如果最终您介绍的女士与我成就良缘，那时我还会有更丰厚的感谢礼送予您。
”“哎呀，太好了，太好了。
”刘大妈接过这张新出的大面额纸币，脸上顿时漾开了满足的笑容，心中对何傻柱的好评更甚一层——做媒成功的赏钱能达到五块钱的实属少见，柱子在未成功前就已经慷慨地给了这份辛苦费，真是不负自己在他婚事上的用心，一切都是值得的。
想到未来可能得到何傻柱所说的“丰厚”的感谢，根据对柱子个性的理解，数额只会比五块钱更多。
这样看来，一旦事情顺利办成，这单收益将超过自己以往四五单的成绩。
这令刘大妈按捺不住激动的心情，急忙起身道：“柱子，既已说妥，大妈我就不多逗留了，这就去为您打听好的，就等着我带来的好消息吧。
”话落，刘大妈匆匆离开了何家。
何傻柱望着那一去不返的背影，心里又不免感慨：没错，无论在哪个时代，钱总是关键。
其实，何傻柱之所以如此大方，首先是希望刘大妈能在这件事上下足功夫，尽量为他介绍一个条件优越的对象；其次是因为现在的他已经不再差钱，即便对旁人来说，五元也是一笔可观的数目，但对于他而言则不算什么。
若不是现行的新币最高面额就是五元，“大黑十”这种日后广为人知、具有极高收藏价值的钱币还需再等两年多才能面市，何傻柱或许会给刘大妈更多。
今年3月1日，在何傻柱的生日前夕， ** 正式公布了新的货币流通体系，规定将大额旧币统一回收，并按一万比一的比例兑换新币。
对于这一政策变动，早已有所期待的何傻柱自然迅速行动起来，与蔡全无合作将手中的旧币全部兑换为了新币。
此次兑换后，他总共拿到了六千多新的人民币，其中部分是通过蔡全的帮助实现的。
他之所以选择这种方法来处理手头的旧币，主要原因在于银行在进行兑换时设有限额，如果一个人或是家庭频繁兑换大量货币，银行工作人员就会对其资金来源产生质疑。
尤其是在这样一个有着数百年首都历史的城市中，拥有房产和工作的市民家庭通常不会太过贫困，有数百或数千元储蓄非常普遍。
但如果有人尝试一次性兑换极多金额，或是频繁兑换，那么必然会引起银行业的关注与调查。
一旦查到任何非法所得的资金流信息，结果将不堪设想。
当然了，这样的兑换规则显然不会被官方公开宣布，只有少数头脑灵光的人能够预先推测出端倪，多数民众对此一无所知。
何傻柱能了解这一信息，是因为在他之前的生活中，在网上偶然看过一条有关的信息，并未彻底遗忘。
起初他并未记起此事，但搬家后私下销售了一些物品，手中积累了不少现金后，他洋洋自得地想着将来换成新币能有一笔不小的数目，离成为“万元户”又近了一步。
正是在这种背景下，他忽然回想起了那段重要的信息。
正是因为意识到了这一点，何傻柱不再自行销售物品，担心如果只换取现金而无法兑换成新货币，手上的旧钞将沦为一文不值的废纸。
尽管他了解到，在某些具有‘特色’市场的地方，可以用现金购买更为稳定保值的贵金属如金条，但他也明白这样的行为风险很高，即使有他的农场为后盾也是如此。
出于几个考虑，何傻柱表现出了一定的慷慨，其一为了促使刘大妈在帮助寻找理想对象的过程中全力以赴；其二，他目前手头资金充裕，五百元对他来说不过是小数目而已。
如果不是考虑到新发行的货币最高面额仅为五元，未来备受珍藏的“大黑十”要等到两年多后才能问世，或许他会给刘大妈更多的。
就在3月1日，何傻柱生日前夕，国家正式推出了新的流通货币，并开始召回旧版高额度货币，其兑换比例为一万比一。
得知这一消息后，早已有所准备的何傻柱立即与蔡全无结伴前往银行，成功地将自己的旧币全部换为了新币。
通过这样的策略，何傻柱总共换得新币六千余元，其中约两千元是通过蔡全无的帮助才得以兑换成功。
这是因为银行对于个人的换汇金额设有限制，通常情况下个人一次换取数以百计或数千元的新币，并不引起过多的关注。
如果是在历史悠久的京城居住的家庭，只要不是特别贫困，有数百至数千的储蓄属于常态，故银行工作人员处理此类业务时通常不会多问。
但如果有人试图一次性或频繁大量兑换旧币，则会被严密查问资金的合法来源，一旦发现无法合理解释大额资金的情况，可能面临严重后果。
因此，何傻柱后来不再亲自出售(ccbe)物品了，原因在于个人销售仅能得到现金，对何傻柱而言，如果这些钱无法换成新钞票，即使数量再多也等于一堆废纸。
确实，到特定市场用旧钞购买黄金这类更为稳定的物品是可以选择的，然而，何傻柱意识到这种操作风险极高，尽管他利用农场地窖藏匿，仍然不能长久确保自身安全。
经过长时间深思熟虑，并秘密调查了京城市场中的每一个关键人物之后，何傻柱决定伪装自己的外貌与身份，找到其中最守信誉的一位市场管理者，并与其合作销售物品。
为了使交易能够一直使用黄金进行而非纸币，何傻柱主动提出自己的商品售价比市场价格低百分之二十。
那位经理鉴于何傻柱月供大量稳定货物的能力，并未拒绝这提议。
于是，在之后三年的时间里，每个月初，何傻柱只需到达这位合作伙伴预先指定的安全点，将农场地中新鲜获取的所有货物取出放置，再取走相当于上月所售货物总价值百分之八十的黄金。
如今，何傻柱手中已有7枚大号“黄金”、126枚小型“金块”，这是一份相当丰厚的资产。
凭借这种提前布局，何傻柱并未因新货币制度而遭受重大财产损失。
返回家中客厅时，他慵懒地瘫坐于沙发之上，当天并无他人相邀参加宴请或聚会，所以他基本上可以整日呆在家里等待妹妹何雨水下学归家。
这样的生活方式让他感到极为放松舒适，并不感到厌倦。
即便留在家中度过整天，打发时光亦轻而易举。
对于何傻柱来说，在无需出门的日子中，他会花费数小时进入培训场地磨练烹饪技艺，会选择合适的时候在院落里安一把椅子享受温暖阳光，偶尔小憩；或者待在客厅里品尝香茶、收听电台节目，甚至挑选一本书阅读消遣。
简言之，在过去三年里，他的生活既有意义也非常自在快乐。
正因为如此，当他四川菜系烹饪技巧达到顶级大师水平之后，多位高层管理者被其手艺所折服并力邀其入职所在机构时，无论他们开出了多么吸引人的待遇，皆遭到了何傻柱果断拒绝。
对于这一点，好友蔡全无数次表示不满，认为对方提出的好机会远胜过临时性的私人聚餐邀请。
但是蔡全也理解，如果几年后的连续自然灾害如期到来，由于食物短缺将不会有很多人组织聚会庆典活动，何傻柱可能会考虑寻找一份工作来证明自己的日常生活并非异常富足，以免引起不必要的关注。
不过现阶段，何傻柱宁愿过自己想要的生活。
另外，导致何傻柱回绝邀请的因素还包括：他对这些领导者的人品并不熟悉，不确定将来局势发生变化之时，这些人是否有足够的影响力来保护他自己或是支持其家人。
因此，从个人利益出发，何傻柱认为还是应选择红星轧钢厂这位知己，这是个最稳定安全的选择，其他地方的风险实在没有必要承担，何况他对升官晋级也没什么兴趣。
毕竟，李主任是值得信赖的人物，不仅背景雄厚足以稳居红星轧钢厂之首达十年之久，而且最终还能做到全身而退，不带一丝麻烦。
最关键的是，李主任重视有能力的人。
即使在原着中，对李主任多番得罪、几乎可随意处治的“傻柱”，也因他的烹饪技术而得到容忍和包容。
何傻柱认为，现在自己的手艺比“傻柱”还要高明，也通达人情，如果他加入轧钢厂，并紧紧跟随李主任，必然会更加受到重视。
除非他自己犯下不可饶恕的错误，以李主任的性格，肯定会尽全力保证他的安全。
相较于那个连自己都难保的杨厂长，何傻柱显然更欣赏如李主任这样的领导者。
至于说李主任是否为官不清正的问题，在何傻柱眼里，这根本不影响他的选择。
他是做厨师的，这种高层的问题与他并无太大关系……
另外，何傻柱之所以婉拒多位领导的邀请，还有一个重要原因：他对这些人的人品知之甚少，不确定他们将来能否有实力保护自己及身边人。
综上所述，基于自身安全和稳定的考量，何傻柱依然坚定地认为选择红星轧钢厂作为自己的归宿是最合适不过了。
即使他对仕途没有任何期望，这也是一条安全稳妥的道路。
李主任的强大背景可以保证他在轧钢厂长达十年的主导地位，同时也能够在事情解决之后干净利落地退出。
尤其重要的是，李主任重视人才的能力，即使是原作中惹恼了李主任多次的“傻柱”，由于其优秀的烹饪技巧最终也被李主任接受并宽容以待。
如此看来，若何傻柱能加入轧钢厂，不仅能够展现更高超的手艺，并且展现出更为老练的社会经验以及积极寻求机会接近李主任，那么他必将成为更加受到李主任赏识的人物。
在他不犯下严重错误的前提下，按照李主任的个性一定会不惜一切代价保护他。
何傻柱感受到这一辈子不仅仅是他的厨艺更加精湛，而且他对人际关系的理解也更为深透。
此外，他还打定主意要巴结李主任。
如此一来，如果自己能进入轧钢厂工作，李主任必然对自己的看重程度会提升，大概只要不犯下滔天大错，凭李主任的脾气个性，肯定会在背后鼎力支持自己的安危。
相对于那些甚至保护不了自己的人，比如杨厂长，何傻柱自然更加倾心像李主任这样的上司。
关于李主任并非良臣这一点，在何傻柱看来，这并不是一个厨师所需要担忧的事情......
想到现在红星轧钢厂已经完成了公私合作改革，正处于规模不断扩张的阶段，只是不知将来李主任会不会被调至轧钢厂。
何傻柱心里盘算着是否应该亲自去一趟轧钢厂探访一下，不过又转念一想，“主动讨好的事情总显得不那么靠谱”，于是放弃了这个念头。
唉，不妨再耐心等待一阵子，毕竟还有三年的时间可以利用。
说不定这期间能够寻找到与李怀德建立联系的机会，到了那时，想要进入轧钢厂就不会是难题了。
这生，少了何傻柱的加入，估计要找到一个厨艺水平能与原本的“傻柱”相媲美，并且愿意承担招待菜肴制作的人将非常困难。
根据李怀德喜好美食的性情来看，一旦他真的被派往轧钢厂，并承担了厂内后勤相关事务，出于个人兴趣或是在后勤方面取得成绩的需求，李怀德很可能会在挑选优秀的厨师来做接待餐食方面费一番心思。
而优秀的厨师们往往不愿意屈身于一家工厂的大厨房，这也解释了为什么在原来的剧情中，“傻柱”能如此跋扈，无论是在李怀德还是餐厅管理的眼里，对“傻柱”的不满也都无可奈何，根本原因是他们找不到既具有相当高的烹饪技能又能来轧钢厂的人。
换句话说，在轧钢厂眼中，“傻柱”是无可取代的人物。