦话......“
林悦翻了个白眼:“得了吧,你睡觉跟死猪一样。老实交代,你们最近什么情况?他为了学包饺子,手上都贴创可贴了。“
李珊珊低头搅动着咖啡,想起早上看到徐克明手上那些细小的伤口,心里突然泛起一丝异样的感觉。
傍晚回家时,李珊珊发现餐桌上摆着一盘形状各异的饺子。
有的捏成了月牙形,有的像小笼包,还有几个完全露馅了。
徐克明站在厨房门口,手指上贴着三个创可贴,白衬衫上沾满了面粉。
“馅料可能不对......“他有些局促地说,“我试了好几次。“
李珊珊夹起一个看起来最完整的饺子,轻轻咬了一口。
熟悉的香味瞬间在口腔里扩散,是外婆的味道,连咸淡都一模一样。
她的眼眶突然发热。
“你怎么......“她的声音有些哽咽。
徐克明轻声说:“书房抽屉里,有你给外婆的信。“他顿了顿,“那封你一直没寄出去的信。“
那是外婆生病时她写的,上面写着想吃外婆包的饺子,还说等外婆好了要学这个手艺。信的最后一句是:“您包的饺子,是世界上最好吃的。“
物业办公室里,小张兴奋地冲进来:“刘叔!7楼不报修油烟机了!“
老刘长舒一口气:“总算消停了。“
“但徐先生申请在阳台建个小厨房......“小张递上一份装修申请。
老刘的保温杯“咣当“一声砸在了地上:“什么?!“
深夜,李珊珊起床喝水时发现书房灯还亮着。
她轻轻推开门,看见徐克明趴在《面点大全》上睡着了,眼镜歪在一边。
他的手边放着她的采访笔记,扉页上写着:“幸福就是有人记得你爱吃什么。“
她轻轻关上台灯,发现他手机屏幕还亮着——备忘录里列着她所有喜欢的食物,后面都打上了红勾。最上面一条写着:“饺子:外婆配方(已完成)“,后面还跟着一个小笑脸。
窗外,初秋的风轻轻吹动窗帘。
李珊珊站在那儿看了很久,最后轻手轻脚地从衣柜里拿出一条毯子,小心翼翼地盖在了徐克明身上。