今天午餐很丰富，除了丰富的海鲜火锅材料：薄如蝉翼的鲍鱼片，龙虾肉，皇帝星斑鱼片，海鲈鱼片，各种海虾，鱿鱼圈，生蚝，鸡肉还有各种蔬菜。
徐老还做了章红鱼鱼生，和一个虾蟹粥。
七个人吃得肚子都撑了。
午餐吃完，江夏和周承磊就带麦老他们离开了海岛，回去村附近那一片海域看看他们养的贻贝。
今天的潮水开始退去，几十亩的木桩露了一小截出来，上面长满了贻贝。
周承磊将船开近一点，就可以看见水下面的贻贝了。
徐老看了一眼：“个头还不够大，那个壳至少长到五六公分以上价格才会上去，现在大多数偏小。让它再长个半年，不着急。不过如果你们不怕麻烦，可以挑一些个头比较大的卖。”
徐老知道这样养殖的贻贝一般都是整根木桩上的贻贝收下来一起出售的，这样省事又省工钱。
挑个头大的出来卖，这玩意又养在水里，等退潮才方便采收，靠人工一只只摘下来，非常麻烦，工钱也不少。
不过内地现在工资水平极低，一天一块五就有人愿意干。
而且贻贝是海外引进的，国内现在养殖的也不多，也就是说就算工钱贵，还是有赚头的，所以徐老才会这样建议。
“过年的价格肯定比平时的贵一些，这个个头的贻贝属于中等个头收购价估计能到一块港币一斤。”徐老已经吃过这些贻贝，“虽然个头不算很大，但是你们养的这个品种的贻贝，壳薄，味道鲜美，肉量相当饱满，口感柔软有弹性，还带海洋的清新风味又鲜甜。比我在国外吃的一点也不差，绝对好卖。”
周承磊也是想先收一批个头大的贻贝趁着过年卖了。
一来可以赚一笔钱，二来将大的摘下来，可以腾出一点空间让小的继续长。
现在木桩上密密麻麻的长满了贻贝，那些小都没空间长了。
村里的人不怕苦不怕累，就怕没钱赚。
一元一斤绝对不低了，这玩意带壳，可压称了。
周承磊：“我们年前收一批卖。”
徐老：“好，到时候和那些加吉鱼一起运到港岛就行，你们海底的网箱养了什么好鱼都一起运过去，价格就按当时的市价再商量，你们放心绝对不会骗你们的，价格也不会让你吃亏，让老麦吃亏也不让你们吃亏。”
麦老对他翻白眼！
江夏笑道：“我们绝对相信徐爷爷。”
看过贻贝后，大家就回到江夏家。
麦老还是第一次来江夏家，他打量着江夏家的房子，看到屋里的摆设，还算满意。
以内地的经济水平，孙女算是住上“豪宅”了。
麦老和徐老在江夏家吃过晚饭才回去。
两老和周父一起带着三胞胎去参观整条村和村里的码头。
周承磊，周母和江夏在家里准备晚饭，田采花也过来帮忙。
田采花看见麦老他们开着轿车过来，早就想打探他们的身份了，今天一整天不知道多少村民上门找她。
“小夏，麦老和徐老是不是港岛那边的大老板？刚刚听他们提起港岛，他们是港岛过来的吧？”
“嗯。”
“真的是啊？！你太厉害了！连港岛那边的大老板都认识。”
江夏没有回这话。
田采花也不介意，继续道：“你是怎么认识的？我怎么觉得两人对你特别亲切，是你娘家那边的亲戚吗？”
“不是，我帮过麦老一个忙，我们算是在穗交会上认识的。”
“他们来干啥？你们一早就带他们出海，是不是去看网箱里的鱼？你们那些加吉鱼以后是卖去港岛吗？”
也就十来天的事，江夏也没有隐瞒：“是有这个打算。”
田采花又忍不住羡慕了：“那些鱼卖去港岛肯定比在咱们市里卖贵吧？”
“价格是会高一些。”江夏又道：“海底网箱里养的鱼和那些贻贝到时候也一起收了卖去港岛，大嫂你们养的贻贝记得提前找好人收，年二十八，二十九开始收。”
年三十晚早上四点前就要运到港岛的码头。
田采花听了这话眼都亮了：“贻贝也卖去港岛？贻贝能卖多少钱一斤？”
江夏：“暂时还不知道，估计一元一斤左右，可能低一两毛也不一定。”
“一元一斤？”田采花尖叫出声！
“只是大概！你也知道海鲜的收购价格每天都不一样，你别抱太大希望。要看当天市场里的贻贝多不多。”
“我知道，我明白！我能不知道吗？我本来还以为能卖五毛一斤就已经很好了！发了！发了！”
那些贻贝可是带壳的，十六七只贻贝就有一斤了。
田采花按江夏教过她的除法计算，很快就算出来了。
也就是说一只贻贝就能卖六分钱！
田采花顿时想将最近吃过的贻贝都吐出来，重新将它养回木桩上！
她竟然一口一个六分钱！
最近几天一共吃了几十个六分钱？
太败家了！
*
晚饭，徐老看着一碟一碟摆盘精致的菜式，才知道自己遇到高手了！
尤其是那一盘红烟管做的鱼生，一看就知道这刀工比自己的水平更高。
他看向江夏和周承磊：“这些菜是你们两个做的？”
周承磊：“我媳妇做的，我打下手。”
徐老：“……”
感觉上当受骗了！
中午他就不该亲自动手，他就该去钓鱼！
“夏夏，你咋不说你会做菜？”
江夏很无辜：“我说了啊！我不是说你告诉我你想怎么做，我来做吗？我还说了我应该都能做出来？只是徐爷爷你不相信！”
徐老：“……”
回去的路上，麦老和司机还在兴致勃勃的讨论今天钓到多少鱼，那些鱼有多好吃!
麦老大赞江夏厨艺好，遗传了他的厨艺。
徐老心酸：“没错，还遗传了你的扮猪吃老虎！”
今天亏了至少几十条鱼！
为了准备那一顿午餐，他错过了多少条皇帝星斑，多少条龙趸啊！
麦老：“你别姓徐了，你姓赖好了！自己不相信别人，喜欢亲力亲为，还赖别人！”