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第三百一十节 第一火锅城

好像得知总裁回来,所有的员工做事都比较认真,不然的话总裁随便动用个摄像头看见自己可麻烦了,当年总裁一把开除那么多人的事情还是在公司流传的很广的,但是也有相反的方面,就好像原来公司总裁秘书戴莱小姐,原来只是总裁一个秘书,一个月也就几千块钱的样子,现在可不一样的,虽然还是那个秘书,但已经是秘书处的主管了,年薪数百万人民币,平时跟着总裁,做事做的好了光是奖金就够好几个工资了。

能源集团的待遇高在全国也是榜上有名的,在经历过数次明暗双面的提薪政策之后,能源集团的普通员工月薪都可达到八千元左右,而且发的物品每个月也有数百元,所以能源集团每次招聘都跟公务员考试那个阵势似的。

但是能源集团有个不成文的规定,待遇高的只能在能源部门才可以,像远洋集团跟长城连锁集团一类的子公司就没有那么高的待遇了,平均只有三千左右,这在国内一些二级城市看来也是不少的了,这次新凯悦集团招聘五万名饭店服务员的招工工作也在全国展开,待遇基本上算是可以吧。

“招聘启事,本公司新凯悦集团为能源集团全资子公司,公司资产六百余亿美金,在世界酒店连锁集团中排名第三,本次招聘主要为新凯悦集团旗下的连锁火锅店招聘服务生,男女按照一比二的比例,18至25周岁,五官端正,无不良嗜好,有能源集团内部员工推荐书者优先考虑,全国范围内总共招聘五万名,试用期三个月,工资一千八百元人民币,试用期过后两千六百元人民币,奖励制度将在试用期满后实行”全国各地的人才市场上都贴满了这样的招工启事,这已经不是能源集团第一次独立招聘了。

以前能源集团人事部根本抽不出那么多的人来进行招聘,都是委托'政府'进行招聘的,现在集团已经有了一定的规模,事事在麻烦'政府'就不太好了,还是自己把关的好,这个招聘公告里出现了一个内部职工推荐书,这个东西如今的市价已经高达数万元人民币了,也不是每个员工都能写的,至少得是能源集团内部工作一年以上的员工,而且获得过优秀劳动者等称号的员工才可以,这也是能源集团激励在职员工的一个手段。

其实关于工人待遇方面公司内部也是有各种不同的意见,按照李从的高标准的话这个待遇是绝对不过关的,可一个饭店一个月才能盈利多少钱呢,蒋晴岚是个讲究利润的人,不能从能源集团拿钱过来在去添火锅城这个计划去,所以这个工资已经是蒋晴岚能开出来的极限了,要知道国内饭店的服务员平均工资也只有一千多左右,而且绝对不会常用一个人,都是几个月就换一批,只保留一批业务骨干。

现在火锅城计划已经完成了一半多了,全国已经完成门店四百五十座,在这么短的时间内有这么大的成就跟蒋晴岚的工作是分不开的,剩下的那些恐怕就没有那么快的速度完成了,毕竟那些都是新建的,这些都是收购的现成的,而且蒋晴岚还准备让李从为新凯悦集团的第五百间门店剪彩呢。

说起这第五百间门店蒋晴岚的内心就一阵喜悦,李从完成了剪彩也就代表着全公司对自己的肯定,而且规模上也跟其他的不一样,坐落于上海繁华地段的这间火锅城,号称是全国最大的火锅城了,建成之后,火锅城营业面积达到1.5万平方米,有停车位500个,其门外广场还可以同时容纳30辆旅游大巴停放,火锅城全部实行店中店模式,火锅种类齐全,包括有重庆老火锅、北方火锅、港台火锅、涮羊肉、海鲜火锅等,经营模式也有自助火锅、套餐火锅等。

火锅城大致可以分为高档区和中低档区两大部分,可以同时容纳上万人进餐。其中,高档火锅区有包房50-60个,每个面积在50~300平米,其中最大的包房300平米,还设有包房小花园等,宛如一座私人会所。由于档次不低,要求的消费水准自然也不低,目前暂定人均消费必须在300元以上。而中低档区叫作“第一火锅会所”,人均消费仅在40-100元。更有意思的是,里面的摆设很别出心裁,实际上就相当于是一个活的“火锅博物馆”,甚至每张桌子、每个碗都不一样,来到这里吃东西的顾客,可以一边吃一边听导游的介绍,了解火锅的千年变迁历史。

这座火锅城的牌子也是很有讲究的,用顶级的红木打造,看着就有一种华贵的气质,本来蒋晴岚想让李从亲自挥毫泼墨的,不过看了下他那个从小学到现在的'毛'笔字,还是立刻把这种想法给断了,倒是人家美国金融教父巴菲特先生的'毛'笔字不错,一听是能源集团的下属企业,二话没说就给来了几个大字“中国第一火锅城”。

“蒋总,我们的第五百间门店将于下个月在员工培训完成后开业,可是让总裁去剪彩的事情还没有敲定,您看趁着总裁正好在青岛,您是不是亲自去一趟跟总裁说一下我们的事情,毕竟我们新凯悦集团是集团今年的重点发展项目,可要在整个集团的营业比例上看我们跟其他几个部门还是没办法相比的。”远在上海的蒋晴岚也是刚知道李从回到中国,秘书就提醒她去办正事了,天天都在一起,秘书自然是知道自己的老板心里想的是什么,数个月没见自己心里的情人了,应该给老板个机会回总部一趟。

“嗯,你给我安排一下,看最近有公司的商务客机去青岛的吗?没有的话就给我订明天的机票。”蒋晴岚对别人永远就没有热心,哪怕秘书说到自己的心坎里,也还是那样,这么久的日子以来,她也看出来了,李从总是没有空闲的日子,哪怕自己做的再出'色',他会做的只有一件事,那就是提高自己的待遇,这两年自己在能源集团拿着十亿人民币的高薪,刚来的时候以为自己还是打工皇帝呢,可一看能源集团高层的薪资表,才发现自己也不是很突出。

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