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明月小区的白景餐馆火了!

与餐馆一起火的,则是店主那种能气死人的规矩。

白天看心情开业,可开可不开。

晚上最多营业到九点,接下来有钱都不赚!

并且,只收现金!

在这个网络支付发达的年代,这简直是反人性啊。

不知道多少人对此口诛笔伐,但苏鲁就是一条咸鱼。

在赚够了房租与生活费之后,他差点就想关门了,但想着灵潮复苏不知道什么时候到来,因此才勉强开着维持生计。

至于营业时间么?他白天有事,除了晚上之外,其它都看心情啦。

奈何他的手艺实在是好。

关键是五星级大厨的手艺,收费只比普通餐馆贵那么一两倍,再加上那种别扭的规矩,不知道怎么的就炒作成了名厨个性,酒香不怕巷子深,倒也吸引了一批忠诚的老饕常客。

又是一天夜晚。

苏鲁拉开卷帘门,开始营业。

因为他的‘不近人情’,导致普通客人流失不少,但他并不在乎,人多了反而忙得照顾不过来,要那么多客人做什么?

现在已经是晚上七点。

以他的规矩来说,今天就开业两个小时,完全就不是个生意人的做法。

不过等到苏鲁站在橱柜后面的时候,三三两两的客人已经进入店内,自觉地摸出现金。

“老板!”

黎微微刚刚下班回来,看到店面开着,顿时眼睛一亮,走了进来。

她算是彻底被这里的菜征服了味蕾。

更关键的是,家就住在附近,比起其它老饕多了许多优势,经常能吃到美味,在这个疲惫的都市里面,也算是一种值得期待的小幸福吧?

“欢迎光临,请问要点什么?”

苏鲁摆出职业化的笑容。

“我要一份文思豆腐,再来一碗米饭!”黎微微不好意思地道:“最近减肥……”

实际上,是餐厅的菜色太贵,她一个打工仔有些负担不起了。

“好的。”

苏鲁收了钱,径自开工。

这道菜虽然用材普通,但非常考验刀工,一块豆腐削去老皮,横切上百刀、竖斩近两百刀,切成几千根豆腐丝,再放入调好的清汤中,细如发丝,不黏不断,看起来宛若艺术品。

而在苏鲁这里,他用刀更快。

拿着一块豆腐,只见刀光闪烁,没有几分钟,就放入透明的玻璃盅中。

一朵豆腐花慢慢绽放。

“哇!”

黎微微看得眼睛发亮,迫不及待地舀入口中,只觉既爽滑柔润,又清鲜利口,那一丝丝豆腐简直好像在嘴里融化一样,清香的味道齿颊留香,不自觉就进入了喉咙,涌入腹中,顺滑无比。

她小心翼翼地又舀了一口,幸福地眯起了眼睛:“好吃……”

这是已经想不出什么称赞的话了。

……

“哈哈……白老板的手艺,真是没得说……”

旁边一名西装革履、很有成功女士气质的女人望着黎微微桌上的文思豆腐,笑道:“请给我也来一份,再来一道松鼠鳜鱼……”

店铺内的餐桌上三三两两地坐着人,或许他们白天是老板、学生、出租司机、打字员……但在这一刻,他们只有一个统一的身份,那就是食客!期待着味蕾享受的食客。

“好的,请稍等……”

苏鲁招呼一声,又忙着做菜去了。

这个女人应该是个成功人士,叫做什么‘红姐’,在这里吃了一次之后哪怕刮风下雨都要开着宝马来,还特别喜欢跟他说话,真是无语了,他卖艺不卖身的。

虽然暗自腹诽,但他动作很快。

将鳜鱼切成菊花之后,紧接着上料下油锅一炸,喷香的气息汹涌而来,令店内的客人都不由深吸了吸鼻子。

等到炸过之后,鳜鱼头昂口张,鱼尾微翘,形如松鼠,再浇上酱汁,更是香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

菜上桌之后,红姐喉结滚动,迫不及待地拿起筷子,根本顾不上跟苏鲁说话了。

……

苏鲁擦了把汗,将最后一道‘宝塔肉’端上桌,看了看时间。

嗯,八点半了。

当即就挂上谢绝点餐的牌子,准备等这一店的人吃完滚蛋。

九点关门,正正好。

因为如此,他这个店里特别注明,不供应酒水,也禁止自带。

明眼人都知道,什么聚餐一旦喝了酒,那时间就长了去了,还特别容易发酒疯,做餐饮的最怕遇到这样的客人。

好在到现在还没被赶走的客人,已经习惯店主古怪的规矩,看到也只是翻了个白眼,随他去了。

时间不知不觉来到九点。

“白老板,白小弟……”

红姐姿态优雅地起身:“有没有兴趣去酒楼当大厨?你的手艺,在这里实在是浪费了!”

这个时代,真正的人才,走到那里都不怕失业。

实际上,这个红姐不是第一个来挖角的,也不会是最后一个。

“谢谢,但我不想。”

苏鲁婉言谢绝,令旁边竖起耳朵偷听的黎微微松了口气。

如果白老板搬走,到了大酒楼里,她肯定吃不起的,再说,也太远了。

嗯,后一个因素比前一个还要关键。

“好吧。”

红姐遗憾地离开,其它客人同样如此。

只有一张桌子上还有人,面前摆放着吃光了的盘子。

“客人,本店要打烊了。”

苏鲁走过去赶人。

“白景,我认得你。”

这个年青人眼睛盯着苏鲁:“不是在这里,而是在各个训练馆内……现在我们圈子里都还有一个愣头青踢馆的传闻呢。”

“原来你是做搏击的老板!”

苏鲁笑了笑:“我只是去试试……而且,几乎每次都是被打出来的。”

“不,我觉得你很聪明,就是不明白你的用意。”

年青人皱起眉:“如果你是为了找到有‘真功夫’的道馆,为什么突然停手,销声匿迹?如果你是为了寻仇,那也不至于跟每一个训练场的教练都有仇……或者……”

他冲着苏鲁笑了笑:“你是天生的受虐狂?”

‘你才受虐狂呢?你全家都受虐狂!’

苏鲁翻了个白眼:“这似乎是我的自由。”

“我没有恶意,这是我的名片。”

年青人站起身,递给苏鲁一张名片:“我还会再来的,只是想跟你交个朋友而已,顺便说一句,你这里的菜的确很好吃。”

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