宫西西满脸期待着他们能给她一些好的建议，这对她后续准备开饭店的菜式有帮助，可以提前了解这个朝代的口味。
“西西姐姐，鱼很好吃，就是有点酸。”叶子欢可爱的脸一皱，好像是被酸到了。
“别听妹妹胡说，西西姐姐，鱼很好吃，汤酸酸的，我喜欢这味道。”
“西西，我不挑食，你做的这些都挺好吃的，刚刚我还多吃了一碗饭，不过有一点就是排骨的味道，怎么说呢？”叶子说不出个所以然。
“是糖，刚刚我把糖炒焦了。”宫西西帮她说道。
小孩的意见不能代表大人，宫西西希望叶戚辰给点意见。
“伯父，菜的味道感觉如何？”
“都不错，城里的酒馆我吃过一次，跟他们比起来，你这菜更胜一筹，但有一点就是酸菜有点酸，豆腐很好吃，至于排骨放糖可以少放点。”
宫西西已经明白了，这里都不是重口味，那她以后的菜式可能就要偏淡一点，样式也要多点，如果冬天出一款猪肚鸡，那一定可以大卖。
这样一来口味的问题解决了，接下来就是找门店，只是不知道找什么人来管理酒楼好，叶伯伯虽然人不错，但是缺乏管理经验，还是得要找一个有管理经验的人来做才行。
“孩子，你受苦了。”李氏有感而发说道。
李氏认为宫西西自幼就要煮饭养活自己，在她看来要煮好多年才能有这般厨艺，那就是说这孩子五六岁就开始烧菜做饭，再想想她家的孩子，大女儿叶子也是九岁左右她才开始到厨房帮忙，想着想着不自不觉眼眶都红了。
宫西西笑眯眯说道：“伯母，不辛苦，人能自力更生不是很好吗？”
“好志气，小小年龄就有这般自觉，日后定能成大事。”叶戚辰竖起拇指叫好。
李氏白了一眼叶戚辰，好什么好，大事哪有那么容易做？最后这孩子还是要受苦。
“西西，你真厉害，比男子还厉害。”叶子满眼都是崇拜。
宫西西虽然被夸习惯，心里还是忍不住骄傲：“还好吧。”
被熊七听到了指定要说，西西妹妹做人不是应该低调吗？
黄一水一脸愁云的在店里徘徊，他最近店里的生意越来越难做，就算有宫西西的首饰撑一下门面，但始终不够看。
“黄掌柜怎么一脸愁云。”
宫西西今日进城，原本在寻找机会，四处瞧瞧有没有适合的门店，结果逛了几个时辰没一间合适，不是嫌贵，就是地理不好，对于她这种资金有限的人一分一毫都要用在刀刃上。
黄一水一见来人，忙上前亲近。
“姑娘，怎么又过来。”
黄一水纳闷，这姑娘要不就藏起来跟你捉迷藏，要不就两天上一次门，咋回事？
“没事，刚好经过这里，就进来瞧瞧，正好见你在发愁。”
黄一水也不藏着掖着，反正是合作伙伴：“姑娘，这几天的生意不是一般的差，除了卖出一套你的铜首饰，我自家的一件都没卖出去。”
“真这么差？”宫西西眉头紧锁。
本来想着开酒楼的钱，希望首饰能卖的好一点，可以暂时缓解她开酒楼资金，如今白金首饰卖完了，铜首饰又卖不出。
宫西西对这个店内的经营模式一直保持自己的看法，买高档首饰的人一般不会来光顾，除非有吸引别人的地方，就比如她的白金首饰，就是因为稀有才能卖得出去，要是拿几套黄金来卖，指不定还真卖不出去。
“唉，世道不好啊。”
“黄掌柜，有一件事我不理解，别人盗我的设计，你怎么不用，与其被别人盗，还不如让你盗。”
黄一水一愣，对啊，他怎么从来没想过用她的设计？不对，他们签过契约，违约是要赔钱的。
“姑娘，你是不是忘了我们签契约这事，违约就得赔钱，你想坑我吧。”
“我记得契约里面没有说，你不能盗我的设计啊。”宫西西提醒他。
黄一水被她整不会，到底是要闹哪样呀？有人叫别人来坑自己的吗？
“姑娘，有话就直说，你这样子讲话太高深莫测了，我理解不了。”
宫西西一笑，她本来也是那么一说，不过她发现这个黄一水，除了一开始想坑她，可在合作过后一直都循规蹈矩。
“没什么，我就是那么一说。”
黄一水都想吐血了，有这么玩人的吗？
“要是闲的没事做呢，小姑娘家就不要出来外面乱逛了，回家里歇着吧。”黄一水没好气说道。
宫西西忽略他赶人，继续在店里来回徘徊，脑子却一直在活动。
“黄掌柜，有没有想过改行？”
“改什么呀，这是我祖业，岂能说改就改。”
“不，我是说除了卖首饰，你还可以经营其他的。”
黄一水不屑说道：“有什么比卖首饰更赚钱更轻松的？我在这里卖首饰好好的，干嘛去做其它，虽然生意不好，但也不至于饿死。”
“没志气，人一定要居安思危，你能保证，你的首饰店能一直开下去？这几天生意不好，不就是个好的证明吗？你如果继续卖只卖首饰，不怕到最后没饭吃？”
宫西西对黄掌柜那是不吝啬一番的劝告。
黄一水彼时心情也不好，他也清楚他这个店很难撑下去，只是他这个人是有点保守，他想守着这份祖业，如今听完这一段话，发现他连一个小姑娘都不如。
“小姑娘，你说这么多，到底想干嘛？”
“我想跟黄掌柜再次合作一起开酒楼，怎么样？”
黄一水对着宫西西上下左右瞧了个遍，这是什么样的孩子，每次见面都能给他带来震撼。
“你是不是认为酒楼很容易开？这可不是，你拿几套首饰来卖出去就行，开酒楼的事一旦合作，凡事都是要亲力亲为，你确定你能行？”
“黄掌柜我不敢保证日后一定顺风顺水，但是我相信有你的加入，我一定更顺利。”
黄一水嘴角抽抽，如果说从一开始是他先去招惹她，甚至想从她身上得到好处，可如今看来，人家压根就是利用他的优势，给自己赚钱，是他小瞧了眼前这姑娘，不过做生意嘛，只要有钱赚那一切都好谈。
“你打算怎么合作？”
黄一水对宫西西还是很信任的，对她的提议也很期待，毕竟有人找上门要一起赚钱，这种诱惑谁会拒绝？
“菜品我来出，酒楼的管理你来，至于开店所需要的银两，我六你四，收入五五对分。”
黄一水笑了：“你倒是会算，你只出菜品，最后累死累活还是我。”
“我的菜品是私家的，保证你不亏。”
“那我们就一起期待吧，对了，你的名字？”
“你叫我西西就行。”
宫西西为了让黄一水放心，特意煮几道菜给他试试。
黄一水吃过之后，也是赞不绝口。
有了黄一水的加入，酒楼的门店很快找到，经过装修，招伙计，宫西西发现挣钱真的不容易，酒楼装修她自己布置的，黄一水负责招伙计。
很快，酒楼在日夜赶工下开张，宫西西把酒楼提名叫七香楼，因为她的菜品主打就是一个香，鲜。
开张第一天叶戚辰一家齐齐到场祝贺。
七香楼开业第一天，宫西推出一道免费的菜式，萝卜炖牛杂，这道菜一出场客人纷纷赞不绝口。
宫西西之所以第一天出这道菜，因为事先她就打听到，这里的人不会焖牛杂，他们基本上都是把牛杂分开煮，也从来没有用萝卜去炖牛杂。
果然，对于新奇的做法，客人吃得都很满意，在这里所有材料，主打的就是新鲜，不会有前世的高科技与狠活。