墨坛书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

众人一听有红烧面筋吃,顿时来了精神,纷纷开始按照宋芫教的方法动手尝试。

陈大是个急性子,加水的时候没控制好量,面糊一下子变得稀稀拉拉,他有些懊恼地叹气。

李丑在一旁看到了,不免有些紧张,还好他之前在家也偶尔帮厨,会做一点儿面食,洗起面筋来也难不倒他。

赵六家里曾是开过小吃摊,揉面的活儿他再熟悉不过了。

他一边揉着面,一边嘴里念叨说:“这揉面啊,得像对待媳妇儿一样温柔,不能太粗鲁,也不能太软绵绵。”

这话引得众人一阵哄笑,气氛一下子轻松了不少。

魏陶儿脑子灵活,他没急着上手,而是盯着旁边赵六的动作,有样学样,很快就掌握了揉面的技巧。

至于杨欢则中规中矩,不过他力气大,揉起面团来倒是毫不费力。

宋芫在一旁看着,不时指点几句。

招有厨艺底子的员工好处就显现出来了,不用宋芫过多费心思,他们自己很快就能上手。

等面筋洗好了,洗出来的淀粉也没浪费,留着一会儿做凉皮。

宋芫还交代他们,以后洗出来的淀粉晒干了收好,往后做各类美食都能用得上。

比如做汤时撒上一些,能让汤汁变得浓稠,味道更加醇厚,做糕点时添进去,能让糕点口感更软糯细腻。

炸淀粉丸子、做凉皮、粉条等等,颗粒吃法,数都数不完。

晌午很快就到了,宋芫亲自下厨,厨房里弥漫着红烧面筋的香味。

当一盘盘热气腾腾、色泽诱人的红烧面筋端上桌时,众人都目不转睛的看着,无助的吞咽着唾沫。

“都别客气,来尝尝味道如何。”宋芫看他们拘谨的样子,笑着招呼道。

众人听了宋芫的话,这才纷纷拿起筷子,迫不及待地夹起红烧面筋送入口中。

那面筋吸饱了浓郁的酱汁,咬下去,既有面筋本身的弹性,又有酱汁的醇厚滋味,口感丰富极了。

众人吃得赞不绝口,嘴里塞得满满当当,还不停含糊地说着“好吃”。

宋芫将蒸好的凉皮也端上了桌,那凉皮薄如蝉翼、剔透晶亮,透着一股诱人的劲儿。

他又麻利地调好了酸辣可口的调料汁,往凉皮上一浇,“呲啦”一声,香气瞬间就冒了出来。

宋芫自己先盛了一碗,轻轻搅拌了几下,然后夹起一筷子裹满调料汁的凉皮送入口中。

先是感受到凉皮那薄而筋道的口感,在齿间弹动,接着便是调料汁浓郁的酸辣味道瞬间弥漫开来,又带着些许蒜香、芝麻香等混合的香气,滋味丰富极了。

他刚一抬头,就对上了众人那急切又期待的目光,大家都眼巴巴地望着他,要等他开口了,才敢动筷子。

“都吃啊,还需要我请你们吗?”宋芫开了个玩笑。

众人一听,立马放松下来,跟着笑出了声。

“哈哈,那可不就开吃咯!”赵六高声应和着。

这几个人无一例外都是来自穷苦人家,平日里能吃饱饭就已不易,何曾尝过这般美味。

他们风卷残云般地吃着,仿佛要把这些年缺失的滋味都补回来。

陈大吃得满脸通红,额头上的汗珠都顾不得擦,嘴里嘟囔着:“俺这辈子都没吃过这么好吃的东西,要是能天天吃,让俺干啥都行。

“这要是天天能吃,给神仙都不换呐!”杨欢感叹道。

众人听了又是一阵哄笑。

一向沉默寡言的李丑也咧开嘴笑了,他难得地大声说道:“以前做梦都想不到能有这等口福,宋东家,您就是我们的福星啊。”

宋芫一摆手:“大家好好干,以后还有更多好吃的。”

众人听了宋芫的话,更是激动得满脸放光。

陈大兴奋地搓着手:“宋东家,您就瞧好吧,俺一定拼了命地干活。”

宋芫:倒也不至于那么拼命。

一顿饭吃得热热闹闹,大家的关系也因这顿饭而变得更亲近了些。

饭后,大家主动帮忙收拾碗筷,每个人都干劲十足。

稍作休息,便又回到作坊继续忙活。

下午,宋芫开始教他们制作粉条。

先把之前留好的淀粉和水按比例混合,搅拌均匀后,制成软硬适中的面团状。

然后把面团装进特制的漏勺里,在烧开的锅上开始漏粉。

粉条在热水中迅速成型,煮熟后捞出,放入冷水中冷却。

众人好奇地看着这一道道工序,都跃跃欲试。

宋芫让出了位置:“接着由你们来试试,别怕出错,一回生二回熟。”

粉条制作完成后,宋芫又教他们如何晾晒粉条。

把粉条挂在通风良好、阳光充足的地方,让粉条自然风干。

看着一排排整齐晾晒的粉条,众人满心欢喜。

宋芫看着天色已经不早了,就用剩下的粉条炖了一锅热气腾腾的粉条烩菜。

经过晌午那顿美餐,大家对宋芫的厨艺早已佩服得五体投地。

宋芫将烩菜分盛到碗里,大家迫不及待地接过,呼呼吹着热气就往嘴里送。

粉条爽滑劲道,入口即化的感觉让他们吃得停不下来。

配菜也吸饱了汤汁的鲜美,每一口都滋味十足。

魏陶儿吃得两眼放光,他心里想着,宋东家可厉害,会做这么多好吃的。

他一定要把这些手艺都学会,将来也能像宋东家一样做出令人称赞的美食。

吃完后,天色已经暗了下来。

“今天就到这儿吧,大家都辛苦,明天记得来上工。”宋芫说。

众人收拾干净作坊后,各自踏上了回家的路。

回去时,脸上都还是带着笑的,肚子也吃得饱饱的。

他们活了二三十年,从未有过像今天吃得这般畅快、满足的体验。

一路上,大家还在回味着那红烧面筋的浓郁酱汁、凉皮的酸辣爽口、粉条烩菜的鲜美滋味。

墨坛书屋推荐阅读:末世重生:我觉醒了双系统?最豪赘婿陆枫纪雪雨柳萱岳风胎穿远古巨兽时代我在古代逃荒路上如鱼得水林海柳馨月万界独尊玄天战尊傲气凌神教授家的小姑娘恶毒女配不按剧情走化仙从火影开始卖罐子阴神司探登高者寡六零:老太搞事业,养崽崽日常相公失忆后,医妃带空间养崽穿书女配和未婚夫恋爱的甜甜日常官道之1976军阀:从县长开始征伐天下星际毛绒绒陆沉周若雪无删减完整版这个道长就是在修仙拜师九叔之我在民国当军阀小公爷,夫人带前世记忆重生救府末世金丝雀到年代文的摆烂人生带雨梨花祁同学,真的不继续追了吗青与涩重生四岁小玄师,别怪我无情以大针蜂开局的异世界宝可梦之漫威:搞笑角色摆烂日常超神:我真不想成神!快穿:我修仙回来了,渣渣速退恃娇宠宫廷双姝:权谋与情丝剑道初心女尊:当白切黑皇女遇上土匪郎君庶女发癫日常肖靖堂升职记窝囊女婿三年被瞧不起岳风柳萱恶值系统正在测值盗墓,被偷听心声后我暴露了崩坏:终末之诗变成动物后才知道摆烂有多香暗恋,你是我的遥不可及远古时代的悠闲生活叫你当炮灰,你转身毒翻全场?和死对头影帝穿越古代逃荒赢麻了团宠皇后重生了
墨坛书屋搜藏榜:萌宝被抛弃后:被全国兵哥哥宠哭养猪小能手穿七零首长见面要毁婚?后来被钓成翘嘴盗墓:开局探索金国大将军墓甜!漂亮军嫂海岛寻夫后被宠上天绝世邪神奥特:黑暗洛普斯的奇妙冒险!雷符当纸抽用,我还怕你红白撞煞吗?离婚当夜,被豪门继承人搂着亲王妃强势回归,被休摄政王追妻忙救命,霍爷的小傻妻野又撩我的老领导是李云龙天地道君要回家神豪系统之打造奢华娱乐帝国尸兄:从葫芦娃到尸皇仙子毋燥,我拚老命也要解你情毒在团内当团宠的一天我以前好像很厉害龙族:开局拐走夏弥自创超凡体系你好!亲爱的小狼!从开始的左道生涯[综]万界旅行社医妃入怀,王爷你就宠她吧八零偏执大佬的娇软白月光新时代的女奥特2被甩后,嫁给了他死对头蜡笔小新:我的校园青春仙路漫漫吾终将问鼎!悍姐好种田替嫁残疾大佬后他站起来了崩坏:带着女武神写二创盗墓同人之换个姿势穿小哥女主重生后,每天都想锤人正阳门下:东南亚之主魔道少主的我,功德成圣了靖康物语之塞北帝姬泪那夜后,糙汉霍总跪哄孕吐小甜妻春日云烟直男穿进ABO靠装A升级美貌呆萌女撩了臭屁腹黑影帝神起在风华我与你不止于此鬼灭:琉璃化雪安陵容重生之我一胎俩宝了大秦:开局炼制百万傀儡阴兵极品废柴召唤师萌娃分配主神解约回国后,归国爱豆的巅峰之路接受封印吧,仙子萌学园之复活之战
墨坛书屋最新小说:六零弹幕刷屏,嫁绝嗣大佬躺赢深宫亲历灵异小故事合集我靠驱邪写了本葬经炽念永恒反穿,流萤:我们清清白白!港岛情劫反派大佬拥有读心术后孟婆早餐店总裁护白月光?她一巴掌扇飞全场星轨共生体【无限】啊?我收主神?开局被拐,孤女带空间玩转古代穿成恶婆婆后,我成了全村的希望侯府吃绝户?她夺凤位屠尽白眼狼我赚够两千就下播,榜一大哥却急了万人嫌绝症后,雄竞修罗场炸了小玫瑰甜又欲,京圈大佬沦陷了直播算命算出爹,全网催我认豪门天枢神相御夫有术,豪门少爷轻轻宠不宫斗,只撸猫,暴君红眼失控了!阿娘系窝呀,崽崽捡到仙尊爹爹啦寒门宗妇回国后,沈总欲对我图谋不轨快穿:恶毒女配训狗手册重生之我在云都偷心三千次病弱美人他今天也被贵族F4争抢恶女觉醒后,在男频文中嘎嘎乱杀盗墓:团欺的马甲不团欺被疯批反派们强取豪夺了崩坏,镜流的王者大师兄四合院:悟性逆天,我下乡致富恶女撩又茶,五个妖夫抢着求我宠皇子请自重,太子封我做皇后了长姐坚持分家后,在荒年成了巨富错约马甲六旬老太重生后,脚踢侄儿富养女假成婚后,娇娇女摇身变成金貔貅拈花问鼎玄门老祖再次封神病弱小妖神,团宠修罗场正在路上囚爱蔷薇:总裁的温柔陷阱入髓相思卿不知喂!亲一口,命给你!社畜玄学直播打脸王好一个宋家大小姐离婚吧顾总,这豪门怨妇我不当了身怀空间,我在兽世荒漠养兽夫红楼梦断,水浒情长:穿越之旅