墨坛书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

另一边。

欧洲美食学院比赛场地。

不少人在屏幕后骂着莱恩不要脸,然而没有用,美食营养学又不是唐海独创的,海鲜健康学也不是,再说唐海自己主打的生态渔业、生态农业、渔协安全一条龙产业链……

这些都是别人提出过的!

区别是唐海学习了别人,而莱恩直接学了唐海,以前莱恩的风格并不是这样。

唐海就是放开了思想,降低了自己的下限,这才变得厉害起来,而莱恩直接跟他学,甚至连放低了下限也一起学,这简直……

这就叫走别人的路,让别人无路可走!

莱施乐很自信。

十五名评委都是各地美食界的领军人物,上次倒是有人在唐海和布里茨的比试中说瞎话,结果信誉大跌,这一次他们也就敢稍稍的改一下心里的数字,太明目张胆的话,要是谁问起来,他们的行业信誉就跌得太严重了……

包括丹、niki几个都没敢怎么乱来。

最后145。5分!

加上之前的146。8,总分292。3!

唐海上一环节144。7,也就是这一次他必须拿到147。6以上才会赢,这等于只要多几个扣0。2分唐海就输了!

虽说输给世纪大厨的弟子不能说丢人,而且这世纪大厨的弟子比唐海差不多大十岁,又是从小练的,而唐海只有几年的学习,搞不好他和世纪大厨学厨艺的时候唐海都没出生……

但唐海要是输了的话……

在看直播的许多华人心中都有一种无力、不甘。

中国菜在全世界花开遍地,中国本土不提,日本韩国都有,北美、南美、欧洲、澳洲、非洲……

但因为偏见原因。包括很多中国人自己都认为中国菜没有西餐、日本料理上档次。

以及因为有些不良厨师用劣等食物,劣等食物在欧美价格低得难以想象,有些甚至不要钱……

用这些来做菜。让中餐在许多人眼中信誉大跌。

更别提国内情况,地沟油什么的。

在中国国力越来越强盛的今天。关心美食的也在想争取中国美食的国际地位,明明是三大菜系之一,但却……

只有一个足够强大又有活力的大厨出现,才能够真正的推广中餐、增加中餐地位、约束不法行为……

唐海其实是很多中餐料理人的希望!就像是法餐料理人当初看卢布松、红酒商人看帕克!

但147。6的分数实在是……

难道好不容易终于出现一个中餐料理达人,最后被同一时期的法餐料理达人击败……

付费收看这场比赛直播的有80%是来看唐海的,十个厨房,有九个基本没人进去。

而其中又有三成是厨师或是美食爱好者,这会儿心中都是极不能接受。被人用这种施乐的方式击败……

到了唐海的厨房,大伙又有点心中死灰复燃的感觉……

一口钟已经被助手挂上了!

类似茶几的餐桌上。

第一桌放着三个盛放食物的小鼎,东坡肉、铁锅靠大鹅、清蒸鳇鱼。面前是巨鼎,后边是坐的小垫。

第二桌放着……厨具是……

第三桌放着……有麻辣小龙虾,但做法却是古法,这东西其实全世界都在吃,但吃的时间都不长,包括真正的虾类吃的时间也不长。现在海虱还没人大量吃,但唐海觉得也快了。另外各种虫类蛋白质含量都很丰富,味道通常都很好。唐海觉得人人都是贝爷的时代不远了……这一桌的对应厨具是……

每一桌的食物都很美味,但看得出来三桌的食物‘级别’是不一样的!厨具和盛放器皿的‘级别’也不一样!

唐海想说什么

“我有一个小问题,弗朗西斯。为什么之前给我打了那么低的分数?”

弗朗西斯已经有五十多岁了,是南美洲白人,年轻时候曾到法国学习料理,后来成为了主厨……

是当时一个富豪点醒了他,说他做的根本不是法菜。

于是他思考法菜、法国,法国的精神是自由,包括圈圈叉叉的自由,一个帅哥在沙滩看海,是真的可能有两个不穿上衣的比基尼法国女子前去搭讪的。甚至不是特别帅的法国男人也可能遇到这种事……

弗朗西斯是唐海朋友圈的人,但却给了差评……

“因为你的料理并不是自由的料理。以前我也来参加过比赛。获得过奖,那次我用的是南美洲的土豆。我是连皮带泥一起做的,十道菜全是土豆,包括甜点。我做得很随意,味道也可以很棒……而你也从家乡带了东西来,然而你做的却太讲究了,之前就算没看到厨具也能看出来,有些菜至少是十道工夫做的……再加上有些食材健康程度不够……”

“那为什么弗朗西斯你又没打分低得过火呢?”

“因为你的酱很棒。”

唐海一直以为弗朗西斯是自己朋友圈的人,到这会儿才猛地想起,对方是法系传人,而且曾是现在这比赛的冠军……

法国人重酱料,唐海笑了笑。

“我的酱料是很讲究的。

现在市面上买到的酱油,很多大品牌,都是两个多月就出产的产品,用的大豆甚至是脱脂的,因为从味觉判断上大豆脂肪对酱油味道没帮助。市面上的豆油就是这么来的。

因为酿造时间太短,所以必须添加各种化学药剂。

一般人吃不出来,但骗不过我们的舌头。

而我用的酱油则是古法做的,炒麦要炒很久,大豆也必须用当地的大豆来酿制,因为运输久了会有虫,就必须在大豆上放药,就像白菜那样……

最后各自要陈放发酵两年,再混合起来过滤渣滓,弄熟后用别的手段再发酵半年,我这种酱油比市面上贵20倍,但无论是营养还是味道,都是世界第一流的。”

所有人都是颔首,他们都是顶级大厨,酱油是很常见的世界性的调味料,大家都知道现在的酱油并不好,唐海能找到这种神级酱油,真的是煞费苦心。

然而大多观众却不知道酱油的相关,这会儿觉得真是涨了见识。

“然而你的菜最让我感动的还是油,每道菜里只有一点点的油,但它拯救了你,如果没有那滴油,你的分数要低不少。”

“呵呵,那油可是我的传家宝啊,它已经反复使用了70年了……”

……(未完待续。)

ps:【哎哟卧槽,一登陆就发现改版了,编辑也换了……小贴士不收费的:囚徒健身没基础不要做桥和倒立,深蹲直接第二式开始第一式不要尝试,另外这玩意儿有手机软件,跟着节拍做更容易,练完记得吃俩鸡蛋……】

墨坛书屋推荐阅读:光灵行传宠妻入骨:神秘老公有点坏医武兵王陆轩重生空间之少将仙妻不是戏神穿成反派BOSS的小娇妻农女致富记走出深渊,我即是深渊都市小保安战神医婿江辰唐楚楚全集免费阅读下载弃女重生:神医太子妃乾坤剑神四合院:不要算计我红包游戏:我提现了商业帝国医术助我拿下狂傲夫君不死武皇一世倾城直播:在线放牧,我有万亩草原高端食材供应商这重生不太对劲美食:随机摆摊,顾客疯狂抢购庞医生的小嗲精重生80年代好日子岳风柳萱免费阅读大结局开局主角上门?我成他姐夫!化身系统,宿主莫慌,我来了!炼狱孤行者高武:开局修改锻体法震惊世界我演化的物种,都叫我创世神道士不好惹(又名:古井观传奇)神级逗比系统温水煮沫沫慕林灰雾灭世,我是行走吸尘器糟糕!假死脱身后被女主逮住了奉旨抢亲,纨绔太子喜当娘末世玄学大佬在年代文躺赢斗罗之诸天降临游戏降临:龙国预知一切吓哭全球蚀骨缠绵:痴情阔少强宠妻老衲要还俗穿回现代直播他们羡慕哭了至尊保安我有一个神奇的异能盛宠侯门医妃林辰苏夕然小说星河浮生重生九零俏军嫂第一狂妃豪门天价宠:最强少奶奶(少奶奶超甜超强的)
墨坛书屋搜藏榜:锦云谋票房女王安哥拉风云2009龙虎香江亲手亲嘴把十八线小明星养成天后诸天猎杀者看到成功率,我被相亲对象绑架了校园绝品医王重生之一路随心隐婚总裁的小祖宗甜哭了婚约对象是七位师姐,我要退婚!神医龙婿绝地大探险第一符师:轻狂太子妃解甲归甜(重生)怀孕后,前任小叔找上门要负责东宫禁宠带着空间当熊猫米豆和他的体验屋超级军工霸主系统绑错,我躺赢成仙田园神豪苟在都市修个仙四合院里的喜剧重生八零之军少的毒妻惊!王妃一脚踹翻了王爷的轮椅天生媒运华娱从仙剑开始曹军打赏女主播,我能无限提升修为我有一个万能系统商城都市:霸道总裁爱上我郡主当道:美男有点多闪婚之秘爱成瘾都市至尊医仙七零,恶毒女配奋斗日常私宠:婚前试爱神临觉醒:我成为异世五条悟森罗大帝最强狂兵山晋江湖,我全家都是黑道系统让我当贤妻良母龙族之从挖卡塞尔墙角开始重启白金时代重生为君我的灵器被妹妹直播抽奖了夫人虐渣要趁早全书反派都宠她爱上秦楼重生八零奶萌包占卜师:基础能力干翻全世界
墨坛书屋最新小说:神医归来:十个女囚为我杀疯了!年代:重生1958神级选择:我的奖励不对劲!被分手后,我反手契约白虎校花!我!系统!懂?!全喵界都在等我破产娱乐:心动爆词条,姐你太主动了高武:替兄从军后,功劳全归他?改命来财医宝双修之我是大魔王列克星敦号舰队指挥官孤鹰惊世乱世,在尘埃中崛起契约老婆竟是冰山神医重生悍匪之快意恩仇前女友母亲怀上双胞胎,她急哭了锈色的时光枕中二十一克夏风微微,一个让人改变的夏天亮剑:背靠未来,打造最强中械师进部的人混娱乐圈是选手也是裁判剑逆乾坤重回2010,从拒绝白月光开始重生七零,我要帮父亲鸣冤昭雪让你出狱娶妻,你跑去沾花惹草?F1:开局车王教我开赛车活在民国当顺民特种兵王:我的核弹级保镖日常都市异能之凌霄传奇权力巅峰:从中医开始问鼎青云重生97:还当舔狗?世界首富不香吗!矿泉水换黄金:红五星助我暴富!校花绯闻不断,直到我也成了渣男修真大佬的都市生活全家被灭门,八年后王者归来重生1988:逆袭人生从宠妻开始星域巨变,全民开荒,先容我发育F级天赋弱?我一级一个神级技能!文娱:霸榜多年无人知,我出道即顶流开局女神拉我领证,激活奖励系统亿亿身家,从复制海鲜开始你个笨蛋!我等了你十九年啊人在工地,开局发明常温超导体!全球高武,我一个F级异能杀疯了高武:替弟从军,归来问我要军职?天才邪医都市全能霸主死党变身后,我练刀的手抖了三千年情缘钢铁雄心1937