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从种花生的这天开始,于清才真正体会到什么是农忙。

每天早上五点到田里,晚上六点才回来。花生黄豆种完割小麦,小麦割完脱粒晾晒。全都忙完又要给玉米地除草追肥,都弄完了花生苗已经长出来了,一起长出来的还有杂草,又给花生地除草。

就这么连轴转了半个月,地里的活儿总算是告一段落。

于清也狠狠地松了口气,想她两辈子还是第一次经历农忙,直接累得脱了层皮。

休息的第一天于清什么也不想干,吃饱了睡睡醒了吃,中间也就喂了下猪崽子们。可惜躺到下午她就睡不着了,干躺着也难受,起来后又不知不觉晃到了菜园子里。

唉~于清叹口气,蹲到地里除草,她这算不算有福会不享,天生劳碌命啊?

拔了没几下,就看到茄子已经结了好几个,挑大的摘了四根,再看刀豆也结了不少了。果断回去拿来菜篮子就摘刀豆,没一会儿就摘了一大捧。旁边的西红柿,黄瓜,辣椒都已经挂了果,要不了几天就能吃了。

心情大好的于清也不除草了,提着菜篮子就回了屋。在门口喊:“璐璐,你来看啊,我种的刀豆和茄子已经能吃了。”

江璐听到声音出来:“是呀,我中午都已经摘了吃了,自己种的菜吃起来都香呢。”

于清:“刀豆烧肉可好吃呢,明天你要不要去供销社称点肉啊?”

江璐眼睛放光:“去啊,要不是今天睡过头了,今天就买了。明天一起去啊?”

于清连连点头:“嗯嗯。”

“一起去哪儿?”身后传来孙来娣的声音。

“买肉去,你去不去?”于清问。

孙来娣淡淡笑道:“我就不去了,不是刚吃过肉没多久嘛。”她说的是上次队里结婚杀猪时买的。

“农忙这么辛苦,吃点好的犒劳犒劳自己啊。你看看这一个月下来,就没有一个不瘦的。”于清劝道。

孙来娣还是摇摇头,于清也不好再劝。她也知道这个年代吃肉本就难得。她是后世来的想法不一样,江璐是家庭条件优渥,在吃肉这个问题上她们有着巨大的代沟。

于清看她提着篮子,里面放的满满的,就岔开话题道:“你这是又去打猪草了?”

“你们不知道,我今天打猪草的时候弄到了一样好东西。”孙来娣神秘地说道。

“什么呀?”于清和江璐都被她吸引了注意力,好奇地朝她篮子里看。

只见孙来娣从篮子中间拿出两颗二十来公分长的苗,根上还包裹着泥土:“这个是我打猪草时碰到的一个别的队的知青,听说我养猪了,就送了我两根苗,听她说这个叫佛手瓜,特别能结果子。”

随后孙来娣就详细介绍了关于佛手瓜的来历,原来这个知青是南边来的,佛手瓜种子是她回家探亲时带过来的,她们那边很多农村人家长这个,自己吃不完的就用来喂猪……

于清听着她讲话,心里却想到了自己上辈子在孤儿院,每年园长妈妈都会在孤儿院墙边种一些菜,佛手瓜可以说是最耀眼的一个,瓜藤到处爬,也不要施肥撒药,瓜那是一串串的结。结得多的时候一天能摘几十个,连他们这些孤儿都吃得腻了。

思绪回笼,于清打心里高兴,有了这个猪的口粮又多出来不少了哇。

三人把两根瓜藤种到了后面菜园子的空地上,挨着特意留下来的一棵杂树,这样就不用给它搭架子了。

回到屋前,于清和江璐煮猪食,孙来娣打扫猪圈,三人说说笑笑好不开心。

第二天一早于清和江璐就赶往供销社,果然肉摊前面已经排起了长龙。

轮到她们时五花肉就只剩下一块,于清把五花肉让给了江璐,她自己则选择了相对瘦的前腿肉。称了一斤半的肉,花了1块钱加一张肉票,她就只剩一张肉票了。

什么时候才能实现吃肉自由啊,于清在心里默默流泪。

回去后于清将肉分了三份,一份剁成肉沫加了葱姜韭菜盐等调好料,夹到茄子中间,外面裹上鸡蛋面糊炸茄儿饼。

一份和刀豆一起红烧,还有一份放到空间留着以后吃。还真是精打细算啊,就这么点肉还得分成三份,不禁摇摇头,离实现吃肉自由早着呢。

做好热腾腾的茄儿饼,她送了三个给江璐兄妹。

江璐接过吃了一口直夸:“好吃,真的太好吃了。”

江建军更是直白地说:“璐璐,你也学着点啊,学会了咱们就有口福了。”

江璐白了她一眼:“吃也堵不住你的嘴。”

于清看着她俩斗嘴直乐呵,又走到屋外对着知青点喊孙来娣。

孙来娣被她喊过来:“找我有什么事吗?”

于清拉她进了自己的厨房,夹了一个递到她面前:“快尝尝好不好吃。”

孙来娣刚想拒绝,于清已经送到了她的嘴边,拒绝的话又咽到肚子里,张嘴咬了一口,边嚼边说:“好吃,真香啊。”

于清听到夸赞,笑得眼睛都眯起来了。自己做的东西能得到大家的肯定,心里的满足和骄傲让她有一种幸福的感觉。

还想让孙来娣再吃一块,可是无论她怎么劝都不肯再吃了。于清也就不再勉强。

孙来娣:“对了,下午到大队部准备分粮食,拿好粮袋。”

“这就要分粮食了吗?”于清惊喜地问。

“是啊,刚收回来的麦子,菜籽分了,明天就要安排人交夏粮了。”孙来娣回答。

“也不知道我能分多少粮食,够不够吃到秋收?”于清故意苦恼地说。

孙来娣用手点了点她的脑袋:“少来,我还不知道你,哪舍得亏了你那张嘴。有点钱票都买吃的了。”

“哪有?”于清喊冤:“我也没大吃大喝啊。”

“嗯?”孙来娣抬着下巴指向碗里的茄儿饼,意思很明了。

于清狡辩:“里面就放了一点点肉。”

“白面、鸡蛋、肉,还是用油炸的,还说不是大吃大喝。”孙来娣反驳。

“额……”于清无话可说,放这个时代来说确实奢侈了,只能傻笑着说:“偶尔,偶尔。”

“好了,不和你说了,我得回去了,谢谢你的茄儿饼。”孙来娣出门,又对隔壁的江璐他们说了下午分粮的事。

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