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别的人杨梅没有邀请,只邀请了周二娘一家和杨军一家来,张家就十分热闹。

黄莹儿掌勺煮羊肉。

先用井水将刚刚割下来的羊骨头、羊肉和羊内脏洗干净了,然后凉水下锅,锅里只放盐和几根大葱。

这是杨梅上辈子在美食视频里看来的,她也不确定好不好吃,反正跟黄莹儿一说,黄莹儿觉得能好吃。

接了一小盆羊血,黄莹儿有些犹豫:“这羊血该怎么用啊?”

杨梅突然想到了以前看到的羊血肠,美食博主总是喜欢拿个小刀一段一段地割着吃。

“我也不知道该加啥进去,你看着自己发挥吧,好不好吃全得看你了!”杨梅决定放手让黄莹儿做, 美食博主也没分享过怎么做羊血肠啊!

“娘,您说这个羊血肠的血是加了面的那种还是纯血的?”黄莹儿盯着一盆羊血,问杨梅。

这个问题杨梅能回答:“应该是加了面吧?荞面?比较不黏?”

上辈子躺在床上对着美食视频流口水的时候,杨梅从来没想过这些居然有一天还能理论变成实践。

要是知道有这么一天,她说什么也多刷上一些视频啊。

不对,她得买上几本厨艺的书好好看看。

一群人给黄莹儿打下手,就看着黄莹儿自己发挥。

现在的羊都是没有用饲料的正经跑山羊,做熟了就很好吃了,更何况黄莹儿还会做饭。

羊肉还没有熟,狗蛋和大丫就蹲在锅边等着了。

这味道实在是太香了。

看着大门口探头探脑地人,林雨柔毫不客气地把大门关上了。

开玩笑,这要是让一个人进来,就得让第二个进来,到时候一只羊估计都不够吃的。

杨梅看到林雨柔这么做也没有说话。

等到她以后赚的钱足够多了,准要请全村人吃羊,只是现在还不是时候,买上一只羊她得肉疼好几天。

羊肉都捞出来了,黄莹儿才将自己灌好的羊血肠下锅煮。

之所以不放在一个锅里煮,是她怕自己的实验不成功,毁了一锅肉。

大丫和狗蛋吵着要吃,杨梅赶紧给他们俩人切了一盘羊肉让吃。

羊肉里面已经有咸味了,小孩子不能吃味道太重的东西,这样吃着正好。

羊肉炖得很烂糊,大丫和狗蛋也不嫌烫,捏着肉就往嘴里塞,一会儿工夫,一小盘羊肉就被吃光了。

杨梅赶紧又给他们切了一小盘。

大人不能放开了吃,小孩子还不管够了么!

杨军一家感激地看着杨梅,都不知道该说什么好。

家里一穷二白的,最苦的就是孩子,虽然平时已经把所有好吃的都给孩子了,可孩子一个月都吃不到一片肉。

狗蛋这段时间眼瞅着胖了起来,都是因为杨梅,大丫有什么吃的,杨梅总是会给狗蛋一点。

“少吃点就得了,羊肉多金贵啊!”杨军媳妇一脸不好意思地道,“你不是还要把这些羊肉送人呢么,都让他俩吃了可不行!”

“小孩子能吃多少!”杨梅撕了两根羊肋骨放在盘子里给大丫和狗蛋凉着,笑着道,“他们两个正是长身体的时候,多吃点肉好,这羊肉纯天然无污染,城里人还吃不到呢!”

“啥叫纯天然无污染?”杨军媳妇好奇地问道,“为啥城里的人吃不到?”

杨梅忘了,现在是七零年代,不管是哪里的肉,大多数都是纯天然无污染的,城里乡下的人都能吃到,有钱的情况下。

“娘,您快尝尝我做的羊血肠好不好吃!”黄莹儿将煮好的羊血肠捞出来给杨梅吃。

还别说,黄莹儿虽然是自己开发着做羊血肠,但是做出来的样子十分诱人。

羊血肠完整没破,切成一小块一小块的,散发着香气。

杨梅捏起了一块尝了尝,血肠十分的香,里面还能吃到各种香料的味道。

“这里面都放了什么啊,这么好吃!”杨梅又捏起一块放进了嘴里。

“我在里面放了荞面,还放了葱姜蒜和调料。”黄莹儿看杨梅满意,觉得十分自豪, “我还在里面放了很多羊油,先把羊油炸了,再把油渣连着油一起倒进去。这样就既有味道又特别香了!”

“这个都能赶上羊肉好吃了。”杨梅夸奖黄莹儿道,“看看我的大儿媳妇,心灵手巧的!”

黄莹儿很是不好意思地红了脸,可是心里却乐开了花。

人最幸福的时刻之一,就是自己的能力被大家认可。

林雨柔羡慕地看着大嫂,忍不住道:“大嫂,你要好好教我做饭,我也想让娘这么夸我!”

“好!”黄莹儿犹豫了一下,才答应了下来。她倒是想教林雨柔做饭,可林雨柔在做饭上实在是太没天赋了。

别说比不上杨梅,要是大丫想要做饭,估计都能比自己这个弟妹做的好一点。

“林雨柔,你说你做饭好不好吃?”杨梅突然问林雨柔。

林雨柔一愣,实话实说道:“我做饭不好吃!”

杨梅一脸自豪地道:“大家看看,我这个小儿媳妇也满身的优点!大家知道她身上最大的优点是什么吗?”

林雨柔有些发懵,自己什么都没干啊,怎么也被婆婆大张旗鼓地表扬上了呢?

“是什么?”周二娘捧场地问道。

“我小儿媳妇最大的优点就是有自知之明,她知道自己做饭不好吃,就不糟蹋粮食了!”杨梅笑着道。

婆婆原来是在这里等着自己,林雨柔立马腻歪歪地靠在杨梅身上,不依不饶道:“娘,您怎么能这样说我,您这是偏心,夸奖大嫂贬低我!”

杨梅摸了摸林雨柔的脑袋,对张子旺道:“快管管你媳妇,再在我身上蹭下去,我就把她跟大门口的旺财拴在一起了!”

家里的小奶狗一直没有名字,还是杨梅给它起了这个国际化的名字——旺财。

张子旺笑着上前把林雨柔给拽走了。

不管是杨军媳妇还是周二娘,都是一脸羡慕地看着。

杨军媳妇是羡慕杨梅家和谐的婆媳关系,她现在虽然一直在改善跟自家儿媳妇的关系,可是冰冻三尺非一日之寒,她儿媳妇还是跟她有些疏远。

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