墨坛书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

九叔早年走南闯北,非洲都去过,更别提东北了,很自然的进了门,脱鞋上炕,准备尝尝多年没吃过的东北菜。

屯子里也很重视,早早的就备好了酒菜,都是平常不舍得吃的好东西。

九叔对于别的菜品兴趣不大,但是对于飞龙汤、蝲蛄豆腐这两道菜特别喜欢,还有燕子他爹珍藏多年的虎骨酒,更是赞不绝口。

正所谓天上龙肉,地下驴肉,这里的龙肉说的可不是真正意义上的神龙,而是飞龙。飞龙不是龙,指的是花尾榛鸡,也有叫松鸡的。在清代,飞龙可是贡品,每年都要送到京城皇宫里供给爱新觉罗家享用。

虽然名字中有“飞龙”,但实际上松鸡并不怎么擅长飞行,生活在灌木丛中,更擅长在地面上奔跑和用爪子刨地。

要抓松鸡也相当简单,只要掌握方法,不用枪也可以抓到。

冬天的时候,它们白天通常都会栖息在灌木中,在灌木丛之间移动,等到夜晚了就会回到地上,在雪地里临时刨出来一个雪洞,钻进去度过寒冷的夜晚。

夜晚降临,松鸡早已选择好了心仪的地方,纷纷从灌木上跳下来,一头扎进雪堆里,几下就掏出一个洞,将整个身子埋在雪下。雪洞前方用嘴在雪地表面上通一个小孔用于呼吸,雪洞后方用尾部的羽毛堵住入口。

雪洞中过夜的条件也十分简单,并不会铺上干草树枝,就是简单利用雪洞挡风,仿佛爱斯基摩人的雪屋。这一方法说不来到底是聪明还是愚蠢,虽然雪洞里相对比较暖和,但也使得它们更容易被夜间出没的那些鼻子灵敏的捕食者发现。

要是松鸡在傍晚时分受到惊吓,它们就会像筑巢一样,一头扎进雪里,仿佛某些胆小的人类受到惊吓钻被窝一般,猎人们只要等到晚上打着手电筒去雪里把它们挖出来就行了。

不过挖的时候不能从雪洞后方挖,一旦没有一击即中,它们就会从雪洞中钻出来,扑闪着翅膀逃之夭夭。最好的方法是从透气孔那里封住它逃跑的路线,这样就能一抓一个准儿了。

飞龙肉质细嫩,用来做汤最合适不过了,做法也很简单。先把飞龙收拾干净,用盐腌一下。

然后用一个小砂锅烧水,等水开之后一手拿着漏勺盛好飞龙肉,一手用汤勺往飞龙肉上淋开水,就这么淋到飞龙肉六七分熟,把飞龙肉下到砂锅里,加葱花,大火滚沸十几秒,盛到碗里就可以喝了。

飞龙汤汤水鲜美,营养丰富,是一个绝佳的滋补汤品,就是十分考验厨师对于火候的掌握。

燕子他爹就很会做这道菜,不说堪比有名的大厨,但也是熟能生巧,做的多了,吃的多了,自然而然也就做的好了。

至于喇咕豆腐,就是用东北山涧溪流中出产的小龙虾做的一道菜。

东北小龙虾也叫蝲蛄,甲壳较厚,体色有红棕色、深黑褐色、黄褐色等,大多为偏黄褐色。它们喜流动水域,而且对水质要求极其严格。

在有污染的水域或者人工水体基本看不到它们的踪迹,堪称水质报警器。对栖息环境及水质的高要求,造就了它们的肉质比小龙虾还要鲜嫩可口。

燕子就很会做喇咕豆腐,做这道菜一要细心,二要有耐心,其他倒是没什么难度。

先将蝲蛄洗干净,揭去上壳去掉尾巴抽掉虾线,然后倒进一个石臼里捣碎成糊状。

捣成糊状后加一点点清水,用纱布包好用力挤压,把虾肉和汁液过滤出来后加入一个蛋清搅拌均匀。

起锅烧水,加一些熟过的菜籽油,然后把过滤出来的虾肉倒进去。

如同卤水点豆腐,不一会儿,红色的喇咕豆腐就飘了起来,趁机赶紧加入盐和切碎的韭菜叶,一道鲜香无比的蝲蛄豆腐就做好了。

这道菜很费功夫,平时可没那个心情做,也是屯子里的孩子们憋闷的不行了,白天的时候跑到屯子旁边的小河边去玩,然后钓回来一些,众人这才能吃到这道美味。

几人正吃着呢,爱凑热闹的老支书来了。别看老头耳朵背,人也糊涂,精神头倒是还行,没事还喜欢整上两口,应该还能活不少年。

见了桌上的酒,还有多年未见的李昊,老支书顿时来了精神,说啥也不走了,儿子、孙子拽都拽不动,拉着李昊聊起了过往。

只是老支书人糊涂了,翻来覆去就那么几句话,酒倒是一杯接一杯的下了肚,搞的李昊哭笑不得,都不知道该怎么办了。

最后还是儿子儿媳硬是给拖回去了,毕竟黄皮子讨封的事儿闹的大家人心惶惶,这大晚上的,他们也不敢在外过多逗留。

一顿饭宾主尽欢,吃饱喝足后九叔也不顾舟车劳顿,立马就开始干活了。

九叔喊来新任支书和会计,让他们去嘱咐大家拴好猎犬,最好是给关到屋里。然后大人小孩无论晚上听到了什么,都不要出门。

等乡亲们全都早早的熄灯上床睡觉去了,九叔领着李昊、老胡和胖子,开始在屯子里闲逛起来。

此时已经是深秋,大兴安岭地区即将迎来第一场雪,西北风已经夹带着寒意涌来,天气还是很冷的。

几人冻的嘚呵的,却始终没见那个小黄皮子的身影。

"九叔,不是说就演演戏么,咋还掉链子了呢?那玩意儿不会是吓得不敢来了吧?"

九叔眉头一皱,一字眉成了波浪线,"不可能,本地的仙家都说了,我们到了他们就开始,应该不会放我们鸽子吧?"

老胡和胖子对视一眼,胖子说:"那还真说不定,万一那小家伙心里承受不了那么大压力,撂挑子不干了呢?"

老胡也若有所思,"早就听闻黄大仙说话不算话,是不是反悔了,然后通知那小黄皮子溜之大吉了?"

李昊呵呵直乐:"你们想太多了,茅山的威名天下皆知,恐怕那小黄皮子也是害怕了,说不定这会儿正蹲在哪个角落里哭呢。"

就在这时,远处的大树影子里,突然跳出一个小小的身影,只是估计是太紧张了,一个没站稳,扑通一声就跪在了地上。

墨坛书屋推荐阅读:末世重生:我觉醒了双系统?最豪赘婿陆枫纪雪雨我在古代逃荒路上如鱼得水万界独尊玄天战尊傲气凌神教授家的小姑娘恶毒女配不按剧情走从火影开始卖罐子阴神司探登高者寡六零:老太搞事业,养崽崽日常相公失忆后,医妃带空间养崽穿书女配和未婚夫恋爱的甜甜日常官道之1976军阀:从县长开始征伐天下星际毛绒绒陆沉周若雪无删减完整版拜师九叔之我在民国当军阀小公爷,夫人带前世记忆重生救府末世金丝雀到年代文的摆烂人生带雨梨花祁同学,真的不继续追了吗重生四岁小玄师,别怪我无情以大针蜂开局的异世界宝可梦之漫威:搞笑角色摆烂日常超神:我真不想成神!快穿:我修仙回来了,渣渣速退恃娇宠宫廷双姝:权谋与情丝剑道初心女尊:当白切黑皇女遇上土匪郎君庶女发癫日常肖靖堂升职记窝囊女婿三年被瞧不起岳风柳萱崩坏:终末之诗变成动物后才知道摆烂有多香暗恋,你是我的遥不可及远古时代的悠闲生活叫你当炮灰,你转身毒翻全场?和死对头影帝穿越古代逃荒赢麻了斩神:转生黄泉,践行虚无之路!玄学大佬驾到,万千恶鬼瑟瑟发抖恶毒女配一心求死原神获得造物主系统的诸天之旅陶园田居,悠闲的山村生活修真需要高科技摸金校尉:大赦天下别人啃老我啃小,我的儿子是大佬国运:失忆的我要扮演张麒麟
墨坛书屋搜藏榜:萌宝被抛弃后:被全国兵哥哥宠哭养猪小能手穿七零首长见面要毁婚?后来被钓成翘嘴盗墓:开局探索金国大将军墓甜!漂亮军嫂海岛寻夫后被宠上天绝世邪神奥特:黑暗洛普斯的奇妙冒险!雷符当纸抽用,我还怕你红白撞煞吗?离婚当夜,被豪门继承人搂着亲王妃强势回归,被休摄政王追妻忙救命,霍爷的小傻妻野又撩我的老领导是李云龙天地道君要回家神豪系统之打造奢华娱乐帝国尸兄:从葫芦娃到尸皇仙子毋燥,我拚老命也要解你情毒在团内当团宠的一天我以前好像很厉害龙族:开局拐走夏弥自创超凡体系你好!亲爱的小狼!从开始的左道生涯[综]万界旅行社医妃入怀,王爷你就宠她吧八零偏执大佬的娇软白月光新时代的女奥特2被甩后,嫁给了他死对头蜡笔小新:我的校园青春仙路漫漫吾终将问鼎!悍姐好种田替嫁残疾大佬后他站起来了崩坏:带着女武神写二创盗墓同人之换个姿势穿小哥女主重生后,每天都想锤人正阳门下:东南亚之主魔道少主的我,功德成圣了靖康物语之塞北帝姬泪那夜后,糙汉霍总跪哄孕吐小甜妻春日云烟直男穿进ABO靠装A升级美貌呆萌女撩了臭屁腹黑影帝神起在风华我与你不止于此鬼灭:琉璃化雪安陵容重生之我一胎俩宝了大秦:开局炼制百万傀儡阴兵极品废柴召唤师萌娃分配主神解约回国后,归国爱豆的巅峰之路接受封印吧,仙子萌学园之复活之战
墨坛书屋最新小说:我靠祖宗托梦破案我靠吐槽在修仙界续命震惊:我的室友竟是前世宿敌仙玉佩:开局指点我修仙维度魔神,集卡诸天灵僵护道七零北大荒:天师知青小马宝莉:你们有一点太极端了逆爱沉沦:蛇夫他日夜索糖2006房价低谷我靠天谴赚差价未婚夫他明着钓我他与山与海我在魔道造谣生事那些年寻精记驱魔师大小姐非要赖上我重生之我给家人们算命当团宠火影:须佐套大佛忍界改造大师灶王爷的赊账簿悔婚后我拿千亿支票砸哭前未婚夫我在七零当巴掌妇联主任梦境前世离婚当天,霸道总裁跪求我复婚我在海拔三千米的高原开渔场大江大河之我是Mr宋港诡朋克物价疯贬,她做恶毒女配日入千元枷锁之外:双生之绊被赶出家门后,在天灾战乱中求生沉栀向满亡国公主靠考古直播续命在诸天万界成为臭名昭着怎么办险职太医:历劫蜕变,自成医道咸鱼公主和她的内卷侍女嘴,毒毒毒毒毒毒毒毒毒毒毒毒毒改嫁绝嗣纨绔,好孕体质震惊大院穿越之:相公你醒了!快穿之贵女锦绣荣华火影:宇智波家的不死少女止水之瞳:木叶阴影中的光全宗门都在嗑我和死对头的CP被逐出家门后,暴君捡了我当宝四合院:守护何雨水,何雨柱逆袭约战:孤独的救赎陆少夫人又双叒撒娇了重生,顶级豪门的小公主大唐烧烤王文茜的逆转之路重生不再爱太子,他却疯批强制爱急诊夜未央禁欲教授他暗恋成真我和闺蜜在古代杀疯了